パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

パンとお菓子の教室 ぱんてーる

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整形外科へ〓〓〓〓〓〓

2014年01月31日 18時51分59秒 | 日記

朝から、渋い顔の3男
可愛そうに、相当ギブスカッターが怖いんだわ。。。。

そうそう何で3男がギブスカッターが恐ろしいのか知っているかと言うと
治療の途中で、少々邪魔な部分のギブスを一部分カットしたからなのであります。。。

あまりにも、その時、恐ろしかったんでしょうね。。。。
そのあと「ねえ本当に全部取る時、あれを使うの」なんて、言ってました。

3男は整形外科に行った日、決まって帰りに、喫茶店でミルクレープを頼むんです。
もちろん、父のおごりです

「今日は、○○とが大好きなミルクレープをママが作ってあげるから、ギブスカッター頑張るんだよ
「じゃあ、今日は学校に、迎えに行ってそのまま病院に行くから、学校で待っててね

そう言って、朝、送り出しました。
それでも、相変わらず、渋い顔の3男でありました。

今日は、整形外科もたぶん、そんな調子なので、時間もかかるだろうな
夕飯の支度も、ある程度、していかないと。。。。

まずは、昨日図書館で借りてきた本に載っていた これを作ってみよう~

前にわたしが作ったこれと似ているので
またわたしが勝手に、足して2で割るようなレシピに変更~(笑)

まあ~子供たちは、じゃがいも料理なら何でも好きだし~プププッ (*^m^)o==3

チーズを入れれば大喜びだし~プププッ (*^m^)o==3

しかし、こんな量じゃ、全然足りないだろうな~と思いつつ。。。。。(;^_^A アセアセ・・・

調味料を入れて、しっかり混ぜたら~

お団子に~
丸くないから、団子じゃないか~プププッ (*^m^)o==3

あとは、バターで~

焼くだけ~

いい香り~

焼き色をつけると、いかにも美味しそう~

今日は、魚の日なので、鮭のムニエルにしようと思っているので、
その付け合せに1人2個だな~

ちょっと青みが合った方がやっぱり、いいかな~

今日は、パン焼きもしました~
JHBS上級のパンで次々回レッスンするパンの試作です~
この黄色見えますか

卵黄を6個も使い、コンデンスミルク、生クリーム、牛乳、バターがたっぷり入った
超〓リッチ生地なんですよ~

パン作りと同時進行で、3男との約束のミルクレープ作り~

この焼くだけの作業が本当に、単調で、めんどくさいし~苦笑(T▽T)苦笑
好きじゃないんですよね~
っていうか、クレープ作っても、いつも、わたしひと口も食べないし~

パン美しく焼けましたよ~
ミルヒブロートです~
これは、前宅で、習ってから何度も作っていたので、楽勝でした~

さて、パンを冷ましている間に、クレープも仕上げちゃおう~
まずは、いつものレンジカスタード

生クリームを立てて、ディプロマットクリームにします~

これで、足りるかな~

ミルクレープは高さがあった方がいいので
クレープを半分にカットして、重ねていくことにしました~

こんな感じを何度も、何度も、丁寧に、繰り返します~

すごっ〓〓〓〓〓く高くなっちゃった。。。。。。。。
想像以上。。。(;^_^A アセアセ・・・

クリームも多かったしな~
なんて、贅沢なミルクレープなんでしょう~
市販では、こんなのは、絶対にないと思います。(笑)

しかし、この高さと幅。。。。。。
保存に、困るな~
これっきゃないだろうといつものフリーザーメイトLL#3を引っ張り出してきました

これまたシール(蓋)の上で、カットする事を考えて
フレックスマットを敷きます~

どうやって、移動するかといいますと
これは、わたしがケーキ教室で、習ったケーキ移動の【技】

エイヤッ(/>_<)/
w( ̄Д ̄;)wワオッ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
転んでしまった〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
(→o←)ゞあちゃ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

まっ3男用だし、勘弁してえや~

転んだおかげで、高さが低くなったかも~苦笑(T▽T)苦笑
これなら、#2でもいいかもしれませんね~

これで、冷蔵庫へ~

パンが冷めたので、カットしました~
焼成しても、この黄色

本当に、リッチで美味しいパンでございます~

これは父のお昼に
わたしは、ブリオッシュ系は、苦手なので。。。。食べませんでした。。。

ミルクレープをちょっとだけ、味見させてもらおう~
3男怒るかな
怒るわけないよな
こんなにいっぱいあるんだから(笑)

