豚肉と大根の煮物＆たくさんのパン

2008.1.30(WED)

 

昨日は朝は調子よく煮物なんか作ってみたんですが

それ以降はやる気が出ず

夫の修学旅行のお蕎麦を茹でたりして誤魔化しました

 

＊豚肉と大根の煮物

＊ざる蕎麦

＊赤貝の炊き込み御飯

 

そして義母からたくさんのパンをもらいました

義母は月に１度パン教室に通っていて、その度にもらってます

夫の職場が実家近くなので取りに行ってもらいました

奥が食パン一斤～～あとは菓子パン　いつもありがとう

 

夫は当然のごとく夕飯が足りなかったらしく

このパンをひとつ食べてました

今日はお腹いっぱい食べさせてあげなきゃ

でも何作ろう・・・

手羽先の名古屋風＆和風パスタ

2008.1.28(MON)

まだまだ夕飯を作る気力が起こりません。

 

＊手羽先の名古屋風

＊白菜とウィンナーのポトフ

＊水菜サラダ・スライストマト・ロースハム

 

 

2008.1.29(TUE)

 

＊和風パスタ

＊ほうれん草とウィンナーのサラダ

＊クリームスープ

 

昨日は元同僚が仕事の帰りに寄ってくれました

美味しい手作りのガトーショコラを持ってきてくれたのに

写真も撮らず食べちゃった～～本当に美味しかったです

それに久しぶりにゆっくり話せて楽しかった

 

はぁ～そろそろ本気でお料理しないと・・・って思いつつ。

なかなかやる気出ません

トルコ料理

2008.1.27(SUN)

 

日曜日は急に午後から夫もフリーになり、２人でお買い物に

某デパートでスーツがちょっと安く手に入りそうだったので

そこで１着、購入しました（夫のスーツです）

私もチャッカリ洋服２枚、靴１足、

ピアス＆ネックレスを買ってもらっちゃいました

 

  

その後、前々から行きたかったあるお店へ・・・

本当は前日行きたかったけど

夫の帰りが遅くなりキャンセルに・・・でも神様はいました♪←大袈裟！

トルコ料理　エルトゥールル

以前、トルコ人家族ととても親しく付き合いがあったので

トルコ家庭料理は何度かご馳走になったんですけど

日本でこうやって食べるのは今回がはじめてのことでした

店の外には大きな赤いトルコの国旗が掲げられ、

店内もなにやらエキゾチックな音楽が流れています

 

 

まずはトルコビール（ピルスナー）で乾杯

そして赤レンズ豆のスープ。

ミネストローネみたいな感じなんですけど、お豆の味も効いています。

私は入れなかったけど、レモンを絞って飲むそうです。

そしてシガラボレキ。　揚げ春巻きの中にチーズが入ってる感じ。

これはビールが進みます

 

 

そしていよいよトルコ名物のドネルケバブ。

写真左のような肉の塊を、薄くスライスしていきます。

牛と羊の両方があるらしいですが、今回は牛でした。

ちょっと塩気が強くてこれまたお酒に合う～美味しかったです

ドネルケバブは単品で１度出てきたあと、

トルコピラフと一緒にもう一度出てきます。

切った直後の方が美味しいので、改めて出すそうです。

 

 

トルコティー。

イングリッシュティーと中国茶が混ざったような感じ？

トルコがヨーロッパとアジアに繋がっているからでしょうか？（勝手な解釈）

そしてチャイ味のトルコアイス。もちろんビヨ～ンと伸びます

 

今回、品数が少なかったので、

また次回別のモノをオーダーしたいと思います

ちなみに店内で日本人は私たちだけで、

なんともインターナショナルな雰囲気

英語以外の言葉も飛び交っていました。

（トルコ語だったかもしれないですが、不明です）

でもそれだけでワクワクしてしまった私です

各国料理が大好きな私たち（夫は完璧に私の影響ですが）

次回はまた別の国の料理を試す予定です

 

その後、斜め前にあるカフェバーに行きました

ビールと一緒にパスタ（まだ食うんかい）なんか食べちゃって。

でもこんな風にはしごして飲むことって久しぶりだったので

すごく楽しめましたよ～こういうデートも大事ですね

 

ちなみに私は帰りにまた元教え子に遭遇しました・・・

知らん顔したかったけど、うしろで声をあげて立ち止まってる様子でしたので

振り返って「バイバイ」しました・・・あはは

 

 

 

 

リハビリ中！？

2008.1.26(SAT)

