ワインナリーヘ

ワイナリーへ

秋晴れの週末。ワインを買いにワイナリーへ。

行き先は富山県氷見市。

セーズファーム。

富山湾を望む高台にワイナリーはある。

イタリアンレストランと貸切宿泊施設もある。

ストーリーのある豊かな時間が待っている。

旨いワインは水、空気、土、人で成り立つ。

レストランで食事をしたことがありますが、

ホテル並みを期待してはだめである。

味や思考はとでもよいが、おもてなしは

居酒屋。心の余裕とゆとりが必要。

受け入れだ。

需要と供給、値段と価値。バランスが大切。

人も企業もバランスが求められます。

私達は大変気に入ってます。(笑)

ワインと言っても買うのは特製シードルです(笑)

楽しみです(笑)