クレープを作っても、ひとつも食べないわたしですが
実は、ミルクレープは、大好きだったりします
これ、今度コーヒー味とか抹茶味とかで、作ってみたいな~
ああ~美味しいわ~

ギブスカッターを頑張る3男へのご褒美であります
長男と次男に、見つかったら、一気になくなるでしょうね。。。。

さあ、ここまで、段取りしておけば、遅くなっても大丈夫~
やっぱり、タッパーウェアのパウダーシフターは最高ですね~

焼けたので、盛り付けを1階でしてから、学校⇒整形外科へ

行って参りました
やっぱり、今日は、時間かかりました~

ギブスカッターで、ギブスを切りました。
怖いと震える可愛そうな3男
先生、見かねて、「じゃあ、ベッドに横になって、見ないようにして、切ろうか」と仰ってくださいました。
切っている間、父とわたしに「大丈夫だよ頑張れ頑張れ」と励まされ・・・・・・。

切れたのは、よかったのですが・・・・・・・・
そのあと肌が弱い3男1ヶ月以上も固定していたのでものすごく膿んでる・・・・・・
綿のようなものを外さなければならなかったのですが
「痛い」と号(┳◇┳)泣
そして、「手首は、もっと痛い」と
それはそれは、大大大号(┳◇┳)泣でありました。

先生の方があまりに、泣く3男に、びっくりしたんじゃないかというほど。。。。でありました。

骨はくっついていても、周りの筋肉をずっと動かしていなかったので
その痛みは、仕方のない事なんだそう。。。。。。

ギブスを取り、とりあえず、「洗いましょう。お母さん洗ってあげてください。」と言われ
ただれている部分をそっとそっと優しく洗ってあげました。何だか涙がほろりっ。。。。

先生も、「ただれが酷いので、これはうちでも、薬は、出せますが
皮膚科で診てもらった方がいいかもしれませんね。」と言うほどに酷い状態。。。。。。

そして、ギブスを外したところで、動かせられるかと骨の状態のチェックへ検査室へ移動
その検査を待っている時の写真

3男、泣いております

結局、骨折部分は、まだはっきりわかるのですが骨はしっかりくっついたそう。
ちょっと、安心。
骨折部分がわからなくなるまでは、固定はした方がいいとの事
&本人がこんなに痛いと泣き喚くこともあり、今日は、固定することになりました。
固定は、あと1週間、長くて2週間だそうです。
今度は手に合わせて型を取った固定で(これは長男と次男のときと同じ)
お風呂の時は、取り外しOK
今日から、やっと普通に、お風呂も入れます

でも、本当に肌が弱い3男・・・・・・お風呂がしみるんじゃないかな。。。。。
可愛そうに。。。。。。。。
そして、「今日から、ゆっくりでいいので、右手の固まった筋肉をお風呂の中で
 ゆっくり、ゆっくり、動かす練習をしてくださいね。」と言われました。
3男は、「絶対に、痛くて、出来ない」と号(┳◇┳)泣しておりましたが
このリハビリをしないと、どうにも、先に進めないのであります。

これからは、ギブスじゃなくなったので、毎日包帯取替え生活か~
長男と次男の時に、沢山包帯を買っておいたのがあるから、包帯も三角巾も買わずに済みました。
苦笑(T▽T)苦笑

また来週、診せに行きます~

みなさん、本当にご心配してくださり、有難うございます。
3男少しずつでありますが良くなっております。
手術は、この先は、よっぽど転んで、またどうにかしたとかがなければ、もう大丈夫だそう。
( ´o`)п< <(ホッ) 

早く、「バドミントンがしたいしたい」と本当に可愛そうな3男であります
1日でも早く、バドミントンが出来るようになりますように・・・・・・・・・・・・・・


久しぶりの雨

2014年01月30日 19時16分06秒 | 日記

嫌ですね。。。。。
主婦にとっては、いいこと1つもない~

雨が降っているというだけで、何だか気持ちもローテンション
そうじゃなくても、毎日毎日【支払い支払い】って電話かかってきて・・・・
落ち込みも酷いというのに。。。。。。。
そして、明日は月末。
またどないするやねん。。。。。。とい支払いの山。。。。。
クリア出来なければ、(>◇< ) アウトのもある。。。。。。。。。。。

