試合へ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

８時半出発で、今日は、バドミントンの試合でした～
【退部】を決断する前から決まってた試合でした。

去年Ｃランクで準優勝した試合でした。

でも、今年はクラブチームに入部したので、組む相手も違うし
クラブの名前を背負っての出場

しかし、今はこの気持ちだし気合もイマイチ入らず。。。

試合だから、朝はそんなに早く起きるつもりもなかったのですが
案の定

目が覚めたのは３時

(~-~;)ヾ(-_-;) オイオイ...(/´△`＼)ヤメテー
あああ～やっぱり眠れない

まあ～しかたない
いつものことだと諦めて

今日は、朝から留守にするから、春休みの息子たちのお昼も用意して出なきゃならない

まあ～試合はＣランクで申し込みしたのに、人数調整なのか
Ｂランクに上げられてしまっていたので（昨日の試合に出た人に聞いていたのでわかってました）
夕飯には、余裕で帰宅できるだろうと思っておりました

久しぶりに、惣菜パンオンパレードといきましょう～
３時台から、キッチンで、カサゴソガサゴソ

パン生地を仕込んだら、具材の用意～

あんぱんとウインナーパンとハムロールにすることにしたので
ウインナーパン用のたまねぎをチョッパーちゃんで～

１次発酵中に、ロールケーキを２本作っちゃいます～
というのは、３日に
単発レッスン【型抜きクッキー＆ロールケーキ★ぱんてーる特製ランチ付♪】
のレッスンをするのですが
このレッスン、久しぶりなので、久しぶりに、この単発のロールを作ってみようということで～
最近作るロールは、もっぱら、こねまるさんでしたのでね～

１本目～

２本目～

朝っぱら（夜）からハンドミキサーかなり、騒々しかったと思います。
でも、誰も起きてこなかった。。。。

１本目焼けました～

２本目～

焼けました～

パンは、６個×天板３枚分の１８個で作ります～
これが１番オーブンに入れやすい個数

ロールちゃんの生クリームはいつもの通りスピーディーシェフちゃんの出番です～
これなら、朝早くても電力使いませんので、静か～静か～
赤ちゃんがいるご家庭にも、お勧めです～

ベンチ終了～

成型～

ウインナー６個、チョリソー２個～

ハム３個～

あんぱんは、７個です～

仕上げ発酵ＯＫ～

たまねぎにマヨネーズを加え～

ウインナーパンにのせます～

ハムは、マヨを絞ります～

あんぱんは、ケシの実を～

これで、焼成～

焼けました～
焼けたのは、まだみんな寝静まってる午前５時半でしたか。。。

試合の朝に、ありえないでしょ～
まあ～わたしらしいって言えば、わたしらしいか～苦笑(T▽T)苦笑

トッピングをして、完成～

これで、息子たちのお昼は、あんたい～（笑）
ってこれを３人で、お昼に全部食べちゃうんですから。。。ありえないでしょ。。。

さあ～ロールも仕上げちゃおう～

いいですね～相変わらずの働きぶり～
わずかになりましたが在庫あります～

３日のレッスンは、あと１名様なら空きがございますので
単発レッスン【型抜きクッキー＆ロールケーキ★ぱんてーる特製ランチ付♪】
ご希望の方、いらっしゃいましたらメールくださいね～

シロップを打ち～

生クリームを～

１本は、プレーン～

１本は、イチゴにしました～

試合から、帰ってきたら、ゆっくり堪能しよう～

あとは、あんぱんには、やっぱりこれでしょ（笑）

あんぱん作るのも、メッチャ久しぶり～
これが、ヤバホドうまいんだよな～

クリームは２０ｇでしたね～

子供たちに全部とられちゃうな～きっと

お昼の用意と夕飯のご飯を炊いて、出発～
試合に、行って参りました

帰宅したのは６時近く。。。。。。。。。。。。。
結局、最後の表彰式まで、でした～

と～～～～～言うことは～

ななななななんと箱抜けしたのでした

聞いてください。
１試合目なんて、、、
いきなりのファイナルゲームで、、、、
今日は２１点打ち切りじゃなかったので２０－２０になったら２点差がつくまで。
最終は３０点までのルールでした。
ファイナルゲームで２２－２３
緊張の糸

