クリスマスケーキ：２００８

2008.12.25(THU)
クリスマス当日の夫婦２人っきりのディナーの後は、ケーキも
お料理は大好きな私ですが、お菓子つくりはどうも苦手で・・・
でもなんとか割と簡単に作れそうなレシピを探し出し、作ってみました
◆チョコチーズケーキ◆
生地は、クリームチーズ・生クリーム・ブラックチョコ・砂糖・卵・ココアパウダー・
小麦粉を混ぜ混ぜして、オーブンで４０分ほど焼きます。
生地が焼きあがったら冷まして、ホワイトチョコ・生クリーム・牛乳を混ぜたものを
生地の上に塗り、その上に苺を飾ります
あとは粉砂糖でお化粧したら出来上がり

パッと見、チョコケーキに見えますが、チョコ味のチーズケーキです
今回も出来栄えはすごく不安だったけど、夫はとっても気に入ってくれました
まぁ、いつも美味しいって言ってくれる人だから信憑性は低いですが
とりあえず私も自分ではうまく出来たかな～って思えたので合格です
記念日やこういう日でないとケーキなんて作らない私ですけど
（お菓子の書庫を見ていただければ分かります・・・）
少しずつでも頑張って挑戦して、上達していけたらな～って思います
慣れたら手作りの方が甘さ・材料を調整できて身体にもイイですもんね

２人のクリスマス：２００８

2008.12.25(THU)
クリスマス当日のこの日、夫と２人でクリスマスのお家ディナーを楽しみました

２人のクリスマスディナー：２００８
クリスピーチキン
本日のメインですが・・・お手軽価格の手羽元を使って(￣ェ￣；)))アセアセ
まぁ・・・２３日、盛大にパーティーやりましたしね　今日は節約モード
いつもの唐揚げと違うのは、衣にコーンスターチを混ぜたことです。
こうすることで衣が厚くなり、サクサクっとクリスピーっぽくなるのです


ベーコン・ほうれん草・マッシュルームのキッシュ
キッシュも割と豪華に見えて、作り方は難しくないので好きです
焼く前に、パイ生地を冷凍庫で冷やしておくのが、サクサクになるコツですよん


バーニャカウダ
イタリア料理のひとつですが、「温かいソース」という意味なのだそうです。
ニンニクを牛乳で少し煮た後、よくつぶして・・・アンチョビペースト・
オリーブオイルと一緒に合わせ、煮たらソースの出来上がり
あとは好きな温野菜をつけて食べましょう　今回はエビも一緒に。
これも夫がめちゃめちゃ気に入ってくれましたv(。・ω・。)ィェィ♪


生ハム＆カマンベール
夫婦で大好きなお店、カルディでいつも買う生ハムの切り落とし。
とっても上質でしかもちょっぴりSALEになってたの～v(。・ω・。)ィェィ♪


今回はクリスマスっぽいランチョンマットを敷いただけで
特にテーブルコーディネートは凝ってないですが・・・

２人でペロリと平らげてしまいました～～(*≧ｍ≦*)ププッ
準備は思ったより時間がかかっちゃったけど（もっと簡単に作る予定だったのに）
夫は「美味しい、美味しい～」って何度も言いながら食べてくれたし、
食べ終わった後も、何度も「今日は頑張ったね」って言ってくれたから、
疲れも吹き飛びましたよん（と言いつつ、ソファーでうたた寝してたけど苦笑）

◆クリスマスケーキは→コチラ★

☆クリスマスパーティー２００８☆

2008.12.23(TUE)
２００６年の夏にマイホームを持ってから、３度目のクリスマス
両家の親を招待してのホームパーティーも今年で３回目を迎えました
両親・義母・夫・私の５人で、楽しい宴の始まりです～～～(￣∇￣ノノ"パチパチパチ!!