あああああああああああああああああああああああああああ

どうするんだろう。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

出るのは、深いため息ばかり。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

そんなこんなで、今日は、何だか全然気分がのってきませんでした。

と言っても、夕飯の支度をしないわけには、いなかい。。。。
子供たちに大好評のこれを~

玉ねぎとさつまいもをレンジっチン~

そうです
これ、子供たちが気に入ってくれたインドちゃん~

熱々で、加えます~

煮りんごも残っていたので、入れよう~

さつまいもとりんごって相性いいですよね~

あっという間に、完成~

今日は、ココナッツクッキーを焼きました~(ヤフオク用)

寒いので、また甘酒を~

そうそう、今日は、大根の葉をぬか漬けにしたんでした~

夕飯は、先日次男がもっともっとというので~

また例の鶏です~

今回は、こないだより本数多いです
20本あるけど、まあこれを5人で割ると1人5本か~
でも、3男と父はそんなに沢山食べないなら。。。。

焼成している間に、甘酢たれ~

本当に、これだけでも、美味しそう~

熱々を入れ~

本数多いので、まままま混ぜられない・・・・・・・・・・・・・・

しゃ~ない
レインボークッカー26cm浅鍋に、移そう~

これで、完璧~

ほうれん草、今が旬ですね。
八百屋さんで、買ったので、たっぷりたっぷりの1把が128円でした~
1把でも、結構、お店によって、重量違いますからね~
今日は、ウェーブでレンジっチンではなく、ウォックにします

根本が下~

葉先が上~

2把は、2把でも、メッチャボリュームある2把だから。。。。。。
ウォックなら、いけます

こんな感じに~

蓋をして、そのまま蒸らし、もっとやわらかくしました~

これをインドに致します~

メッチャ綺麗な緑色

【痔】に辛いのがよくないと言われ、今日は辛いのは入れないでおいてみることに。。。
赤いのはチリではなく、パプリカです
これなら、子供たちでも、全然OKですしね~

完成~
今日は、これをほうれん草スープとして、夕飯に出そう~

保存は、MMハーフワイド#2へ~

明日は、3男整形外科の日
明日、一旦ギブスを外します。
そこで、レントゲンを撮り、骨の状態をしっかり見て
今後の治療方針を決めるという、大事な日なのであります。

しかし、ギブスを切るギブスカッターの恐ろしさに、3男身震いしておりまして。。。
何だか、とっても可愛そう。
「先生は、プロだから、大丈夫だよ」と言ったのですが
涙ぐんでおりました。。。。

また明日、経過をブログに、書きますね~
みなさん、本当に、3男のこと、我が子の事のように、心配してくださって、有難うございます


やっぱり、やめた!!!!!

2014年01月29日 12時22分13秒 | 日記

ヤフオクの出品をしていると~
「やっぱり・・・・どうしようこれは、自分で使いたいから、売りたくないかも。。。
という製品に結構、出会うのであります。
というか、使おうと思って、ずっと大切に大切にしまっておいた製品もあったりで
それを出品するのは、かなり気持ちに踏ん切りをつけなければ、なりません。。。。

(・-・)・・・んそんなのわたしだけ~
よほど、タッパーウェアを愛しているがゆえ、でしょうか~

実は、これもそう
出品しようと思って、画像まで撮ったくせに
「やっぱり、やめた!!!!」と出品するのをやめた製品

これ、欲しかったんだもんね。。。。。。
やっぱり、出すのは、惜しいよな。。。。。と。。。。。。

何だか、出品の写真まで、撮っておいて、やめるなんて
本当に、未練たらしい~わたし~(笑)

新品なので、洗いました~(ああ~これは、昨日ブログを更新したあとに、作りましたよ~

いつも丸型1・5Lで、作る例のあのかぼちゃのプリンをこれで、作ります~

は~いこれで、色止め~

これも、みなさんに大好評なので【パンと菓子の教室 ぱんてーる】でもレッスンしたいんですよね~

しかし、しかし、この型、娘をお嫁に出す気分だったのですが
やはり、出品することは、出来ませんでした。。。。。
笑っちゃうでしょ・・・・・・わたし

オーブンで、湯煎焼きでしたね~

蓋をして、焼成です~

今、色々出品してますけど、やっぱり、売らなきゃよかった~かな~なんてのも、実はあったり。。。。(笑)

わたしも好きで集めた大切なタッパーウェアたちなので、愛着があるものばかりなのです
色々語っております間に、焼き上がりの時間でございます~(笑)

じゃじゃ~ん

メッチャ、綺麗に、焼けてるやん
思った通りの出来栄え~
大満足~
やっぱり、売らなくて、よかった~(笑)