☆^v(*^∇')乂('∇^*)v^☆ヤッタ
ファイナル２２－２４で勝ちました～

２試合目も苦しいには苦しい試合でしたがなんとかこちらは２－０で勝ち
なんともまあ～予想外の箱抜け～～～～～

Ｂランクで、箱抜け出来るなんて、夢にも思いませんでしたから。。。。。
キャービックリ (*゜ロ゜)ノミ☆(;>_

絶対に２試合で帰れるものと思ってたので
夕飯はご飯を炊いてきただけだったので、どうしようか。。。。と。。。。

帰って、何か買い物して、と思っていたのでね。。。。。
(;^_^A アセアセ・・・

主人も応援に駆けつけてくれました～
今日は、主人、同じ場所の外で、野球の試合だったのでした～
（主人は、さよなら負けだったそう）

頑張ったのですが、結局はこれ

まあ、でもよしとしましょう～
箱抜け出来ただけでも、大金星ですから～

(^ー^)お疲れ様でしたぁ～
○○りさん～

３位の賞品～

しかし、帰宅して、わたしの顔を見た瞬間の息子たち

何て、言ったと思いますか～

「((o(・ρ・)o)) ハラヘッタァ」
「((o(・ρ・)o)) ハラヘッタァ 」
「((o(・ρ・)o)) ハラヘッタァ 」

ああああああああ～～～～～～～～～り～～～～～えない

「ママも((o(・ρ・)o)) ハラヘッタァ
　ちょとくらい、待っててよお～
　美味しいコーヒーと朝作ったロールケーキくらい食べさせてよ～」と。（笑）

ジャジャ～ン

おいしそー(^￢^)

癒しのロ～ルちゃん～

と・・・・・ひたってる暇もなく。。。。。

「ママ早くしてご飯」
とうるさい息子たち・・・・・

わたしがロールを食べてるのを見て
「ママそれも食べたい」と。苦笑(T▽T)苦笑

わたしといえば、一切れずつだけ流し込んで
味わう暇なんて、ありませんよ～もう～～～～～

一生懸命、夕飯の支度をしました～

主人は、わたし帰宅すると大いびきで寝てるし。。。。
あ～～～～～～～～～～～り～～～～～～～～え～～～～～～～ない
まあ、主人は、主人で野球で、疲れたのでしょう。。。。

まるで、ピラニアのような息子たち
食べるわ食べるわ食べるわ
もう見てるだけで、お腹いっぱい・・・・・・・・・・・・・

本当に、底なしの胃袋なの～と思うほど・・・・・。
早くも、冷蔵庫ガラガラです。

春休みは、まだ長い・・・・・・・・・・・
わたしは、ろくに食べてないのに、また買出しか～

試合で、１日出っ放しの日は、つけがたまるので、ゆっくりなんて出来ないのです。
試合が終わって、みなさん毎回
「今日はゆっくり休んでね～(^ー^)お疲れ様でしたぁ」
が合言葉のようなもんですが。。。
わたしには、絶対に、ありえないことなのです。。。。。
やっぱり、子供が小さいのに・・・・・・無理だよな。。。。。。。。。

そうだった〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

これも朝、パン作りしている合間に仕込みをしたんだった
さっき、更新するときに書き忘れてしまいました～

ロールと一緒に、レッスンする型抜きクッキーなんですが
これも、ちょっとご無沙汰だったので～

２試合で帰宅したら、続きをしようと思ってたんです。。。。
でも、試合がすっかり遅くなってしまって、今日は出来ませんでした。

このまま、一晩置いても全然、大丈夫なので、明日焼きますね～
やっと買出しのヾ(・・。三 ノ・・)ノオカタヅケッが終わり
お風呂に入れました。
また午前様になっちゃいました。。。。。。。。。。。。。。。。

本日の単発レッスン～★☆彡

はぁ～いヽ(*^▽゜ *)ゞ^ ヾ☆

今日は、ブログでも募集しました

単発レッスン【あったか肉まん＆あんまん★トマトと卵の中華風スープ＆デザートに♪杏仁豆腐付★】

のレッスンでした～

人気のレッスンで、まだ今期中に受講したくて、待ってる生徒さんが数名いらっしゃいます。
４月の日程をアップしましたので、ご希望の日にちがある方は、メールしてくださいませ～