クリスマスホームパーティー２００８：メニュー
ミートローフ
切った時に断面がクリスマスカラーになるよう、具を工夫してみたけど・・・
緑の色合いが絶対的に少なかったです・・・反省(;´・ω・)
デミグラスソースにはブロッコリーと星型の人参を散らして♪


スペアリブ
今回、ソースにこだわってみたんですが、大好評でした
下味として豚肉のスペアリブに、玉葱・人参・パセリ・セロリのみじん切り＆
オリーブオイルと塩コショウをもみこんで２０分ほどおきます。
その後、BBQソース（バルサミコ酢・ケチャップ・ウスターソース・塩・醤油・ハチミツ・
マスタード・タバスコ・ニンニクのみじん切り）にしばらく肉をつけておきます。
あとはグリルで焼くだけ～～焦げすぎないよう気をつけて
今回のメニューではこのスペアリブがダントツ１番人気でしたv(。・ω・。)ィェィ♪


シーフードカルパッチョ
エビ・帆立・サーモンを並べて、手作りオニオンドレッシングをかけただけですが
クリスマスリースに見立てて飾り付けしてみました


手毬寿司
いきなり和のメニューだけど、せめて盛り付けだけでも洋風に・・・と、
実家から２段トレーを借りました。（トレーは全体写真を見てもらえば分かります♪）
お寿司のネタは、サーモン・鯛・イクラ・卵・海苔・大葉です。


グラタン
去年買ってもらったツリー型のお皿があるので、グラタンは必須です。


全体図は・・・こんな↓↓感じですＯ(≧▽≦)Ｏ ♪
テーブルクロスは数ヶ月前に布を購入してたけれど、今回が初登場


みんなで乾杯～～　楽しい宴の始まりです


お昼から準備にとりかかって、夕方までミッチリ時間がかかってしまったけど
思ったよりうまく仕上がったし、みんなも喜んでくれて大満足でした
量は多いように思えますが・・・終わってみるとほとんど完食(￣∇￣ノノ"パチパチパチ!!
もちろん母も途中から手伝いに来てくれて、助手として頑張ってくれました。笑

＊ちなみに・・・去年のクリスマスの様子は→コチラ☆

台湾旅行⑦台北１０１

2008.11.23(SUN)：旅２日目
台湾民主紀念館を後にした私達は、ＭＲＴ＆バスを乗り継いである場所へ・・・
ここでバスに乗る際、問題勃発　運賃は始めに払うんだけど、いくらか分からず、
しかも運転手さんが日本語も英語も分からなくて・・・すると車内のお客さんが
「３０元（日本円にして約９０円）だよ！」って英語で教えてくれたの。
だから「１人３０元？それとも２人で？」と聞いたら「２人で、だよ。」と。
それを夫に伝えようと思った矢先、なぜか夫は６０元払ってしまったのです
私たちのやり取りを聞いて、１人３０元だと勘違いしてしまった様子・・・
少ない金額だからどうってことなかったんだけど
簡単な数字のやり取りが分からなかったことで、夫は凹んでました
でも・・・案外数字（お金とか電話番号とか）って、聞き取り辛いものなんですよね。

そんなこんな（？）で到着したのは・・・
◆台北１０１◆
地上１０１階、地下５階からなる高さ５０８ｍの世界第２位の高層ビル。
チケット売り場のある５階から、分速１０１０ｍの世界最速エレベーターに乗り
たった３７秒で上層階へ到着しますw(゜o゜)w オオー!


外観はこんな感じ・・・あ、これはサイトから拝借しました≦(._.)≧ ペコ
竹をイメージして、演技のいい８の数字から８つの節から成っているそう。

まずはジュースで喉を潤して・・・と
台湾は南国らしいフルーツジュースがたくさん売られてましたよ。
 

高いところが苦手な夫は、エレベーターに乗る前から冷や汗(￣ェ￣；)))アセアセ
でも私が前回来たときはこの建物はなかったし、絶対行きたかったの
怖かったら私１人で行くから、下で待ってていいよ・・・って言ったんだけど
それもまた嫌みたいで、一緒に行く・・・と(;´・ω・)ウーン
夕暮れ前に上にあがりましたv(。・ω・。)ィェィ♪ ここは８９階、地上３８２ｍです。
夫は写真の台北１０１にぶら下がってるポーズ・・・壊れてます(*≧ｍ≦*)ププッ
これはマカオタワーの時も同じ格好で写真撮ったんですけどね
 

日が暮れると美しい夜景が　台北って大都会なんだね～(^ー'*)(,_,*)ウンウン♪


前回のマカオタワーの時は、足元まで全てガラス張りだったから
身動き取れなかったんだけど、それより少しはマシだと感じた夫・・・ホントか
それでもこの腰の引け具合・・・笑っちゃいます(*≧ｍ≦*)ププッ
必死でビデオ撮ってるんだけど、自分の目で見ることはできないらしい
 

