凡人の嗜み

茨城・笠間近辺の食べ歩き、日々の事。
時々、旅のしるし。

煮干し香る至福の一杯 麺や来味 (新潟市)

2017-02-17 | ラーメン

水戸京成「信越 物産展」にて。
無化調でこの旨み、煮干し系好きにはたまらない
至福の一杯でありました。





具のクォリティーも申し分なしの美味しさ。
また頂きた~い♪

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創業昭和六年 日本の洋食 たいめいけん

2017-02-12 | 洋食

言わずと知れた、東京は日本橋の老舗洋食店。
親子三代にわたり創り上げられた味を楽しんで参りました。




たいめいけん
東京都中央区日本橋1-12-10
03-3271-2465

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紅葉 袋田の滝

2016-11-27 | 景勝・史跡・祭り

久々にカメラを持って奥久慈へ。お目当ては
袋田の滝の紅葉です。ゆるりと時間が流れるかのような
大子の町並みは、いつ来ても心癒されます。




滝へと続くトンネルの変貌ぶりにビックリ!
と思ったら「KENPOKU ART」の作品だったんですね。




撮影日 2016年11月18日




第二観瀑台からの眺望。
赤や黄色の中に緑がいいアクセントになって美しい♪




恋人の聖地でもあります。

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近況

2016-11-02 | 日記

ブログが止まっておよそ3カ月。時を同じくして
ゴルフに目覚めてしまいました。人生を楽しむウェイトは
それがほぼ100%を占め、他の事に時間がまわらない日々。

身体が一つとは言えども・・・
まぁコレは、のめり込みやすい私の性格がバッチリ出ていますね。
今日のところは、スマホ画像から失礼します。

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中村屋 名物、生ウニ丼 (積丹町)

2016-08-02 | 札幌旅行

かつての開拓時代にはニシン漁で発達した積丹。
夏のウニ漁に始まり秋のサケ漁、冬季のタラ漁と
今でも漁師町としての輝きは色褪せていません。




中村屋
北海道積丹郡積丹町日司50-1
0135-45-6500





漁師直営の食事処。
ならではの海鮮料理が頂けます。





生ウニ丼 2754Yen
ムラサキウニがギッチリ盛られています。





6月中旬から8月末の間は、貴重なエゾバフンウニが頂けるそうです。
まさに"今"ですね。



タコの佃煮がお供。





訪問当時(5月)は、利尻産のキタムラサキウニが主役。
あの利尻昆布を食べて育ったウニですから、甘みに旨みも
力強く最高の味わいです。

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