今日は、土曜日で、みんな休みなのでいつもの朝食の準備の他に
お昼の準備もしておかなければならない

この肉まんのレッスンは、当日朝の事前準備が結構大変なレッスンなので
時間配分間違えないように、一生懸命準備しました

杏仁豆腐に使うシロップです
あらかじめ、よ～く冷やしておきます

これは、肉まんの肉だねに使う調味料

レインボークッカー２６ｃｍ深鍋２台にたっぷりの水を入れて、キッチンに用意～

準備万端～　　　　　　　　　　一輪の大きなチューリップ可愛いでしょ

本日、ご受講の３名様
何を隠そう、この肉まんあんまんのレッスンが受けたくて【パンと菓子の教室　ぱんてーる】に
いらしてくださった生徒さんたちなのです

待望のレッスンが受講出来て、本当によかったですね～

今日は、扱う生地がパン生地と異なるので、テーブルを綺麗に消毒して
テーブルの上で、作業していきます～

分割して、ベンチタイム中に、具材を用意していきます
３名様ともタッパーウェアのスピーディーチョッパーは(^オ^)(^ハ^)(^ツ^)だそうで
大変、気に入って頂けました～

今、在庫切れになってて、ご迷惑お掛けしました。(*- -)(*_ _)ペコリ
また取り寄せしておきますね～

みなさん、超〓〓〓真剣です

成型も、パン生地とは、違うので、最初、戸惑いましたが
序々に、コツがわかったようで、綺麗に出来ました～

仕上げ発酵＆蒸している間に、杏仁豆腐を作り～

スープも作ります～

杏仁豆腐が固まったところで、仕上げを行いました～
メッチャ可愛いですね～

１次発酵がないので、あっという間に完成～

ボリューム満点でしょう～

何度かご自分で、されてみたけど納得できる物が出来なかったという本日の生徒さん
今日の生地は、いかがでしたでしょうか～

中華っぽく～テーブルコーディネイト～
みなさ～んお写真撮りましたか～

さあ～熱々の出来立て肉汁のにじみ出た美味しい美味しい肉まんを召し上がれ～

あんまんもとっても綺麗に包めましたね～

これがまた主役ではないのですがたまらなく美味しいのです～

スープも大好評でした～

是非、お家でも、作ってみてくださいね～

また他のレッスンで、お会い出来る日を楽しみに致しております～

なんだかレッスンが終わったら、バタバタ忙しくなってしまいました
【退部】を心に決めたので教室とタッパーを頑張ろうと必死だからでしょうか。

落ち着いたと思ったら、もう夕飯の支度の時間
ありえない量を食べる息子たち
お昼は用意した分では、足りず、レッスン終了して１階に降りた瞬間
「((((*T-T)ノノママヾ(´ρ｀)〃((o(・ρ・)o)) ハラヘッタァ なんか食わせろー 」

もう目が・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・点。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

夕飯もたくさん作らなきゃ・・・・・
昨日ごぼうを買っておいたので、まずはこれから～

久しぶりですね～

濃縮だしで、炒めるだけ～

息子たちは、薄味にして、マヨネーズで和えて食べるのが好きです～
今日は、普通に、このまま食べるように、作りました～

そして、これもメッチャ久々～

油揚げは、熱湯にくぐらせて、油抜きします～

やっぱり、このジャグがメッチャ便利～
こっちが湯切り出来る方の口です
筋目が入ってるので、一目瞭然ですよ～

傾ければいいんです最高ちゃん～

持ち手も付いてるので、スムーズ
今日のレッスンでも、大活躍でしたしね～
わたし、たぶん、ρ(・д・*)コレ使わない日ないと思います

レッスンを受けた生徒さんも気に入って買って行く方が多い人気の製品で～す

湯切り、あっという間～

これをお得意のキッチンバサミで～

レインボークッカー２６ｃｍ浅鍋に並べます～

これも濃縮だし～

三温糖～

これで、煮るだけ～

しっかり汁気がなくなればＯＫ～

夕飯のメインは、久しぶりにρ(・д・*)コレ

今日レッスンでも大活躍だったチョッパーちゃん～
やっぱり、いいですね～

食べるのは大食いのくせに、手伝い１つしない息子たち
もっと小さく丸めるのが普通なのですが、面倒だったので
でっかく、でっかく丸めちゃいました～

揚げない肉団子、メッチャヘルシー

浮かんできたら、ＯＫのサイン～

これ、ＭＭボールストレーナーより大きいラージＭＭボールなんです～

中華たれ～
あっピンぼっけっちゃった～

おいしそー(゜￢゜)