冷めるとこんな感じに、少し、しぼみます~

これをどうしてくれようか~~~~いつもは、丸いので、お皿でよかったのですが・・・・・
考えました~考えました~すぐに、いい案を思いつきました~
これがいいだろう

でも、この上で、カットする事を考えなきゃならないので
シールの大きさに合わせてプラ板をカットしてのせることにしました~

ばんばばぁ~~~~~ん
(*^o^*)ドキドキ(*゜O゜*)バクバク

キャー o(>▽<*)(*>▽<)o キャー
いいじゃんいいじゃん最高じゃん

本体をかぶせて、保存です~
これは、SSセットの中サイズでした
みなさんも、SSセットお持ちでしたら、こんな風に長細いケーキ類、是非、保存してみてくださいね~
ロールケーキなんかも大丈夫だと思いますよ~
パウンドケーキやミートローフなんかも、いいかもしれませんね~

早速、(^Q^)アーンいただきまーす

≠( ̄~ ̄ )モグモグモグモグモグ
ヾ(´〇`)ノアーン…((((´~`)モグモグ……(´ー;`)フゥ
σ(´~`*)ムシャムシャ(*´▽`)◇ゞゴクゴク(*´▽`*)=3ハアーデリシャス

一切れでは、や~め~られず。。。

やっぱり、これ美味しいわ~(*^-^)ニコ

今朝は、またエラク早く、目が覚めました
昨日、寝たの遅くなってしまったので、ちょっと辛かったかも。。。。
というのは、主人がその時間に帰って来たので、目が覚めてしまいました。。。
まだ2時半でした。。。。。

でも、いいや今日は頼まれ物がいっぱい
作らなきゃならないんだ。。。

まずはρ(・д・*)コレ頂きものの酒かすなんですが八海山のお高いものらしいです

これを飲んで、気合いをいれて、開始~
(お酒が弱いわたしは、これだけでも、真っ赤。。。。。

頼まれ物は、まずからあげパンを10個なり~

成形出来ました~
これで、仕上げ発酵させます

合間に、子供たちに朝、食べさせようとひらめいたものがあって
スマホで、検索~
便利ですよねいちいちPCの所に行って、PC立ち上げなくてもいいし~

携帯⇒スマホにしたばっかりのときは、全然わけがわかならくて、かなり苦労しましたが
やっぱり慣れればスマホの方が何かと便利~
主人は、頭いいですよね~っていうかズルイ
わたしがひととおり、使えるようになってから自分が替えて、全部わたしに設定から何から
説明まで、させたんですから。。。。。(笑)

作りたかったのは、ジェノベーゼ・ソースでありました

カシューナッツを使うレシピを選びました~

あとは、バーミックスでガッ~~~~

オットォ(・o・ノ)ノチーズも入れるんだった~

あっという間に、完成~

使いたかったのは、これなんです

ペンネだから、サラダじゃな~
でもグラタンは、何となく、作る気にならないし~
こないだ、バジル味の鶏を焼いたら、大好評だったので
それで、バジル味にしたら、どうだろうと検索したのでありました~

これレインボークッカー19cm深鍋ですが
この蓋を引っ掛けられるのが、やっぱり、最高ちゃん~

ベーコンも入れよう~
解凍して、カット

ヽ(*'0'*)ツ ワァオォまたまた大発見
MMボールストレーナーが何と19cm深鍋に、ぴったりだったんだ~
先日、ジャグに、ぴったりで、びっくりしたばかりだったのに。。。。。

これは、いい~いい~使えるわ~

ベーコンを炒めて~

茹でたマカロニを入れて~

作ったソースを加え~

混ぜて、味見してみると~
(/||| ̄▽)/ゲッ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
しょしょしょしょっぱい

ここで、パンの仕上げ発酵が終わりました~
これで、焼成します

あちゃちゃ。。。。。
しょっぱいのは、駄目だな。。。。。
じゃあ、玉ねぎをレンジっチン~
いつもの牛乳パック、攻撃です

そして、カットして保存してあったにんじんと大根の細切り~

いつものシリコンのざるに、入れて~

むぎゅ~~~~~~~~っとしっかり絞ってから~

加えましょうね~

大根も同じく~

しっかり、絞って加えます~

何だかすごいお料理になってきましたね~(笑)

