夏野菜添えカレー

久しぶりにカレーを作った、ポークカレーだ。
ズッキーニとピーマン、自家製福神漬けと。

金目鯛

金目鯛いただきました。
刺身(ポン酢でいただいたのが美味しかった) それから、塩焼き、お味噌汁
どれも、美味しくいただました、ご馳走さまでした。金目鯛、朱い色がステキ

韓国風おにぎり

唐辛子、大蒜、醤油、酒、少しの砂糖に漬け込んだ青しそで巻いてから韓国ノリでまきます。漬けたしそは冷蔵庫だと結構保存ができる。
レーベンスバームのジャスミン・グリーンティーを合わせて。

福神漬け

だいこん、人参、きゅうり、生姜、昆布
あとは醤油、味醂、砂糖だけ、
これで1週間ぐらいかな、味もしみていい感じに仕上がった。
やっぱり、カレーに合うね。