案の定、これじゃ、全然足りませんでした。。。。。。(;^_^A アセアセ・・・
これでも、ひき肉の量にして６００ｇ・・・・・・・・・・・・・・・

本当にありえない量を食べる息子たち
わたしの口には、いつも１つも入ることないです・・・・・・・・・・

そして、おいなりさんの皮を作ったので、これを使って簡単に～

これは、１階～

これくらいは、作りなさいと息子たちに
おいなりさんを産まれて初めて包む図苦笑(T▽T)苦笑
汚いですね。。。。。。包み方(;^_^A アセアセ・・・

まあ、空腹は最大の調味料ですから。。。。（笑）形はともかく～
わたしは、見てるだけでお腹も胸もいっぱいでした。。。。。
ああ～今日も戦時のような１日
こりゃまた夜の買出しに行かないと・・・・

明日は、買出しにいてる暇がないのです。。。
というのは、わたし明日は、朝からバドミントンの試合なのです
しかし、こんなに、気持ちがふさいでるのに、ちゃんとプレイ出来るか心配です

眠れない〓〓〓〓〓

退部届けを読んだ部長さんから直々に、お電話がありました。

【説得】・・・・・・・・・・・・・・・・・

電話を切ったあと、色々考えて、こうメールしました。

 

--------------------------------------------------------

 

先ほどは、わたしの為にお電話くださり、有難うございました。
　　　　　　　　　　　　　（中略）

お話して、気持ちが少し収まりましたが、退部の気持ちは変わっておりません。

実は、最後まで悩んだことは、わたしが今、抜けるとＣが奇数になるということです。
ですので、今年度いっぱいはなんとか、審判もせっかくとったしと。。。。。。
ずっとここ数ヶ月悩んでいたのですが堪忍袋の尾が切れた、、、、とでも言いますでしょうか。。。。
駄目だと思うと、、、とことんいってしまうわたしでございます。
こんなわたしでも、このままやって行かれますでしょうか。不安は募るばかりです。

部長さんが仰っていた通り、Ｃのみなさんに迷惑がかかることだけが心残りでした。
ですので、なんとか今年度は、保留という形で、答えは、年度で部長さんが変わるときに
わたしも最終の決断をさせてもらうと言うことでご了承頂けますでしょうか。
それまで、本当にできるか不安ではありますが。。。。

電話でも言った通り、なのですが。。。なんか。。。本当に、もう。。。いいんです。。。。。。。
わたしはＰＴＡでも。。。。。。とも今も、実は、思ったりもしております。
あとこれも電話でちらっと話しましたがパン教室の方の生徒さんも増え
忙しくなり、子供たちも、今１番手がかかる時で
よくこんな中、１年頑張れたとも思う次第でございます。

正直な話、今、主人の仕事が思わしくなく、わたしも、もっともっと教室も頑張って
タッパーも頑張ってと思っていたところでもありましたので
退部を申し出た次第でございます。

-----------------------------------------------------------------

 

部長さん、どうしても、退部を許してくれないのです。

とにかく、もうちょっと頑張ってみての。。。。。。。。一点張りで。。。

 

なので上記のように、半分仕方ない状態で、メールしたのでした。
どうしたら、したらいいでしょう。

部長さんが何と言っても強引にでも辞めたらいいでしょうか。。。。

 

正直、この気持ちのままあと１年頑張れるか自信はありません。

このまま続けてもきっと、気持ちが滅入るとも思います。

 