クリスマスツリーもあちこちに飾られてて、とっても綺麗でしたよ
 
この８９階の展望台から階段で９１階までのぼって、屋外展望台へ
でもここは方くらいまで柵があって、ちっとも怖くなかったです。
夫はひきつっていましたけど・・・ね(*≧ｍ≦*)ププッ
でも高所恐怖症の夫にしては、今回すごく頑張ったと思います(￣∇￣ノノ"パチパチパチ!!
まぁ、私は１人でのぼってきても良かったんですけど・・・（☆∀☆）ニヤリ
この後は、台北最後の夜・・・美味しいモノを食しに出かけます！タタタッ!!≡≡≡ヘ(*-ω-)ノ

台湾旅行⑥民主紀念館

2008.11.23(SUN)：旅２日目
楽しみにしていたランチを終えた後は、免税店へ行く予定になっていました。
こういうツアーに参加すると、お土産屋さんや免税店に連れて行かれるのは必須で
そこが私たちが躊躇する部分でもあったんですが・・・
今回のこの半日ツアーでは、１軒お土産屋さんに行っただけで（しかもなかなかいい店！）
あとは免税店は行きたい人だけ、そうでなければホテルで解散！！だったの。
これは本当にラッキーでしたv(。・ω・。)ィェィ♪　
もちろん私達は免税店には興味ないので、ホテルで下車
ここからは再び２人だけで自由行動です

まず向かったのが・・・
◆台湾民主紀念館◆
２００７年に「中正紀念館」から名称が変わったものです。
これは中国国民党政府の故・蒋介石を記念して建てられた、
広大な公園の中にあるモニュメントで、青と白の建物がとても印象的です。


これが紀念堂ですが、本当にびっくりするくらい大きいのw(゜o゜)w オオー!
階段の数は８９段。蒋介石が死去したのが８９歳だったからだそうです。



紀念堂から敷地内を見渡すと・・・これまた圧巻～広い～w(゜o゜)w オオー!
他にも中国風庭園なんかもあって、結婚記念写真の撮影でもよく使われるそう。

ここの建物は瑠璃瓦の青と大理石の白が本当に美しくて・・・
前回訪れた時は真っ青な空とのコントラストが最高で、それを夫にも見せたくて。
でも残念ながらお天気は下り坂で、青空はのぞめませんでした(´；ω；`)
結局、曇りではあったけど雨は降らなかったので良かったんですけどね(^ー'*)(,_,*)ウンウン♪

この後は近くをブラブラ散策～～テクテク 。。。。。"8-(o・ω・)o
もちろん、ココ↓↓にも行ったんですけど・・・台湾と言えばマンゴーカキ氷☆
中でもこのお店はかなりの有名店で、日本人は多分ほとんどの人が行くのでは？？
ってくらいに人気なのです　でも・・・私はマンゴーが苦手だし、
夫は１人じゃとても食べきれないって言うので・・・素通りしました≦(._.)≧ ペコ


この後はＭＲＴ＆バスを乗り継いで次の目的地へと・・・ＧＯ～～！！

台湾旅行⑤半日市内観光ツアー

2008.11.23(SUN)：旅２日目
旅の２日目、朝食を終えた私達は８時半にホテル前集合！
ここからは事前に申し込んでいた半日市内観光ツアーへGO～
フリーであちこち回りたかった私達ですが、訳あってこれだけ参加することに
追加料金も不要でしたしね(^ー'*)(,_,*)ウンウン♪
ツアーと言っても、私達以外に４組だけのミニミニツアーでしたv(。・ω・。)

まず１番に向かったのが・・・
◆忠烈祠 ◆
戦争で命を落とした３３万人の軍人の英霊を祭っている場所。
英霊と建物を守る衛兵の交代式は必見です！！一糸乱れぬ姿に感動☆
これは大門。すごく大きい～w(゜o゜)w オオー!　青空も綺麗★　


奥の大殿の中央で交代式は始まります。


大門の方へ靴を鳴らしながら行進していきます。
大勢のギャラリーがその行進にゾロゾロと着いていきます！タタタッ!!≡≡≡ヘ(*-ω-)ノ
 

大門近くでは華麗なパフォーマンスが行われ、衛兵が交代します。
守りにあたっている衛兵の方々はピクリとも動きませんw(゜o゜)w オオー!
みんな順番待ちして写真を撮るんだけど、彼らは微動だにせず。。。
この交代式が日に何度も決まった時間に行われるのだそうです。
私はもちろん・・・前回の旅でも見学したんですけどネ。
  

