おいしいアフタヌーンvol.5

3月4日（水）おいしいアフタヌーンvol.5 無事終了しました。



いつも通りパティシエは前日朝から現場入りしてお菓子をガンガン焼きまくります。



最初の頃は前日にもサポートスタッフをお願いしていたのですが
以前パティシエオンリーで開催していた1dayShopも含めると
私がお手伝いするのも今回でなんと10回目！
随分慣れてきた（はず）なので、前日は私が自分の展示の合間に
洗い物やらお菓子の梱包やら会場設置やら。






今回新発売のちゃんの顔描き…

は自信がないので耳の部分のみ描かせてもらいました。
もうね、PCでしか描かないから修正できないプレッシャーに劇弱チョコは扱い難しいし





大人気であっと言う間に売り切れちゃったかわいいちゃんですが
型だけ見ると案外超合金ロボ


プロ仕様はなまぬるくない作りです！






こちらは今回イートインに初登場の
シャルロット・オ・フレーズ　の土台ロールケーキ部分生地。
左の小さいのは　ヴエリーヌ・マルキーズ　の中にアクセントとして忍び込ませる分。





焼き上がった時点で生地同士がちょいとくっつく程よい絞り出しっぷりは
高い技術がないとできませんよ～
腕の見せつけドコロどやッ！









翌、当日朝からは羊毛作家のつちままも会場入りして手際良く作品を陳列。





イートイン用のタルトもこんがり焼き上がり







いよいよオープン！





今回は事前の見込み客数が少なかったので
どうかしらねぇ～。。。。と思っていたら、
なんのなんの！







ワイワイの大賑わい
オープンから2時間半、トイレ行く間も水飲む間も腰掛ける間もなくて


「○○さん来てくださったね♪」
「え？ホント？」

それほど広い店内じゃないのにお客様の確認すらできず
前半にお越し下さったお客様には細やかな対応ができず、
申し訳なかったです。


3時前には



テイクアウト用の焼き菓子がほぼ完売状態。
さて残りも売りつくせーーーーッ



売り切れ続出？そんなにここのお店おいしいの？

と通行人に知らしめるためにペタペタと貼り紙。
さあさあ、早く来ないとありつけませんよ～～～



4時半頃にはほぼ完売。
イートイン用が2点残りましたが、これはスタッフみんなで仲良く分け合って
ごちそうさま
5時には早めにクローズして撤収作業開始。



BGM流したり、撮影したり、買い出しの連絡取り合ったり
あいぽんさん達もおつかれさま。



最初はほぼ友人のみだったお客様が、
回を重ねる毎に、ご近所の方、通りすがりの方、
会場のレンタルスペースのHPを見て来てくださった方…
お友達以外がどんどん増えてきました。
レンタルスペースオーナーさんの宣伝力、凄いです
いつもありがとうございます。



羊毛ドッグのオーダーもたくさん入り
イラストグッズもたくさんお買い上げいただき、
出会いもたくさん。
今回も充実のイベントとなりました。






ワンコは玄関先までで店内ですが
小さなお子様は



おぼっちゃま、奇麗なお姉さんにはご機嫌らしいが…
……………どちらにも該当せず無念だ。




お越しいただいたお客様
力をお貸しいただいたcafeFUZEオーナー様
いつもサポートしてくれるワン友スタッフ
心より感謝いたします。
ありがとうございました。


次回開催日が決まりましたらお知らせします。
どうぞお越し下さいませ。




atelierC売れ残り分を在庫販売コーナーに追加予定。
しばらくお待ちください。