しっかり混ぜて~

レンジっチン玉ねぎも、加えます~加熱すると甘みがでます

昨日かぼちゃのプリンを作って残っていたかぼちゃも入れましょう~

混ざるかな。。。。(;^_^A アセアセ・・・

出来ました~出来ました~

パンも焼けてきてしまい、大忙し

バターロールは、子供たちの朝食に、使います~

再び、味見しました
(*^o^*)ドキドキ(*゜O゜*)バクバク
(*'▽'*)わぁぴったりっ味が決まってる
なんか~や~め~ら~れ~な~い~と~ま~ら~な~い~~~
味見で、満腹まで食べてしまうほど、美味しく出来ました~

何て、いう料理でしょうね~
全く、いつも、こんな感じで、どんどん\(\◇ ̄ )ヘン~(  ̄▽/)ゝシン\(○ `O´ ○)/するわたしのお料理(笑)

父とわたしは、レーズンが好きなので、入れたらいいかな~

本当に、美味しいわ~
でも、書き止めてないので時間が過ぎたら
もう2度と作れないかも~苦笑(T▽T)苦笑

子供たちには~

あんこバター

これがまた美味しいんですよ~

父は、流石にあんこバターは、朝食には、嫌でしょうから~

父の分も、完成~

まだ全然、真っ暗闇。。。。。(;^_^A アセアセ・・・

新聞がようやく、来ました~
オオーw(*゜o゜*)w
今日は、これから頼まれ物で肉まん作るんですよ~
何て偶然

子供たちを送り出し、さあ~頑張って、肉まん20個だ~

しいたけはMMボールに、保存してあるのですが(前にも、お見せしましたでしょ。)

何日も経ってるのに、ご覧の通りの鮮度
本当に、タッパーウェアのMMボールの密封力には、アッパレ
MMボールサマノ~オ~ナ~リ~(/_-)/(=^--^=)ニャ、、\(-_\)ババーン

長ネギは、わたしは、ほそ型ケースに、こんな風に入れてます
これは、ブログには載せてなかったかもですね~

具材を次々、チョッパーちゃんで~

20個なので、10個ずつの中身で作りました~

いつもは、半分あんまんですが今日は全部、肉まんです~

ベンチタイム~

成形も、1人なので、早くそして丁寧に~

これがいつも本当に、大迫力なのであります

最初の10個が蒸しあがりました~

あとの10個も完成~

レインボークッカー26深鍋は、ここに吊るして乾かすんでしたね~
超〓〓〓〓〓〓〓〓強力マグネットなので、重たい重たいこの
レインボークッカーでもへっちゃらです~

名古屋の○○様、いつもあ《≡^o^》り《≡^O^》が《≡^^》と《≡^-^》うございます
明日の12~14時指定、冷凍便にて、本日発送致しますね~
お受け取り、よ(^0^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願い致します

しかし、PC  し過ぎで、目は疲れてるし、そのせいでか肩こりがものすごく酷い。
マッサージにでも、行きたいけど、あまりにも、疲れているので
その【行く】とう気力さえも、今日は残っておりません。。。。。
ちょっと今日は、これで、小休止。
少し、横になります。。。。。。


あまりにも、嬉しくて〓〓〓〓〓〓〓〓

2014年01月28日 14時42分50秒 | 日記

めちゃんこに、忙しいんですけど〓〓〓〓〓〓
今日は、嬉しい事もいっぱいのわたし

d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ.:*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル

今日もブログの読者さん=落札者さんでした
何とそれがわざわざ新規IDを取得までしてくださっての落札でありました
そして、それだけでは、終わりませんでした。
何とも、わたしの【痔】心配をしてくださって、いいのがあるので送ってくださるとの事
もう。。。。。。。。。。。。。。言葉が出ないほどに、感動致しました。。。。

みんなみんな素敵な読者さん、そして、素敵な落札者さんたちばかりで。。。。

ブログ本当に、続けていて、よかったと今日また深く深く、心の奥底に
刻み込まれました。。。。。。

そして、その新規IDの方は、わたしの過去のブログを少しずつ少しず読んでくださって
いるんだそうで、母の事のところは、涙が止まらなかったなんて、仰ってくださり。。。。
わたしまで、また涙が止まらなくなってしまいました。。。。。。。