この後は・・・
◆故宮博物館◆
世界４大博物館（他にはフランスのルーブル、アメリカのメトロポリタン、
ロシアのエルミタージュ）の１つとしても有名な博物館です。
常時２万点展示しているので、とても全部見ることなんてできませんw(゜o゜)w オオー!
ここではガイドさんと一緒に、有名なものだけ何点か見学しました。
前回の旅でもここは訪れたけど、やっぱり時間は全然足りないです。
館内ではツアーの場合、全員ヘッドフォンをつけるんですが、同じツアーのメンバー同士、
私たちのガイドさんの声が聞こえるようになっていますよん。
１番有名なのは、この翠玉白菜↓↓です。
これは翡翠（ひすい）で出来ていて、色は天然のものなんですよ(￣∇￣ノノ"パチパチパチ!!
見え辛いですが、この白菜にはイナゴとキリギリスがとまっていて、
これは多産を意味し、妃の嫁入り道具だったのでは・・・と言われているそうです。
これが１番有名なのですごい人だかりでしたよ～！あ、館内は撮影は一切禁止です


フリーの時間、あまりにも天気が良かったので外に出て写真撮影




市内観光ツアーの最後、メインは・・・ＬＵＮＣＨです(^。、^)ジュルジュル
向かったのは・・・
◆鼎泰豊(ディンタイフォン )◆
ここは小籠包が有名で、「世界の１０大レストラン」に選ばれたこともあるほど
１日に１万個近くも売り上げると言う人気ぶりw(゜o゜)w オオー!
支店もあるのですが、私たちが向かったのは本店です。


かなりの人気店なので、ものすごい列・・・
普通の土日ならまだしも、この時は日本の３連休でものすごい観光客
ツアーで予約していた私たちでも３０分待ちでしたが
個人のお客さんは２時間～２時間半待たされていたそうです(´；ω；`)
私たちがこの半日観光に申し込んだのは、ここのランチがついてたからなの。
お昼代が込みだから・・・っていう値段的なものではなくて
絶対に３連休の中日だからすごい混雑だし、ツアーの方が無難だろう、って。
結果・・・それは大正解でしたε=(￣。￣;)フゥ　よかった、よかった
 

やっぱりここではビール飲むでしょ？(^ー'*)(,_,*)ウンウン♪
まず、スープ・チャーハン・炒め物等が出てきましたよん。
 

そしてエビシューマイに野菜餃子ヽ(*´∀｀*)ノ☆★
 

お待たせしました～～～本日のメイン、小籠包の登場です(￣∇￣ノノ"パチパチパチ!!
薄皮に包まれたこの小籠包には、たっぷりのスープが～～
千切り生姜をのせていただくんですが、注意しないとスープがこぼれちゃう
本当にジューシーで美味しい～～～ 人気があるのも納得です
 

２人とも無心にむさぼりついていましたわ～(*≧ｍ≦*)ププッ
 


これでどの程度の値段なのかは分かんないけど
私達は個人的に頼んだビール代のみ支払いしました。
鼎泰豊(ディンタイフォン )は、前回の台湾の旅では行きそびれてしまったので
九扮観光の次に楽しみにしていたのでとっても嬉しかった
迷いに迷ったけれど、この半日観光は参加して正解でしたね(^ー'*)(,_,*)ウンウン♪
半日市内観光ツアーはこのランチで終わり・・・あとはまた２人で自由行動です！！

台湾旅行④宿泊ホテルと２日目の朝食

今回、ホテル＆航空券がセットになったプランだったこの旅だけど
予めホテルを指定することはできませんでした(´；ω；`)ウッ…
いくつか同じようなグレードの候補ホテルがあって
出発１週間前くらいにならないと、どのホテルかは確定されないのです。
ホテルの場所ってすごく重要だからすごく気になっていたんだけど・・・
運よく、どのホテルよりもＭＲＴの駅から近いホテルになりましたv(。・ω・。)ィェィ♪
最寄のＭＲＴ中山駅まではなんと徒歩１～２分w(゜o゜)w オオー!
本当にホテルを出てちょっと歩いたらすぐに駅なのですＯ(≧▽≦)Ｏ ワーイ♪
さらに中山駅は、台北駅まで駅１つ分・・・歩ける距離でもあります。
この便利の良さには、３日間の旅行中、本当に助けられました。