部長さんは電話で、色々話してくださいました。
部長さん自身も２～３年前、辞める辞めないで相当もめたのだそう。

わたしの想像していなかったことだったので実は、それに、とてもびっくりしてしまって・・・・・・・・。

それで、あまり強く言えなくなってしまったというのが、昨日の正直なところなのです。。。

わたしだけではなく、他にも泣いてる人もいるとも仰ってました。

わたしはバドミントンは大好きですが、そこまでして続けるつもりはないとも言ったのですが。。。。

とりあえず４月は、当番になってしまってるので（ずっと前から順番が決まっている）
今さら交代することも出来ませんので、４月は、頑張って行きます。

そこで、このモヤモヤの気持ちの中であと１年できるか？
自分に再度問いかけてみようと思います。

 

結局、昨日はそんなこんなで寝たのが１時になってしまいました。
色々と悶々と考えることがあり。。。。
今日は、特に予定はなかったのでたまにはずっと寝てようかなんて
思っていたのですが、(゜０゜)ハッと目が覚めたのは、なんと４時

 

(~-~;)ヾ(-_-;) オイオイ...まだ３時間しか寝てないじゃん。。。
頭の中でずっと【退部】のことが(＠◇＠)ノ グルグル回っていて

ずっと考えてたら、ちっとも、眠れないのです。。。。。

 

ほんと～わたしはちょっとしたことで、駄目ですね。。。。。

繊細というか、神経質というか。。。。。。。

困ったものです。

 

せっかく早く起きたので、子供たちに美味しいパンをたべさせてあげようと

 

ρ(・д・*)コレ

 

仕込み終わったところで、今日の夕飯は、久しぶりにシチューにしようかな～

 

 

豚こま肉は、半解凍状態で、一緒に加圧しちゃいます～

 

 

じゃがいもは後入れでしたね～

 

 

最近、ウェーブ大ではなく、ジャグでするのがお気に入り～

 

 

自然冷却ＯＫ～

 

 

じゃがいもを入れて～

 

 

しいたけも入れよう～

 

 

冷凍のいんげんを彩りに～

 

 

子供たちの好きなコーンも入れよう～

 

 

完成～

 

 

再び、フィセル

 

 

先日の先生のレッスンで、またアドバイスを頂いてきたので
考慮して、慎重に作りました～

 

 

ベンチ終了～

 

 

成型もやっぱり５本目か６本目の慣れてきた頃に、やっとうまく行く感じ～
先生たるもの、これが、常に、１本目から、上手に出来なければ、いけません。。。

 

 

仕上げ発酵ＯＫ～

 

 

熱々の天板にのせ、クープ入れをし～
これがまた、かなり難しい・・・・・・

 

 

バターをのせて、焼成～

 

 

焼けました～
序々には、よくなってはいるのですが
まだまだ修行が足りません。

 

 

夕飯のスープとは別に、このパンには
やっぱりρ(・д・*)コレが合うんですよね～

 

 

あっ完成画像撮り忘れてるし～～～～(;^_^A アセアセ・・・

 

 

気泡はあまり出来なくていいんですってフィセルは
これは入りすぎ～

 

 

このくらいで、いいのだと思います。。。。
たぶんこれが５本目か６本目に成型して、自分なりには満足のいく成型のものだと思います

 

ほんま～奥が深いな～～～～ハード系

 

 

そそ、昨日のホシノのカンパーニュの残りは、いつも通りミルククリームを挟んで
冷凍ストックしました～

妹も超〓〓〓〓〓喜んでおりました

 

 

明日は、【パンと菓子の教室　ぱんてーる】の単発レッスンです
さあ～気合入れ直して、準備しなきゃ～

退部届け

昨日のブログに

＞なんか、今日は、全然そういう気分になれなくて。。。。

と書いた理由。。。。
実は、ここにあり。。。。。。。。。。。。。。。。

ずっとずっと悩んでいた
そして、このブログにも悩みを綴り続けてきた
クラブチームでのバドミントン

先週の１８日の練習で、決心が付きました。
１８日から、今日まで、行く日がなく（昨日も鼻水が酷くて休んでしまったので）
退部届けは、今日出すことになってしまいましたが
心は、１８日に・・・・・・・その日、退部届けを書いたのでした。