昨日は朝早く起きるつもりが、どうしても起きれず・・・

まだグータラ生活から抜け出せないようです

夕食も、なんだかあまり作る気がせず（どこまで楽したいのか）

あまり手を加えずに出せるものばかり・・・ダメダメ主婦です

 

＊焼き魚

＊十六穀米と山芋とろろ

＊水菜のゴマサラダ

＊生ハム

＊スライストマト

＊白菜味噌汁

 

水菜のゴマサラダ

・・・じゃこを胡麻油で炒め、途中で白ゴマも入れて炒めます。

油揚げをトースターで焼き、じゃこ＆ゴマも一緒に水菜と混ぜます。

あとはゴマドレッシングをかけていただきます。

 

今日は、夫が午後からお休みになったので

２人で出かけることにしました

街をブラブラして、夕飯は外食でした

ずっと行きたかった初めてのお店なので、とっても楽しかった

でも、ますます私のグータラ主婦ぶりに拍車がかかりそうです・・・

母とお買い物 ＆ランチ

2008.1.25(FRI)

 

昨日は午前中から母（実の母の方です）とお買い物に出かけました

と言うのも私たち２人とも今年が厄年なので、お参りに行くためと

あとは母が洋服を買いたいということで。

 

地元の神社に行ってきました。

厄払いはしてもらってないですけど（他に頼んでいるので）

いくつかお守りを買いました。

私は妊婦さんのお友達に安産祈願のお守りと

外国の友人に普通のお守りを。（←日本のお守りって人気あるらしいです）

 

その後、デパートへ行き、母はコートやらセーターやらを購入

バーゲンの後のバーゲンでとっても安くなってました

どさくさに紛れて、私も洋服をＧＥＴ

３月に結婚式があるので２次会に着ていく洋服を探してたんです

２次会はワンピースにする予定でしたが、着まわしのきくものを、と思い

上下別々に購入することにしました。

上は黒のカットソー。フロントがシフォン生地で、デザインがとてもお洒落

母が気に入って薦めてくれました

下はちょっと光沢のある白（ベージュ）のスカート。巻きスカート風です。

あ～でも、アクセサリーもほしいし、鞄も靴もほしい・・・

結婚式に出席するのは大好きだけど、毎回着るものには頭を悩ませられます

 

その後、ランチへ

母がすごく行きたがってたお店があったのですが、なんとこともあろうに・・・

この日は貸し切りでした！！

なんて運が悪い・・・でも気を取り直して、私が行きたかったお店へ。

 

natu cafe

その名の通り、有機野菜や体に優しい素材を使ったお店。

とても小さなお店ですけど、雰囲気はやわらかい感じでよかったです

 

スープ・メイン・デザート・コーヒーで￥１，１００円だったかな。

器もナチュラルで可愛かったし、お味もとっても美味しかったです

私はメインにハンバーグ・母は牡蠣フライをチョイス

 

ご飯も白米か五穀米か選べます　私はもちろん五穀米を

デザートは私がモンブランタルト、母がフルーツケーキを

 

そしてこの日、私の短い独身生活に終止符が打たれました。

夫が出張から帰宅しました

また主婦業の再開です・・・

でもやっぱり夫がいた方が心強いですネ

黒川１泊旅行③宿泊旅館のお風呂

2008.1.22(TUE)～23(WED)

 

さて。お宿に着いたらまずはお風呂ですよね

さっそく露天風呂に入ってきました

写真では奥の方が隠れてますが、かなり広い露天でした。

時間的に早かったのか、ずっと義母と私の貸切状態

温度の熱い部分とぬるい部分があって、交互に入ったりしました。

この露天は、夕食前と夕食後の２回入りましたよ

夜は夜で、ライトアップされていい雰囲気

またまた貸切だったので、浅めの箇所では２人で寝転んだりして

まるで自宅のように我が物顔で入浴を楽しんでいた私たちです

 

そしてココは内湯。

露天では、石鹸やシャンプーは禁止なのでここで洗うことに。

ちょうどおばあちゃん・お母さん・子供２人の家族が入浴してて

２歳の女の子とずっと遊んでいた私 お母さんになったみたいで嬉しかった

もうメチャクチャ可愛くて　何も聞いてないのに「２歳」って答えるし

「お名前は」って聞いても「２歳」って答える

今、覚えたてなんでしょうね

ご近所らしく、立ち寄り湯で来られてました。　お子さんも慣れた様子でした。

 

お次は岩風呂。　洞窟のようになっていて、ちょっと変わった雰囲気。

ココは男女入れ替わりで、翌日の朝入りました

朝一番に行ったので、またもや貸切

私たち、いつでもどこでも張り切りすぎです

 