そんな私たちが宿泊したのは、ロイヤル・イン・タイペイ。
ちょっと綺麗なビジネスホテル・・・って感じかな。私たちには大満足でしたよ♪
 


2008.11.23(SUN)：旅２日目
さて、２日目の始まり！　朝食はもちろんホテルについてるんですが、
お粥、トースト、その他のおかず・・・といたって普通のメニュー。
アジアに旅行したならば、朝食も外で～～と言うのが鉄則(^ー'*)(,_,*)ウンウン♪
外食文化が根付いてるので、早朝から開いているお店がたくさんあるのです。
どのホテルか決まった時点で、ホテル周辺の朝食店をリサーチ！！
ガイド本の地図上に載ってたお店ではないのですごく迷ったけど・・・
なんとか到着しましたよ～～～苦労して見つけたから嬉しかったＯ(≧▽≦)Ｏ ワーイ♪
◆世界豆漿大王 スージエ・ドウジャンダーワン◆


このお店は朝５時から開いてるみたいなんですが
この時は朝７時過ぎくらいで、ちょうど誰もいなくて私たちだけv(。・ω・。)ィェィ♪
店員さんはうっすら（笑）日本語が分かる程度でしたけど
何を食べたいか・・・もチェックしてメモを持っていってたので、
すんなりメニューも決めることが出来ましたよヽ(*´∀｀*)ノ☆★
店員さんがすごく感じのいい方で、私たちまで笑顔になれました～(*´ェ`*)
 

鹹豆漿（シエンドウジャン）
台湾の定番朝ごはんと言えばこの豆漿という食べ物。
甘いものと塩辛いものがあるのですが、私たちが食べた鹹豆漿は塩辛いもので、
豆乳のようなスープの中に、干しエビ、ザーサイ、ネギ、中華風揚げパンなどが
具として入ってて、スプーンですくって食べます（飲みます）。
どんな味か想像もできなかったけど、とっても美味しかった♪
ピリ辛の調味料が中に少し入っていて、それがアクセントになってましたよ。


蛋餅（ダンピン）
台湾風クレープみたいな感じです。色んな具を選べるけれど
私達はネギと卵が入ったものをチョイス。おかず系クレープで美味しかった♪


飯團(ファントァン)
台湾式おむすびなのですが、日本のモノとはかなり違っています。
魚のデンブや干し大根、卵、ネギなど色んな具材をご飯で巻いてるのです。
カリフォルニアロールみたいな要領？ご飯にはモチ米も入ってるのだそうです。
日本では食べられないような味でしたけど、これも好きでしたね★


この日のお昼ご飯がすごく楽しみにしているものだったので
少なめに・・・ってことで２人で３品をシェアしたんですが、
特におむすびが大きくて、お腹イッパイになりましたよv(。・ω・。)ィェィ♪
でも、この３品で日本円にして約３００円・・・安いよね～～。

お腹いっぱいになった私達はいったんホテルへ戻りました。。。タタタッ!!≡≡≡ヘ(*-ω-)ノ
行きはめちゃくちゃ迷ったけど、実は結構ホテルから近かった(´～｀ヾ) ポリポリ
次回は２日目の観光についてご紹介しま～す≦(._.)≧

門司港名物：焼きカレー

2008.12.6(SAT)
土曜日は今年１番の冷え込みで、朝目覚めると雪もチラチラw(゜o゜)w オオー!
そんな中、夫と２人で市内のある場所へGO～～タタタッ!!≡≡≡ヘ(*-ω-)ノ
向かったのは・・・
◆門司港レトロ地区◆　　詳細は→コチラ★
前にもこのブログで登場したことはあるかと思いますが、
門司港は市内で唯一の（？）有名な観光地・・・って言えるカナ？
その昔、国際貿易港として栄えた門司港には、
当時の面影を偲ばせる街並みがいくつも残されていて、
古い街並みと新しい都市機能をうまくミックスさせた都市型観光地になってます。
  