その前、数ヶ月ずっとずっと悩み続けていた事は、みなさんもご存知のことと。。。。

いろいろな理由。
そして、いろんな考え方があると思うのです。

今日、退部届けをお手紙で部長さんにお渡し、しただけなので
受理されるのか？
何か連絡があるのかは、まだわかりません。

でも、わたしの気持ちは【退部】です。

一番の理由は

こんなにバドミントンが好きなわたしがですよ。
みなさんもブログ見てればわかりますよね。
どんなに忙しくても、バドミントン頑張って、行ってましたので。。。。
好きじゃなきゃ、出来ないですよ。
そうでなくても、めちゃくちゃ多忙なわたしなのですから。。。。。

その大好きなバドミントンが【楽しい】と思えないこと。
これが一番の理由でしょうか。

もちろんクラブチームを退部〓わたしが今後、バドミントンする場もなくなる可能性もある
ことも十二分に考えての最後の決断をしたのでした。

それ以上に、わたしにとって辛く、厳しく、悲しくなることがあまりにも多かったのです。

練習時、涙をこらえても、こらえても、あふれてくることもありました。
帰宅してまで、涙が止まらない日もありました。

こんなに、バドミントンが大好きなのに、バドミントンすることが
悲しく、辛いなんて、自分の中で、どうしても、許容できないことでした。

元気出さなきゃね～～～～～～～～。
人生山あり、谷あり。。。。。。。

今日は、父が入院している妹（早産にならない為に入院した１番下の妹）
のところに、行くので、妹に頼まれていた物を作りました。

妹も毎日、欠かさず、ブログを見ておりますので
自分が食べたい物は、要チェック済みなのです。苦笑(T▽T)苦笑

入院してるのに、わたしのパンが食べたいとわがままな事を言う妹。。。（笑）

日持ちするパンなら、やっぱり天然酵母のパンがいいだろうな～と
実は、それで、ホシノを起こしてみたのでありました。

何年ぶりだろう。。。ホシノ酵母で焼くの～
(*^o^*)ドキドキ(*゜O゜*)ワクワクしちゃいます～

この本を引っ張り出して来て、参考にしようかな～

作るのは、先日、ご注文で作ったカンパーニュのような感じにしたいので
これも、参考にしよう～

(￣∧￣)(＿ ＿)フムフム・・・
作戦を立ててる時が１番ワクo(゜ー゜*o)(o*゜ー゜)oワクしたりします。（笑）

さあ～配合も決まりました
こうやって、自分で配合まで考えて、作れるようになったなんて
昔わたしがホシノで焼いてたときには、全くありえなかったこと。
わたしも、だてに先生になったわけじゃないんだな～～～（笑）（笑）（笑）

天然酵母なので、かなりベトツキのある生地です～

これで、一晩発酵させます
捏ねあがったのが２３時半ごろでしたか

床暖の上で、一晩発酵させました～
いい感じ～いい感じ～
ここで、一発、パンチを入れておきました
そんなことは、どこにも書かれてないんですけどね～
見た感じ、パンチ入れた方がいいかな～なんて。。。直感～

その間に、妹ご希望の伊達巻を～

ブログで、伊達巻ＶＳ卵焼き対決をしてたのを見て
妹も是非、参戦したかったんだそう・・・・・・苦笑(T▽T)苦笑

じゃあ、卵焼きも作らなきゃならないんじゃん。。。。（笑）

これで、病院に、持って行ってもらいました～

さあ～ホシノのカンパーニュの続きを～

扱いにくい生地です
慎重に、慎重に

この発酵かごで焼きますよ～
かごの大きさをわざと変えました
１個はわたしが何年かぶりに、食べてみたくて
もちろん、優しい姉は（笑）妹に大きいほうをプレゼントです（笑）