最後にご紹介するのは、お部屋についてるミニ露天風呂。

最初は狭いかもと思ったけど、義母と２人でちょうど入れて

なかなか良かったですヨ

私は寝る前と翌朝、２回入りました

 

ここまで書くとお気づきでしょうが、

私の入浴履歴は・・・

　　　１日目：①立ち寄り湯　②宿で夕食前　③夕食後　④夕食後、もう１度

　　　　　　　 ⑤就寝前　　　

　　　２日目：⑥起きてすぐ、ミニ露天　　　　⑦朝食前、露天へ

・・・と、実に７回も入浴したのでした～～ちょっと入りすぎ

せっかく来たのだから・・・と貧乏根性丸出しの親子でした

でも、実際は翌日、別の温泉も行ったので

合計８回入浴したんですけどね 

 

つづく。

黒川１泊旅行②立ち寄り湯＆宿泊旅館

2008.1.22(TUE)

 

お昼ごはんのお蕎麦を食べたあとは、黒川温泉街へ。

まず、泊まる予定ではない旅館へ立ち寄り湯へ出かけました

 

山河旅館

温泉宿が立ち並んでいる場所からは、少しだけ離れています。

その分、敷地はとても広く、まるで日本昔話のような世界でした

 

露天風呂は、平日だったこともあり、義母と２人で貸切状態

と～っても気持ちが良かったです

この日は本当に寒かったんですけど、体の芯から温まりましたネ

■宿の詳細はコチラ■

 

 

 

そして少し雑貨屋などを散策した後、いよいよ宿泊する旅館へ。

和らく

お風呂・お部屋の内装などの雰囲気で決めたこのお宿。

やっぱりタイムスリップしたような雰囲気が漂っています

 

お部屋は２間続きになっていて、

手前は囲炉裏があるお部屋。奥が畳のお部屋になっています。

２人には贅沢な広さでした

細部に至るまで「和」にこだわっていて、とても素敵な宿でした

お部屋で少し休んだら、まずは夕食の前にお風呂ですよね。

お風呂に関してはまた次回の記事で・・・つづく。

■宿の詳細はコチラ■

黒川温泉１泊旅行①そば街道

2008.1.22(TUE)

昨日から義母と２人で熊本県の有名な温泉街：黒川温泉へ、

１泊旅行に出かけてきました

あいにくお天気は雨

でも観光は予定してなかったので、義母運転の車で

元気に出発したのでした

 

大分県の湯布院ＩＣが近づいて、あるトンネルを抜けると・・・

は？？？なに、この雪景色！？

雪の予報なんて全然出てなかったし、大慌て

「チェーンどうしよう？大丈夫かな？」と不安でいっぱい・・・

しかし、しばらく走ると雪は嘘のように消え、心配も無用となりました

 

 

まず、向かったのは、熊本県の小国郷付近の蕎麦街道。

ここには蕎麦屋２０軒ほど立ち並んでいます。

その中で私達が選んだのは、

戸無のそば屋本店

地下６３ｍから汲み上げた天然水と、石臼で挽いたそば粉が特徴。

お蕎麦の味の前に、まずはその店構えに２人で大感動

蕎麦街道のメインストリートからは少し離れた場所にひっそりとそれはあります。

ちょっとだけ長い坂をのぼっていくと・・・

 

ありましたっ！　ココです！！

 

中に入ると・・・古民家風のとっても素敵な雰囲気

 

平日で時間的にもラッキーだったのか、一等席に案内されちゃった

個室になってて、ガラス窓からは外のお庭が眺められます

 

注文したのはお蕎麦と他の小鉢がセットになったもの

お蕎麦が出てきたときは驚き～　すっごい大きな器だったので

でも本当に美味しくて、無理なく完食

その他の小鉢も上品な味で大満足でした

美味しくてお洒落なお店を数多く知っている義母も

このお店にはかなり感動した様子。

お友達も連れて来よう～～と言ってました。

私も母を連れてきてあげたいな～って思いましたよ

■お店の詳細はコチラ■

 

お店を後にした私たちは、まだチェックインには早かったので

次の目的場所へと向かったのでした・・・つづく。

 

 

  

 

苺大福

2008.1.20(SUN)

昨晩、仲良くしてもらってる元同僚が

わざわざ手作りの苺大福を持ってきてくれました

実は昨年、その同僚と一緒に我が家で苺大福を作ったことがあります

私の母も一緒に・・・とっても楽しかったです

 

夫もこの苺大福の大ファンで・・・本当に美味しいんですよ

どうもありがとう

（ブログ、見てくれてたらいいな）

 

