引越しました！

お家じゃないよ。

ブログを引っ越しました～。

新しい『W家の今日もいろいろ』はコチラでーす。

ちょこっと旅行に行って
景色がとても良かったから大きな写真を載せたくて、、、という
なんともまぁ、いたって単純な理由です。笑

これからもどうぞよろしくお願いします。

お知らせ

ずっと、更新できてないのに遊びにきてくださってありがとう♪

我が家は、みーんな元気ですよ～

今日から数日PCが使えないので
引き続き、更新できないうえに
訪問もままならなくて、本当ごめんなさい。

ではでは～

楽しい1週間になりますように

ウェリントンの食材やさん

ウェリントンに来て1年半
ずっとこーーんなお店を探してたのよ～～。

ウェリントンには
ヴァローナのチョコレートなんてないのかと思っていたけれど
ありましたありました！！

キューバストリートから路地を入ったところにある
『Truffle』



フランスのワインや
ヨーロッパの食材がいっぱーいで
もうウキウキウッキー

今回の戦利品。↓


ヴァローナのチョコレートのほかに
イギリスのクラッカー(これ、超美味！)
グリーントマトのコンフィなどなど。

お菓子作りに使うといいよと勧められるままに
マダカスカルのジンジャーパウダーも。
ちょいといいお値段。

こっちに来て物欲も驚くほどになくなって(笑)
自分のための買い物なんて、ほとんどしてないから
ささやかな贅沢。

食材見てまわるのって、楽し～い。

そう。色気より食い気よ～～ん。

またある日は、
ソーンドンキーのビルの2階にある
フランスの食材のお店
『Le　Marche　Francais』

店内に入り『ボンジュール♪』と声をかけてくれたのは
すごいイケメン
朝からラッキーだじぇ

今度は、写真撮らせてもらいました。

　



オリーブオイル、乾燥セップ茸、パテ類
マスタード、フルールドセルなどいろいろ～。


↓こんなヘーゼルナッツオイルの瓶も
いちいち可愛いです。


フランスのチーズもいろいろ～。




ショップの横にはカフェも併設されていて
この日は、ここで朝ごはん。

クロックムッシュ。


リアムも『おいし～～』


この後はインテリアショップめぐり。

げっ

リアムがいない　と思ったら・・・



展示されていた子供用のビーチチェアで
くつろいでおりました。。。

おつまみ三種盛り

すっちゃんがベルギーからのお客さんを
連れてきたので
お家でまったり飲みましょー。

まずは、白ワインとおつまみ三種盛り～。



手前は・・・
アボガドとスモークサーモンのタルタル風


ちょっと前のことなので
何混ぜたか忘れた。苦笑

アボガド、スモークサーモン、ケーパー、ねぎのみじん切り
レモン汁、マヨネーズ、サワークリーム、生クリーム
西洋わさび・・・そして、塩、胡椒だったかな。

写真奥の左は
ビーツのクスクスサラダ


茹でておいたビーツを角切りにして
ブイヨンで戻したクスクスと、レモン、塩、胡椒
バジル、オリーブオイルであえただけ～。


そして、野菜スティックwithバーニャカーダ


妹に教えてもらったバーニャカウダのレシピ。
にんにくを牛乳で煮て
アンチョビと生クリームとペーストにしたもの。

この後、バタバタと料理したので
メインとデザートの写真はごじゃりませーん。


初めてのお客さんだったのに
デザート食べて満腹になったら

ソファで爆睡してしまったダメダメホステスでしたー。笑


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ブルーマウンテンのかおりちゃんが
豚ヒレ肉のプルーン巻き巻きを作ってくれましたー。
うれしー。

そのタイトルが、どうも『まち豚』に見えて
ならない私でした。。笑

かおちゃんは、フォンドヴォーの代わりにビーフストック
ポートワインの代わりに
赤ワインそしてりんごのジェリーを使ったそうです。

りんごのジェリー入りなんて、さすがかおちゃん。
想像しただけでも美味しそう～　

お菓子もパンもお料理も・・・
なんでもちゃちゃっと作ってしまうかおちゃんの
ご近所さんになっていろいろ教えてもらいたい～。

恋わずらい

窓の外を見ながら
物思いにふける小僧リアム。

『何考えてるの～～？？？』と聞いたら

『ケーシーのこと・・・』

同じ時期に幼稚園に入り
数ヶ月前にアメリカに帰った女の子ケーシー。

そして
『I can't forget about ケーシー』だとさ。。
　(ケーシーのことが忘れられない)

ケーシーにお手紙書くんだってー。

ぶっかけ同盟～Kayさんに続け

おなじみHungry　Monsters　 Kitchenの
Kayさんが
ぶっかけ同盟入部希望届けを出していた先日。

偶然、我が家の夜ごはんも、ぶっかけ茶そば。
(うどんがなかった・・・)