　　※写真はHPから拝借しました≦(._.)≧

で、どうしてこの寒い中、こんな港町にやって来たかというと・・・
たまたま前の夜にテレビを見てると、某タレントの上○彩ちゃんが
世界が終わる最後の日に食べたい一食は？と聞かれて応えていたのが、
ここ門司港名物：焼きカレーだったのですw(゜o゜)w オオー!
門司港は焼きカレー発祥の地と言われていて、焼きカレーMAPなるものが
存在するほど、た～くさんのお店が点在しているのです
私達、外で焼きカレーって食べたことないかもね～って話になって
急遽、土曜日に食べに行くことになったのv(。・ω・。)ィェィ♪
お店は迷ったけれど、その某タレントさんが食べたと言うお店へ・・・
◆CAFE DINNING：BEAR FRUITS◆
お昼時とあって、店内は満席・・・寒空の中、少々お店の外で待つことに
でも、ものの５～１０分ほどで席は空き、中に通されました


私達はもちろん１番お薦めの焼きカレーを
食べてみると・・・すっごくすっごく美味しかった～(￣∇￣ノノ"パチパチパチ!!
焼きカレーって、ご飯の上にカレー・半熟卵・チーズが乗ってて
自宅でもよく作ってるし味も想像できたはずなんだけど
２人で感激しちゃうくらい美味しかった
でね、テーブルの上に特製スパイスがあって、それをかけるとさらに美味
帰りにそのスパイス買って帰っちゃいました(￣∇￣*)ゞエヘヘ

市内の観光地なんて、誰か友人でも来ない限り行かないけど
たまにはこうやって２人で行ってみるのもいいですね☆LOVE(＾▽＾*)～LOVE.:☆

台湾旅行③士林夜市へ

2008.11.22(SAT)：旅１日目
九扮観光を終え、まずは台北市内に帰ることに。。。タタタッ!!≡≡≡ヘ(*-ω-)ノ
帰りも、もちろんバスですがかなりの長蛇の列Σ(・c_・lll) ショーック!!!
しかも色んな種類のバスが来るのでどれに乗ったらいいか、また不安(´；ω；`)ウッ…
メモ帳に目的地を書いて、警備員さんにそれを見せ、なんとか乗れましたε=(￣。￣;)フゥ
 

台北市内に着いた後はMRTを乗り継ぎ、ある場所へ。。。
台湾には色んな場所で夜市が催されているんですが、
今回はやっぱり１番有名な士林夜市へ。　前も行ったけど夫は初めてだしね。
ここは雑貨・洋服・食べ物などがものすごい種類、売られてて、スゴイ人～w(゜o゜)w
 

私達は美食広場へと向かいました！タタタッ!!≡≡≡ヘ(*-ω-)ノ


ここは何百もの小さな食べ物屋が集まっていて、すごい熱気w(￣▽￣;)wワオッ!!
とにかくすごい種類だし、ただその場に行っても絶対迷っちゃうから
旅行前にここの配置図（お店の）と食べ物の種類、口コミなどを調べておき
いくつか食べたいものはチェックしておきましたv(。・ω・。)ィェィ♪


まず絶対食べなきゃいけないのは、蚵仔煎（オーアーチェン）です。
これは牡蠣が入ったオムレツのようなもので、ちょっと甘みのあるあん（ソース）が
かけられているのが特徴です(^ー'*)(,_,*)ウンウン♪
前回も食べたんだけど、ちょっと油っぽくて微妙だったの(;´・ω・)ウーン・・・
だから今回はちゃんと美味しいお店を調べてそこで食べましたv(。・ω・。)ィェィ♪
そしたら・・・すっごく美味しかった(^。、^)ジュルジュル　牡蠣もプリプリ★
日本円にして・・・１つ￥１７０程度でした。
 
 

そしてお次は官財板です。
揚げパンなんですが、中にはお肉やエビ入りのクリームシチューが(^。、^)ジュルジュル
これ、めちゃくちゃ美味しいです～～～～また絶対食べたい！！
これも、１つ￥１７０程度でした。
 

そして次は、士林夜市の中でも行列が出来る超有名なお店。
大餅包小餅（ダービンバオシャオピン）です。
写真右下に大量に積まれているのが、ワンタンのようなものに餅が入っていて
それを揚げたもの。この揚げ餅をクレープの皮の様なものの上に乗せて
揚げ餅をおもむろにバンバンと砕き始めます。そしてその上にピーナッツや
カレー、ココナッツなどそれぞれの種類のパウダーをかけて、巻きます。
私達はカレーとピーナッツバターを食べてみることにしました。
 　
う～～ん、かなりパサパサしてるんだけど？
まずくはないけど、この味のためにあんなには並びたくないわぁ～(^ー'*)(,_,*)ウンウン♪
これは３つセットでしか買えないんだけど、３つで￥３４０程度。