韓国のお土産も、いただいちゃいました

いつもありがとう

 

さてさて。

今日から金曜まで主婦業一部お休みです

食事作りもお弁当作りもナシ

今朝、夫が修学旅行の引率で長野へ出発したのです

帰宅は金曜の夜

その間、私は明日からチャッカリ温泉旅行に出かけます

義母と２人っきりで初めての旅行

（夫と３人で、は昔ありますが）

とっても楽しみ～～では、いってきますね

あ、でも今日と水・木曜の夜、

１人で家にいるのはちょっと怖いです

 

『博士の愛した数式』『フリーダムランド』『デジャブ』

最近（ここ１～2週間）観たDVD。記録のために・・・

 

博士の愛した数式

２００６年：寺尾聡、深津絵里、浅丘ルリ子

 

ずっと観たいと思いつつ、そのままになってました。

記憶が８０分しかもたない数学博士と、

そこへ家政婦としてやってきたシングルマザー＆その息子の心の交流。

大きな起承転結があるわけでもなく、クライマックスもない。

ただ淡々と流れていくストーリーだけど、すごくすごく温かい。

博士と義姉の関係にはちょっとビックリしましたが・・・って、ネタバレ？

これ、夫もずっと観たいと言ってたけど、裏切って１人で観ました

■作品の詳細はコチラ■

 

 

 

フリーダムランド

２００７年：サミュエル・L・ジャクソン、ジュリアン・ムーア

子供が突然いなくなる。街をあげての大捜索。

そこに待っていた衝撃の結末とは・・・？

「フライト・プラン」に続く、衝撃のサスペンス・・・というフレーズにつられ

思わず借りてしまいました。

でも「衝撃の結末」って・・・・・？？？？

特に衝撃はなかったですが？（ｎ▽ｎ；）

劇場に観に行こうかと思ってたけど、行かなくてよかった～という作品でした

■作品の詳細はコチラ■

 

 

 

デジャブ

２００６年：デンゼル・ワシントン

フェリーの爆破事件が起き、それにか関わった捜査官が

ある女性の遺体を見たとき、不思議な感覚に襲われます。

「どこかで会った事がある・・・？」

「デジャブ」「タイムスリップ」などなど・・・私の大好きな要素が盛りだくさん

現実とはかなりかけ離れたストーリーなので

作品的には評価は高くなかったようですが、私は好きです

ハラハラ＆ドキドキのサスペンスが一番好きなんです

これは夫も気に入るかも～って、また1人で観ましたけどね

■作品の詳細はコチラ■

友人と食事会

2008.1.18(FRI)

昨日は友人と2人で食事に行きました

場所は私が決めたんですけど、

ちょっとお洒落なダイニングカフェ＆バーです

大昔は（私が大学生時代）ここには居酒屋があったんですよネ。

仲良しの先輩とよく飲みに来てました

いつの頃からか小洒落たお店になって

更に一昨年リニューアルされて、今では結婚式や2次会もよくやってるらしい

でも中の間取りとかは昔の居酒屋を少し思い出させてくれて

私にとっては懐かしい場所です

店内もとってもお洒落です

しかも今、専属のマジシャンがいて、

１テーブルずつマジックをしに来るんです

最初はちょっとウザイかもって思ったけど

やってもらうと、すごく楽しかったです　ビックリするようなマジックでした

 

料理は、友人がお肉が全くダメなのでシーフード中心です。

2枚しか撮ってないですが、

＊海老とズワイ蟹のタルタルソース

＊海老とアボガドのサラダ・ピッツァ風

この他に食事はあと2品頼み、最後はもちろんスイーツを

友人はお肉だけじゃなく、お酒も全くのNGです

私はビール1人で飲んでましたけどね～

とっても仲良しの子なので、またすぐにでも逢いたいです

7時半から閉店の12時まで居座って、私たちが最後の客でした

 

蓮根バーグ

2008.1.17(THU)

昨日は阪神大震災からちょうど１３年でしたね。

あの日、私は大学生で友達の家でＴＶを見ていたところ、

ものすごい映像が流れて・・・一瞬、何が起こったのか理解できませんでした。

高速道路が崩れ落ちている映像、

あちこちが大きな炎をあげて燃え上がっている映像・・・。

大学受験時、神戸も考えていた私にとっては「もし神戸に行っていたら・・・」

と思うとすごく恐くなりました。

今考えてもあれだけの方が亡くなった大地震・・・

本当に凄まじい天災だったんだと思います。

インタビューを受けたある遺族の方（息子さんをなくされた）が

「私にとっては１年も１３年も、変わりはありません。」

と言われていたのが印象に残りました。

ちなみに昨日は父の誕生日当日でもありました。

 