ベンチ終了～

天然酵母は、やっぱり生地が全然違いますね～

仕上げ発酵は１時間かかりました～

エイヤッ(/>_<)/

クープを入れて、焼成～

すっごく、元気がいいのに、びっくり
オーブンの中で、ムクムク～～ムクムク～～
デカクなるわ～～デカクなるわ～～～～
流石天然酵母

今日はまた甘酒が飲みたくて作りました～

練習に行く前に、１杯飲んだら、真っ赤っ赤。。。。
(→o←)ゞあちゃーほんま～弱いんだから。。。。。
これじゃ、飲酒運転じゃん。。。。。。。

退部届けを部長さんに渡したので
しょんぼり、しょんぼり、バドミントンから、帰宅

シャワーを浴びて、さっぱり
さあ～楽しみにしていたホシノのカンパーニュ
お腹も空いたし・・・・・

う～(*'▽'*)わぁ～～～このホシノの香り～
メッチャ懐かしい
独特のこの香り
ご存知の方なら、わかりますでしょ～

って(~-~;)ヾ(-_-;) オイオイ...この香りって言っても
画像からは、香りはわからないって。。。。。

いい感じじゃ～～～～～～～～～～ん

まずは、そのまんま～～～～
ヾ(´〇｀)ノアーン…((((´～｀)モグモグ……(´ー;｀)フゥ

半分は、軽くトーストして
σ(´～｀*)ムシャムシャ(*´▽｀)◇ゞゴクゴク(*´▽｀*)=3ハアーデリシャス

ああ～やっぱり、このモチモチ感が天然酵母独特のものなんですよね～
すっごくモチモチしてて、このちょっと酸味のある天然酵母の感じが最高です

パン好きには、た～ま～り～ま～～～せん

また酵母に、はまっちゃいそう

自家製酵母も、それはそれは、一時はまりまくりましたからね
起こせるといわれるものは、片っ端から起こしましたからね。。。
珍しいところでは、紅茶酵母なんてのもやってみましたっけ～
懐かしい・・・

温かくなって来たし、退部届けも出したし、また天然酵母でもやってみようかな。

今日も鼻が駄目〓〓〓〓〓

熱はもうすっかり平熱。。。
３５度６分。
平熱の低い低体温のわたしです。。。。
低血圧より、低体温の方がよくないんですよね・・・・・苦笑(T▽T)苦笑

ただ、鼻水が止まらなくて、これじゃ、バドミントンの練習どころではないだろうと
今日の練習はお休みしました。

朝から、寒く・・・・しかも雨も降っていたのですが
せっかく時間が出来たし

そうだ～ぱんてーるで使ってる道具も在庫切れだし
テフロン加工に出したい型も溜まっているんだよな～～～
早く出さないと次のレッスンまでに、間に合わなくなっちゃうし
他に、行く日もないんだよな～
結構前から、行かなきゃ行かなきゃと思ってたところへ
出かけることにしました

店長さんに連絡して、これから、型を持っていくから～と。
行って参りました

鼻がたれるので、マスクを何枚も持参して。。。。苦笑(T▽T)苦笑

スマホで、撮った画像
ほんと～～～綺麗ですね～
流石スマホ

って、まだ全然使いこなせてないんです。。。。。(;^_^A アセアセ・・・

合羽橋。。。。。
何ヶ月ぶりだろう。。。。。。

去年の暑い時に行ったきり。。。。。。
店長さんにも、めっちゃ久しぶりにお会いしました～

「教室で使ってる型なんです。宜しく(^ー゜)ノお願いします。」
「出来上がったら、連絡してください。」

お願いして参りました～

そして、いつもならゆっくりしてくるのですが、雨も降っていたし
体調もイマイチなので、必要最低限な物を買って早々に帰宅しました

思わず、一目惚れして、買ってしまったのがρ(・д・*)コレ
わたしらしいでしょ～（笑）

あとど～～～しても、欲しかったのがこれ
新製品とかで、デカデカ広告が貼ってあり。。。。。
高いので、買うか買わないか・・・・・何分この箱を見ながら
にらめっこしたことか。。。。。。

結局、悩みに悩んで、買ってきちゃいました～
いつか【パンと菓子の教室　ぱんてーる】でもスポンジもレッスンしなきゃと思ってますからね～

いつものテンションなら帰宅して、スライサー使いたいが為に、すぐスポンジか
豹のマフィンのカップを使いたくて、マフィンでも焼いたでしょうに・・・
なんか、今日は、全然そういう気分になれなくて。。。。

そして、今日も魚>゜)))彡

昨日も薬飲んで寝たのですが結局１２時だったからな～
今日こそは、早く寝ようと思います。
(T￢T)/・・・・・オヤスミナサイ