そしてそして、ここは豪大大鶏排（ハオダダージーパイ）。
大人の顔の大きさくらいの巨大フライドチキンなのですw(゜o゜)w オオー!
ここも有名ですごい列でしたよ～～！！
 
外側はクリスピーでサクサク、中はジューシー・・・こりゃ人気あるはずだわ(^ー'*)ウンウン♪
１人じゃ食べれないし、２人でも結構きつかったですけどね～(´；ω；`)ウッ…
１つ￥１７０程度でした。
 

そして泡泡氷。
ふわふわカキ氷、かと思ったら・・・シャーベットのようなアイスでした。
おばちゃんに「ストロベリー」って言ったら、「いちごね♪」って普通に言われた！
すごい量で完食するのに苦労したけど・・・ひとつ￥１３０程度でした。
 
アジア諸国はこういう夜市が発達してる国が多いんですが
私は必ず足を運ぶようにしています★タタタッ!!≡≡≡ヘ(*-ω-)ノ
観光客はもちろん、現地の人も頻繁に利用するこの夜市では
その土地ならではの食べ物や文化に触れるいい機会だと思いますし・・・ネ♪
・・・さてさて、お腹イッパイになった私達は、再びＭＲＴに乗りホテルへ。
たった２駅で着くので楽チン～～でも部屋に入ったのは夜１１時でしたw(゜o゜)w オオー!
この日は本当に充実してたな～～～１日目の旅行記がやっと終わりですε=(￣。￣;)フゥ

第３回ホームビジット：イラン出身のＰさん

2008.11.29(SAT)
先日、私にとって３回目の「ホームビジットプログラム」の参加日でした。
これは、日帰りで市内在住の外国人の方を自宅に招くボランティアです。
今回初めて、研修として来日している社会人の方を受け入れることになり、
年齢も年上だったので少しドキドキしてました(*゜ー゜)ドキドキ…
その方はイランのテヘラン出身で、５０歳代前半の男性Ｐさんです。
イラン出身の方と接するのは、全くの初めてでしたw(゜o゜)w オオー!
今日はお休みだった夫と一緒に、まずは待ち合わせの国際交流センターまで
すぐにＰさんもやって来て、初対面からＰさんの笑顔でその場が和みました
見るからにフレンドリーで、それでいてとても紳士的なＰさん。
それもそのはず・・・いただいた名刺はペルシャ語と英語で書かれていて
最初は何気なく手に持ってただけだったけど、よくよく職業欄を見てみると・・・
Ｐさん、イラン政府の○○省の官僚さんではないですか～～！？
いわゆる・・・超エリートさんですよね(^ー'*)(,_,*)ウンウン♪
国から派遣されて、４ヶ月間の予定で日本で研修を受けているのだそうです。

まずは待ち合わせ場所近くの、市内の山へ・・・ここはケーブルカーで登っていくと
とてもきれいな景色が見えるのですv(。・ω・。)ィェィ♪
あいにくお天気は晴れてはいなくて、結構寒かったけど・・・
とても綺麗なところだ、ってＰさんは喜んでくれました。


この後は私の自宅へ行き、一緒にお昼ご飯を
スゴク悩んだけど・・・結局、お鍋にしちゃいました 今回は塩鍋です(^。、^)ジュルジュル
調味料は、ニンニク・生姜・カツオだし・塩・胡麻油・鶏がらスープの素・
みりん・酒・水・・・かな。手羽元と手作り鶏団子、あとはたくさんの野菜です
イラン料理は味が濃いものが多いので、日本食はとてもヘルシーで野菜も多く
すごく気に入っている・・・と言いながら食べてくれました。
私たちにとっては、鶏の出汁と塩・ニンニクの味が絶妙ですごく美味しかったけど
Ｐさんにとってはどうだったかな～不安です　美味とは言ってくれたけど・・・ね。