＊蓮根バーグ

＊厚揚げのチリソース炒め

＊牛蒡とひじきの味噌マヨサラダ

＊お味噌汁

 

蓮根バーグは、鶏挽肉に蓮根のみじん切り・ひじき・卵を加えました。

蓮根の歯ざわりがシャキシャキしてなかなか良かったです

今日の夕食は食べ盛りの（一体何歳）夫には淡泊かなと思いましたが

意外にもとても気に入ったらしく、誉められました

 

今日は私が友達と外食の為、夕食は何か作って置いていこうと思います。

レンジでチンすればＯＫなもの・・・考えなきゃ

鶏肉とネギの卵とじ丼

2008.1.16(WED)

 

昨日は、前日のおかずが残っていたので・・・

２品もそのまま出してしまいました

ま・・・いいですよね

 

＊鶏肉とネギの卵とじ（出汁・醤油・酒・みりん・砂糖）

＊ピーマンのおかか炒め

＊なめこの味噌汁

＊チャプチェ（昨日の残り）

＊水菜サラダ（昨日の残り）

 

でも今日は少しはまともに作ろうッと

まだメニューも決まってないんですけど・・・

食事って、何を作るか決まるまでが面倒です

母には「今からそんなこと言っててどうするの」

と、いつも言われます

確かにこれから何十年も続くであろう主婦生活・・・

生涯のうち、いったい何回食事作るんだろう

ま、それでも他の家事に比べればまだマシだ～

片づけがとっても苦手な私です

国際郵便（タイ＆トルコ）

2008.1.16(WED)

 

今日は午前中から買い物に出かけました

タイの友人が「トトロ」が大好きなので、プレゼントを買うためです

タイでは日本のアニメはとても人気があるようなんですが

グッズまではなかなか手に入らないとのこと

そこで今年の手帳とハンカチを買って送ることに。

メッセージカード代わりに、我が家の今年の年賀状を同封しました

喜んでくれるといいな

 

そして先日、トルコの友人からエアメールが届きました

彼女は日本語を勉強していて、

私もなるべく彼女とは日本語でやりとりしてます。

私としては難しい日本語が使えないので逆に難しいんですけど・・・

でもすごく日本語が好きみたいなので、

彼女のためになるなら、と思っています

彼女の手紙は、ローマ字を使って日本文を書いてきます。

私は、ひらがなで返事を書いています。読むことは簡単なようなので。

ちょっと込み入った話のときは英語で書きます。

 

彼女は先日、日本語の弁論大会で賞をとったとのこと

賞状とスピーチの内容のコピーを送ってくれました

トルコは親日家が多いと聞いていましたが、本当なんですね。

返事には、お年玉用のポチ袋と何枚かステッカーを同封しました。

日本製の文房具類はとても可愛いらしく、喜ばれるんですよ

 

買い物の帰り、スイーツを買いました。

（本当にダイエットする気はあるのでしょうか）

でもね、駐車場代がかかりそうだったので、

そのままお金だけ払うよりは何か買った方がと思ったのです←セコイ

生チョコのロールケーキ　すっごく美味しかったです

チャプチェ・チヂミ

2008.1.15(TUE)

 

今日はお天気がよかったのに、特に何もせず過ごしちゃいました

ＤＶＤや録画してたドラマを見たり・・・軽い引きこもりですね

明日はもっとアクティブになりたいです

 

＊チャプチェ（韓国風春雨）

＊チヂミ（海老＆ニラ入り）

＊じゃこ＆ネギ御飯白ゴマ入り

（３分の１程度玄米を混ぜました↑）

＊ひじきの煮物

＊水菜とコーンのサラダ

 

チャプチェは色んな作り方がありますが、これはレンジでチン

お皿の上に乾燥春雨・玉葱・人参・ニラ・

豚肉（醤油・砂糖・胡麻油・すりゴマ・水に漬けたもの）をのせていって

レンジで１０分程度チンすれば出来上がり

野菜の水と豚肉をつけていた汁があるので、乾燥春雨はゆでなくてもＯＫ

おつまみにも、御飯のおかずにもいいですよ

 

チヂミは、いざ作ろうと思ったら、なんと薄力粉がほんの少ししかない

仕方なく、その薄力粉少々＆片栗粉＆強力粉で作りましたけど

なかなか美味しく出来上がって、夫は１人で↑↑完食してましたヨ