かれこれ12年のおつきあいになるお客さまに
沼津のフレンチレストランに連れて行ってもらいました。
看板は小さく控えめ。中に入ると、怪しい感じ。
お料理のポーションは、ちょっとずつ12品ぐらい
サービスされます。世界三大珍味もメニューに散りばめ
られ、おいしいワインとともに気がついたら2時間半。
まだメインにいきません。でもおなかが苦しいわけでもなく
快感を持続している感じです。
デザートは別室のラウンジで・・・
久々に料理人のメッセージを感じるお料理をいただきました。
かなり衝撃で、ぼくの好きな友達に味わってもらいたいお店
でした。「幸せを感じる料理」ってこのことなんだなと
思った夜でした。
沼津のフレンチレストランに連れて行ってもらいました。
看板は小さく控えめ。中に入ると、怪しい感じ。
お料理のポーションは、ちょっとずつ12品ぐらい
サービスされます。世界三大珍味もメニューに散りばめ
られ、おいしいワインとともに気がついたら2時間半。
まだメインにいきません。でもおなかが苦しいわけでもなく
快感を持続している感じです。
デザートは別室のラウンジで・・・
久々に料理人のメッセージを感じるお料理をいただきました。
かなり衝撃で、ぼくの好きな友達に味わってもらいたいお店
でした。「幸せを感じる料理」ってこのことなんだなと
思った夜でした。