お土産もいただきましたよ もちろんメイド・イン・イランですv(。・ω・。)ィェィ♪


Ｐさんとは、本当に色んな話ができてすごく勉強になりました(^ー'*)(,_,*)ウンウン♪
イランは親日家が多いらしく、Ｐさんは子供の頃からお父様に
「いい奥さんを探したいなら、日本へ行け。」と言われ続けていたのだそうw(゜o゜)w オオー!
日本人女性は家族を大事にする、とてもいい奥さんだ・・・と言われてるんだって。
Ｐさんは日本語は話せないので、ずっと英語で会話していたんですが
（ペルシャ語と英語は似ているらしく、本当に堪能な英語でした。）
私の夫は、英会話の方は・・・ほとんどＮＧなのです
でも、昨日はかなり頑張ってくれました これもＰさんのお蔭なんですよ。
ゆっくり話してくれて、夫にも「怖がらないで話してみて。」って言ってくれて。
もちろんほとんど私とＰさんとの会話で進んでいったのだけど（笑）
それでも夫は出来る限り知ってる単語を使って、頑張って話しかけてました
来週にはイランへ帰国されるＰさん・・・必ず連絡し合おう、と約束して別れました。
これまで知らなかったイランという国に、すごく興味が持てたし
いつの日か行けたらいいね～なんて夫と話しちゃいました(￣∇￣*)ゞ

夫も、「もっと英語を話せるようになりたい。」
「イランについて、もっと知りたくなった。」・・・なんてことを言ってくれて嬉しかったです。
国際交流ボランティアは家族の協力なしには続けられないし、
夫も少しでも興味を持ってくれてすご～く嬉しかった★～o(*>▽<*)o～★アリガト
これからも色んな国の人々と、少しずつでも交流を持ち
自分自身も視野を広げていきたいな～～～

長くなりましたが・・・最後に、これはＰさんが書いてくれたペルシャ語です。
アラビア語と一緒で、右から左に書くの。
上から２番目が数字の「６」で、４番目が「ＪＡＰＡＮ」らしいです。
全然わかんないよ～～～～(￣ェ￣；)))アセアセ

台湾旅行②九扮で台湾伝統茶を楽しむ♪

2008.11.22(SAT)：旅１日目
九扮観光の続きです・・・
台湾には伝統的なお茶を楽しめる茶芸館というお店がたくさんあって、
もちろんここ九扮にも素敵な茶芸館が点在しています。
綺麗な景色を眺めながらお茶するのがこの旅の１番の目的でもあったワタシ
悩みぬいた結果、選んだのは「天空乃城」と言われる茶坊で、このお店は
宮崎駿ファンのオーナーさんがこの店名を名づけたのだそうです


店内もセンスのいい骨董品などが並んでてとても綺麗だったけど
やっぱり私たちはテラス席をチョイスＶ(○⌒∇⌒○) ルンルン♪
この週末はとても気温が高かった台湾・・・夜に海岸近くのこんな高い場所にいても
薄い長袖でOK・・・って感じの気候でしたv(。・ω・。)ィェィ♪


テーブルの目の前には、素晴らしい景色が広がっていて
お茶している間に少しずつ日も暮れはじめ、うっとりするような景色が臨めました


お店の方が最初に説明してくれて、お茶の飲み方を教えてくれます(^ー'*)(,_,*)ウンウン♪


テーブルの下でこんな風に↓↓お湯を温めて（沸かして）くれます。
お茶請けとして、これまた有名な梅干を烏龍茶と砂糖に漬けた烏龍茶梅と
手作りチーズケーキも一緒にオーダーしました。
烏龍茶梅は梅干嫌いな私でも美味しいって思えるような、逸品でしたよ
  

店を出ると、きれいにライトアップされていました
ここでの時間は、３日間の台湾旅行の中でもやっぱり１番至福の時・・・
って思えるくらい、最高の思い出となりました
「雨の九扮」って言われてるくらい雨が多い地域らしいけど
幸いお天気にも恵まれて、本当にほんとうにラッキーでしたネ


この九扮観光は、前回の台湾旅行では来ていない場所だったし
今回の旅では私が１番楽しみにしていたものだったので
「もう私・・・これで満足やわぁ～。明日以降、どうなってもいいかも！」
なんて言ってしまうくらいに、最高のひとときを過ごすことができました
台湾へいつか行く機会があれば、この九扮は絶対おススメですよん
台北市内から日帰りミニツアーがいっぱいいっぱい出てます
実際、私たちもプラスいくらかで半日観光を付ける事ができたんですが
やっぱり２人だけで行ってみたくて・・・(*´ェ`*)ウフ
結果的にはツアーより格安で、ゆっくり時間も過ごせたし最高でした

写真で見るとすごく暗くて夜遅いように感じるけど、九扮を出たのは
まだ６時台だったの・・・なので台湾初日の夜は、まだまだ続きます・・・