こんばんは
一昨日は、息子の誕生日でした
でも、仕事の都合で帰りが遅くなるというので
またゆっくりお祝いをする事にしていたのですが・・・
「何もしないのもねぇ・・」と思い
ホワイトチョコレートで
ほんの気持ちだけの
チーズケーキを焼きました
見栄えは悪いのですがとっても濃厚でしっとり～
一昨日は、息子の誕生日でした
でも、仕事の都合で帰りが遅くなるというので
またゆっくりお祝いをする事にしていたのですが・・・
「何もしないのもねぇ・・」と思い
ホワイトチョコレートで
ほんの気持ちだけの
チーズケーキを焼きました見栄えは悪いのですがとっても濃厚でしっとり～
可愛くオシャレしてお誕生日を演出しましょ
ところが、、、
「もしかしたら、早く帰れるかもしれない・・
」と息子からの電話
慌ててスーパーにお買い物フルコースのディナーという訳には行きませんが
ちょっと
豪華に見せるには・・・
やっぱり「海老」ですよね
ちょっと
豪華に見せるには・・・やっぱり「海老」ですよね
バジルソースとチーズで海老のグリル焼きです
鶏ひき肉とうずらの卵入り
鶏むね肉の蒸し焼きです
南瓜のサラダは
ハート型に
パンは
ハードな胡桃と胡麻のプチフランス
パリパリのクラストが香ばしい～
クラムはしっとり
もっちり弾力があります
いつものタコのカルパッチョ
rose型でブラウニーを焼いて
少しでも華やかにしようと頑張りました
ローストナッツを入れました
ワインにもGood
バタバタでしたが
何とかセーフで
息子も喜んでくれましたただ、デコレーションケーキはやはり無理でしたね・・
お立ち寄り下さりありがとうございました
短時間で此れだけのお料理が出来るなんて素晴らしいです😋
キット息子さんも大喜びでしたね！
驚きです
エビは豪勢に見えて美味しくて良いです
最も私は天ぷら専門です 自分も好きですから
事あるたび おお皿にはエビが天ぷらで出ます
遅くなりました息子さんお誕生日おめでとうございます
息子さんのお誕生日、おめでとうございます。
独身時代は、家に帰る時間を電話したことがありませんでした。
出たらそれっきりの毎日でした。
良く出来た息子さんですね。
誕生日の料理に期待していたのかも知れないですね。
確かに、有頭エビは豪華に見えますね
追加で作ったのは、海老のグリル焼きと、南瓜のサラダにブラウニーだけです（笑）
海老と南瓜は大好物なので、「おお～！嬉しいなあ～
素敵な彼女とお誕生日をお祝いできるのは、いつの事やら・・・
追加で作ったのも、海老とサラダとブラウニーだけでした
「海老のてんぷら」いいですね
カラッとサクサクに揚げるのって、難しいですよね
私は未だにコツが掴めなくて、なかなか上達しません
揚げ物をすると、お掃除も一苦労
でも、後片付けも含めてが「お料理」ですものね
お手伝いさんが欲しい～（笑）
息子への「お誕生日のメッセージ」有難うございました
「出たらそれっきり」というのも
息子は、毎日「帰るコール」します
温かいお料理を美味しく食べて欲しいので
なので、予定が狂うとバタバタしてしまいます（笑）
大きめの有頭海老は豪華に見えるので
教室開けますね。
近くだったらもちろん食べに行きますよ～～
息子さん
お誕生日おめでとうございます。
我が家にも２人息子がおりますが
こんなご馳走作ったことがありません(ー_ー)!!
今思います・・・・
許せ！！
息子(^_-)
NTTの電柱交換の警備員さん、ちょっと嫌味で失礼な人でしたね
世の中には、色んな人がいるね～
よくぞ、我慢したね
でも、『君子、危うきに近寄らず』ですよ
気を付けましょう
あはは・・・
でも、いつも褒めて頂いて有難う～
michiさん、息子さんが二人も
お嫁さんが来たら、きっと賑やかで楽しくなりますね
ワンちゃんのカットは上手に出来ましたか
犬は
そして息子さんのお誕生日
おめでとうございます🎉🎉🎉
それにしても…Yooさん魔法使いですよ！
短時間にあんなに素敵な料理としかも
いつも綺麗な飾り付け‼️
息子さんは幸せですよ😊
また素敵な一年になりますように💕💕
話変わって…Yooさんは地震大丈夫でしたか？九州地方も地震があったので‼️
心温まるコメントもありがとうございます。私の癒しです😍
Yooさんと息子さん、素敵な時間を
過ごせて私まで幸せな気分です💕💕💕