ブログ、絶対は、辞めちゃ駄目ですね。。。。。。
わたしの心のヨリドコロ。。。。。。。
しかし、何度と辞めようと思ったことか。。。。。。。。。。。

そして、そして、その方と取引ナビで何度もやり取りしている最中に
今度は、昨日のブログ記事にコメントが来たんです~

(≧▽≦ヘ) きゃーー
わたし、すぐにコメントし直したのですが
Fさんからでした。
メッチャ感激〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
Fさん~わたしFさんのメルアドがどっかに行っちゃったんですよね。
よかったら、今度コメントする時は、yonayuriho@yahoo.co.jp
に直接、メールくださいね~

出品しては、落札され、全然PC  から離れられない状態になってしまい
忙しくて、猫の手も借りたい程でありましたが、今日は、そんな素敵な事があったので
頑張れました頑張れました
ああ~アシスタントが欲しい・・……(-。-) ボソッ(笑)

ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=(;-_-)/ゼンリョクダッシュで、定形外郵便を出しに行ったり
まあ、これがまたきっと気分転換にも、なっていいんだと思います。
PC  ばかりになってるので、外に少しでも出たときは
遠くを遠くを眺めるようにしております

しかし、そんな日中の忙しさの前、今朝は、もっと忙しかったんですよ
では、それを画像を追って、更新致しますね~

今朝の目覚めは、3時前でした(;^_^A アセアセ・・・

まずは、お弁当作り、そして今日は、頼まれ物のパンがあったのでそれを仕込み
そして、ρ(・д・*)コレ型抜きクッキー生地を仕込みました~

パンは、久ぶりのハード系~

布取りしてます~

3時に仕込んでも、ハード系なので、時間がかかるんですね~

これで、焼成致します~

久しぶりでしたが綺麗に焼けました~
久しぶりのハード系のお味、堪能してくださいね~
あ《≡^o^》り《≡^O^》が《≡^^》と《≡^-^》うございました~
また、是非、よ(^0^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願い致します

朝食も終え、ひと段落したところで、型抜き開始~

3男と次男は、まだいたので、近寄ってきて
「☆(*^o^)乂(^-^*)☆やったーまたクッキー作ってるんだね~」と。

「嫌(・_・ 三・_・)嫌、今日のは自宅用じゃないんだよ~。」

実は、ヤフオクの落札者さんへわたし前宅で、ヤフオクの鬼だった頃
沢山お買い上げの方やリピーターさんには
おまけで、お菓子を同梱していたんです~(ご存知の方も、多いですよね
新居に来てからは、そこまで根を詰めて、ヤフオクしておりませんでしたので
もっぱら、おまけは、宅急便発送の方にのみ(定形外は重量制限があるので)
【わたしのオリジナルのレシピ】を同梱しておりました

また【美味しいおまけ】を復活させようと思って、今朝、落札者さん用に、焼いたんです~

昔ながらのわたしの常連さんは、ご存知だと思います~

ものすごい熱い夏の時期は、ちょっと出来ないこともあるのですが
昔を思い出しますでしょ~
今後は、可能な限り、手づくりお菓子をおまけで、サービス致します~

主人に「注文」と聞かれました。
「ううう~うん(・_・ 三・_・)違う。前さあ、いつもヤフオクのお客さんに、お菓子同梱してたの覚えてるでしょ
 また、こんなに沢山、出品してるから、それも、復活させようかと思って、焼いたんだよ
「レシピのおまけもいいんだけど、枚数が多いし、印刷も大変だからね~

主人「懐かしいな~いつも、お前、そうやって、焼いてストックしてて、俺達食べて怒られたよな~
これも、焼きました~

バラのフェナンシェです~

綺麗に、梱包して~

こんな風に、パソコンスクールに行ったおかげで
オリジナルのラベルも作れるようになりましたのでね~

しかし、鬼のヤフオク○○みに、なってみて、改めて思うことは
【パソコンスクールに、通っておいてよかった】という事であります
知ると知らないのとでは、天と地の差。。。なんて事もあったり。。。。。
か○○先生見てますか
本当に、先生には、感謝してます~よ~

ああ~そうそう
「主人にお前は、あのタイピングがクリア出来なかったけど、
 パソコンスクールの先生は、出来たんだよなあ~。」なんて言ってましたので
「先生は、すごいんだからそりゃそうよ」と言っておきました~(笑)

こんな感じで、さりげなく~

しかし、しかし、本当に、早起きしても、時間があっという間
お願いだから、もっとわたしに、時間をくださいという感じ。。。。
でも、こんなに目を酷使して、大丈夫かな~とそれが心配
ブルベーリー

