4月のＣＯＯＫＩＮＧ☆レッスン！

 『Ｃooking　School』　ＯＰＥＮ　

　　　　　　　　　～　ＩＮ　ＡＳＡＫＵＳＡＢＡＳＩ・TAITOKU・TOKYO～

　☆　今月のメニュー・連絡先は、この記事の最後に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご案内しております！

　　　　そちらをご覧下さいませ♪　マダム☆ぱる

　　

　↑白身魚のパピヨット♪　　↓グレープフルーツの春サラダ☆

　　　　　

今月のクッキングレッスンは、お魚がメインです。

春が旬の白身魚といえば“鰆（さわら）”や“鯛”、

淡白で身のほっくりとした白身魚に、

甘くなってきたトマト、旬のアスパラ、香味野菜を

あわせて“紙包み焼き・パピヨット”に仕立てます。

包みにナイフを入れると、ほわ～っと美味しそうな

香りが飛び出してきますよ！

 

サラダは、春のほろ苦い葉物野菜に、春色の

ピンクグレープフルーツをあわせたサラダです。

どこでも手に入るもので、前菜としてお出ししても

美味しく、覚えておくと重宝しますよ～！

 

上のメインに恒例の“焼きたてパン”＆“プチスイーツ”

を加えて、あっという間にコースの出来上がりです！

 

今月のメニューはこちらです！

　　　　お魚のパピヨット＆春色サラダでプチコース♪

　　こんなメニューもやってます！

　　　　　パンレッスン♪

　　　　レッスンご希望の方は、こちらのアドレスまで

　　　　yasuko1550@mail.goo.ne.jp

　　　　折り返し、ご連絡させて頂きます。　マダム☆ぱる

 

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