とゆーわけで、私もKayさんに続いて
ぶっかけ同盟入部希望届けを提出しまーす。


で、、、どこへ？？？

はて？？　


実家から送ってもらった焼きあご入りの
お出汁を使って↓　めんつゆも作ったよ～。




具は

・えびのみじんこ衣揚げ。
　(プランクトンのミジンコじゃないよ。和菓子の材料で
　　これを衣にすると香ばしくなるのです～☆
　　姉思いの妹が(笑)送ってくれました～)
・ポーチドエッグ
・真ん中に隠れてるけど、大根おろし
・わかめ
・韓国ショップで買ったメイド　イン　コリアのキムチ
・かつおぶし、ごま、のり、ねぎ




もう一品は、実家のおふくろの味。

ほうれんそうのピーナッツ胡麻和え



醤油、ブラウンシュガー、すりごま、いりごまの
オーソドックスなごまあえに
砕いたピーナッツを加えてあえたもの。

うちは、3人でほうれん草2束分ぺろりなほど
リアムもすっちゃんも大好物。

ヘルシーな夜ごはん・・・

でも、これで足りるわけがなく・・・
この後おむすびを作る私でありました。。

痩せるわけがない


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突然ですが
あなたの脳年齢いくつですか～～？？？

http://flashfabrica.com/f_learning/brain/brain.html

カナダの家族から送られてきたの。

何回もすると慣れてくるから
最初の1回で判定してみてね～～。

私？？？

堂々のシルバーの域と思ったら
あ～た！！

２２歳よーん。

すっちゃんは、26歳から若い年齢出せず
四苦八苦。うっきっき。

負けず嫌いだから、
こっそり毎日トレーニングしてる模様。笑

おちゃらけリアム

『マミー、見て見てーー』

振り返ればそこに我が家のおちゃらけ息子。



思わず可笑しくて写真撮ったけど・・・

食べ物で遊ばなーい！！と怒られるリアムでございました。

Kayさんちのうまうまビスケット

Hungry Monsters Kitchen
とお名前変えて

お笑いブログから足を洗って(ピュ～逃げろ～　ごみんなさーーい　汗汗)
オサレ～な素敵なお料理ブログへ華麗な変身を遂げた
Kayさんのブログ。

いつも、これ作るーと思うお料理やお菓子がいっぱいで
生産が追いつきませぬ。

そのなかでも是非是非作ってみたかったのが
コチラ↓



Kayさんとこのティフ先生曰く
人生で1番美味しいビスケット☆　キラリ～ん
全粒粉とオーツ麦のビスケット

全粒粉とオーツ麦って、ヘルシ～な上に

ほんっと
ザックザック感がたまらなく美味しいよ～～

実は、もう我が家のボーイズにせがまれて
3回も作ったのでした



作ろうと思いたち、すぐに作れるところも
超魅力

今じゃ我が家の常備おやつです

レシピブログさんの今日のイチオシでも
紹介されていたそうですよ～(コチラ)

職場に持って行こうとするすっちゃんに
リアムが、真剣に『持って行くな』と抗議しておりました。笑

Kayさん、ティフ先生
美味しいレシピをありがとうございました～

いつのまにか・・・

いつのまにか・・・

おしっこのときに使っていた踏み台も
いらなくなるほど
背も伸びて

いつのまにか・・・

赤ちゃんの面影残るぽちゃぽちゃ桃尻は

少し筋肉がついてひきしまり
いっちょまえの少年のお尻になってきた。


おなかを突き出して
お尻をプリンと出して

トイレに向かう小便小僧。

いつまで、こうしてトイレのドアを開けて
私にその後姿を見せてくれるんだろう～

先日は、来年の小学校入学に備えて
健康診断に連れて行きました。

身長　110.7ｃｍ
体重　18.3kg

先生からのコメントには
『人を楽しくさせる子です』

リアムの成長が嬉しい母でした。

春休み終了

～～♪　春なのに～～♪

　最高気温　9度～～


　　～春なのに～～


　　　　　　極寒ウェリントン～～


～春なのに～　春なのに～　


そ～んなお天気が続いた
2週間の春休みも終わり
新学期スタート。

お休みに入る前に
幼稚園の先生から
この春休みの間、リアムのためにも
できるだけ幼稚園のお友達とプレイデートするように言われて

母ちゃん、勇気を出して幼稚園のお母さん方に
アプローチ。

天気も悪いし、外にも出かけられないからね
幼稚園のお友達に遊びに来てもらって

我が家は、プチ幼稚園と化しておりました。。。


そして、春休み最後の週末は
リアム発熱＋嘔吐。

でも、もう大丈夫でーす。

今日は、元気に幼稚園に行って
ちょっとだけグズグズしていたけど

仲良しのお友達の顔が見えると
『マミー、バイバーイ』

先生にも、
リアムは今日はとーーっても楽しんでましたよって
言われて

春休みのプレイデートの甲斐があった～と
嬉しくなってしまいました。


この春休みで、お友達との距離も
ぐーんと縮まり

リアムもちょっと成長したようです。

よかったよかった・・・。

さて、私も春休みで中断していた車の練習
再開しなくては！！

今月中に、実技の試験受けるつもり。

頑張るどーー☆☆