定形外郵便を出して、帰って来るとPOSTに、電気料金のお知らせが入っておりました。
(/||| ̄▽)/ゲッ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
|||||/( ̄ロ ̄;)\||||||| マジ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
ボソボソ( -o-)ウソでしょ(-o- )ダベ( -o-)マジデカ(-o- )ヤベエナソリャ

見て下さいいくらオール電化だからって。。。。。。。
こんなに
は。は。は。。。払えない。。。。。。。。。。。。。。。

これは、1階分
2軒合わせると8万超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
ヽ(゜ロ゜; )ギャアアΞΞ\(  )/ΞΞギャアア( ;゜ロ゜)/
o(;>△<)Oぎゃあぁぁぁぁぁーーーーーっ

床暖しか使ってないんですけどね。。。。。
ちょっとこれだと、考えなければなりませんね。。。。

さて、もうひと頑張り、致します~
今日は、嬉しいことがあったので、早めに、更新致しました~


今日は、更新しないといけませんね、、、、涙。

2014年01月27日 19時48分18秒 | 日記

ブログ書けなくて、(*_ _)人ゴメンナサイ
みなさんが心配してくださっていることは100も1000も承知。...
しかし、全くもって、ブログ書けるような精神状態では、ありませんでした。。。。

今日がその日。
今日を何とかしなければ、先に進めないのでありました。

今まで、何とか何とか引っ張って、引っ張って、
踏ん張って、踏ん張って、繋いで、繋いで、
歯を食いしばって、努力して来たのです・・・・・。

希望の光が見え隠れ。。。。。。
せっかく虹の架け橋がかかったのに、渡れない状態。。。。。。。
頑張って築いた虹の架け橋を無駄にすることは、是が非でも避けなければならない。

結局、日曜日、主人は、ずっと前から決まっていたパドルの大会に行く事もなく
駆けずり回りました。。。。。。。。
でも、いい結果が得られず。。。。。。
昨晩は、2人で頭を抱え込み、あ~でもない。こ~でもない。

今朝は、わたし、疲れ過ぎたのでしょうか
まあ、寝たのが遅かったので(朝方でした)
大寝坊
ヤバっ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

3男が社会科見学で、お弁当
しかも、いつもより30分以上も早く出る。。。。

泣きながら2階に上がってきた3男の声にふっと目が覚めました
もう、こんな時間間に合わない~~~
時計を見ると(゜゜;)エエッ
ヤバ過ぎる〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

77777777時5分10分
(→o←)ゞあちゃーーーーー
や~~て~~~し~~~もう~~~~た~~~~~~~

慌てました慌てました
7時20分には、出るって聞いてたので。

その後の猛烈さ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
わたしといったら、スーパーマンマッハの世界~

何事も無かったかのように、7時23分に3男無事家を出ました。
朝食は、シリアルに牛乳を掛けて食べさせました。
_( -"-)_セーフ

とにかく、連日の疲労のせいもあったと思います。
起きられないといけないと思って、5時半にスマホの目覚ましをしてたのですが
充電に、かけていたので、いつものキッチンの所より少し遠いところにあり
音量が小さくなっていて、それで、聞こえなかったみたい。。。。。

久ぶりに、冷汗\(;゜∇゜)/ヒヤアセモンでした

そんなこんなで、子供たちも主人も、みんなが出かけたあと
【不渡り】について、ネットで色々調べてみたことを
父に、そお~と相談。
やはり、それだけは、免れないと絶対に、新事業も上手くいかなくなる。
ここの家も、出るほか、ないだろうと。。。。。。

(´;ェ;`)ウゥ・・・(´;ェ;`)ウゥ・・・(´;ェ;`)ウゥ・・・
そうだよね。お父さん。。。。。。。。。。。。。。。。。

何とか回避するしかない。。。。。。
主人の青い顔を思い浮かべ
わたしも父も今回の事で、また気持ちがパッキリ折れました。。。。
「わたしとお父さんの気持ちを無駄にしないでね。」
「これ以上、わたしとお父さんを悲しませないでね。」
主人に、言いました。。。。

またわたしは、一文無し。
頑張って、頑張って、働いても、働いても、吸い取られてしまいます。
もう〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓ホトホト疲れ果てました〓〓〓〓〓〓〓〓〓

でも、今日は友達とメールでお話して、気持ちが少し収まりました。
いつも、心配してくれて、有難うね○みさん~

数日、更新していないので、可愛そうな撮り溜めた画像たちが眠っております~
気分転換にパンもお菓子も焼きましたので、是非、見てください。
また明日からの活力に~つながる事を祈りつつ。。。。。

