暖かい物

暖かい物が食べたくなるような気温に午後からなりました。


ポトフです、鍋が簡単に調理してくれるしね、
オレガノ、スターアニス、ローリエ、塩、コショウ、スープ
・ジャガイモ　ニ種類＜頂き物のメイクゥイーン、北海黄金＞
・鶏肉
・ソウセージ
・にんじん、玉葱
・ご近所からの頂き物のしいたけ
・にんにく　煮込む前にさっと炒めて投入！美味です

以上を　↓
　
そう言えばと思い出した　
ダッチオーブンに適当に投入＜別にこれである必要も無いんですが、気分ですな、、笑＞
ことこと一時間～、そして火を止め休め
あとは余熱調理＜味の入りも良いので＞僕はしています。


クレソン多量＜苦いねーー＞、
新鮮な野菜の盛り付けサラダを用意＜これだけで美味です＞


紫がかった芋が北海黄金

GW前の静かな夜、簡単メニューの夕食でした。

おはようございます

霧です、気温は高め

庭の雪もあと少しで無くなりそうです。

GW前半、気温も高く晴れが続きそうで

バイクや自転車を楽しむのにも良さそうですよ。