まずは、例のお茶
あまりにも効果が薄いので、袋から出して~

直接にしてみました

しかも、スプーンで、これでもかこれでもかと

10分以上おきました

さらに、しっかりしごいて~

濃い濃いお茶
これを2杯飲んだところで、サンプル終了
効き目は、それで、何とか少しあったかという所
でも、1日2回飲むとなると1ヶ月分1日1回で3000円以上する製品なので6000円以上はかかる
効力の前に、まず、金銭的に無理だな。。。。。。。。。。

わたしのインドカレー~

いつものやつです

型ぬきクッキー生地を仕込みました~

その間に、マスカルポーネが残っていたので、ティラミスを作る事に~

3男が見てたので

「こんなのやってみようか~」と

「どうなるかわかる~

3男に外させたら、こんなんになっちゃった・・・・・・

クッキー生地充分に、休ませたところで、型抜きし~

久ぶりの型抜きクッキー
子供たちのおやつでした~(わたしの口に入ったのはたったの1枚だけ。。。

これは、キムタクチャーハンなのですがいつも豚こまで作るのを
お財布に優しいとりむねで、作ってみることにしました~

半解凍状態で、切るとこんな風に切り易いです~

骨折してるのに、「何か手伝える」と3男
偉いね~

あとは、いつも通り~

出来上がりの画像撮り忘れてるし~(;^_^A アセアセ・・・
残りは、冷凍ストック~

これは、おからを作ったところ~

これは、あんこを煮たところ~

我が家では、このクリアメイトM#3が大活躍なんですよ~

これは、子供たちの朝食に焼きました

例の裏技

ねっ問題なく、こんなに綺麗に、焼き上がります~

仕上げのケッチャップ&パセリ
こんな焼き立てが朝食なんてね~

これは、子供たちのお昼

焼きそばの麺は、こうするんでしたね~
何でだか覚えてますよね~

完成写真また撮ってないし~(;^_^A アセアセ・・・

キャベツのぬか漬け~

これは、また野菜たっぷりサブジ~

かぼちゃだけ、レンジっチンして後入れ

クリアメイトL#2だと入りきりませんでした~

これは、自分で自分に、ご褒美
甘い美味しい生クリームたっぷりの苺ショートが無性に、食べたくて・・・・・・・

疲れてるときって、甘いの無性に食べたくなるって言いますが

わたしの場合は、いつもそう。。。苦笑(T▽T)苦笑

でも、本当に、心底疲れ果てます
だから、気分転換も、兼ねて、作りました~

ストックの便利たれの中の【甘だれ】がなくなったので

こっちは、ワンタッチ寿司酢

卵焼きも、焼きました~

そして、最後に、みなさん見てくださいこれ

主人の仕事が大変で、家計は、火の車
ヤフオクの【鬼】と化したわたし
ついに、今日評価6000を達成

でも、本当に、ここのところ、リピーターさんばっかりなんです~
ヤフオクの評価って、またのご縁の方から再び評価をもらっても
評価POINTは増えない仕組み
だから、わたしの評価は今、6000ですけど取引的には裕に、10000は超えております
10000何てもんじゃないと思います~
それだけ、わたしを慕って、わたしからリピート買いして下さる方が多いのです~
憶測ですが、取引的には、20000以上と思います。

ブログの読者さんが落札者さんであることも、本当に、びっくりなのですが
数年前、前宅で、ヤフオクの【鬼】だった頃のお客さんたちが
「お久しぶりです覚えておりますか」と取引ナビに書いて来て下さって

しかも、わたしのことをすごくよ~く覚えていてくださって
「あなたのオークション、あなたのとのやり取りは、いつも、沢山の元気をもらえます」と

こんなわたしなのですが元気をみんなにお配りすることが出来て
本当に、心から、嬉しく思います~

わたしは、真面目ですよね自分で言うのはなんですが・・・
何事も、一生懸命だし、細かいし、努力家であると思います。(笑)
(だから、疲れちゃうんですけどね。。。。

亡き母には、それで、よく叱られました。
「あんたは、本当に、やり過ぎだから、身体によくない。」と。

母、天国で、今のわたしの頑張りをどんな風に、感じてるかな~
「お母さん、お星様になっても、わたしをずっとずっと見守っていてね。」

わたしは、お母さんの代わりに、お父さんを守るから・・・・・・・・・・・・
こんな事書いたら、涙が止まらなくなっちゃいました号(┳◇┳)泣