日本の中華(和魂中才)

御殿場チャイニーズ たから亭
スタッフwith店主の日記

大人の贅沢

2007年06月22日 | Weblog
かれこれ12年のおつきあいになるお客さまに
沼津のフレンチレストランに連れて行ってもらいました。
看板は小さく控えめ。中に入ると、怪しい感じ。
お料理のポーションは、ちょっとずつ12品ぐらい
サービスされます。世界三大珍味もメニューに散りばめ
られ、おいしいワインとともに気がついたら2時間半。
まだメインにいきません。でもおなかが苦しいわけでもなく
快感を持続している感じです。
デザートは別室のラウンジで・・・
久々に料理人のメッセージを感じるお料理をいただきました。
かなり衝撃で、ぼくの好きな友達に味わってもらいたいお店
でした。「幸せを感じる料理」ってこのことなんだなと
思った夜でした。

オノミモノハ、ナニニイタシマスカ?

2007年06月05日 | Weblog
6月のスポットおすすめドリンクとして
「ロゼワイン」をメニューに加えました。
ワインで食事って、なんで贅沢な気分に
なるんでしょうか?
特に力を入れている「台湾茶」もしかり。
家ではないシチュエーションで飲むお茶は
時間を忘れてゆっくり楽しんでもらいたい。

食事のときの飲み物は、食事時間を数倍
楽しくし、会話も弾みますよね・・・
ガチャガチャしたBGMではなく、ハープ
の音色や中国の二胡など、ヒーリング系の
音楽でスローチャイニーズ!(またキャッチコピー
できちゃった。)

ナウなヤング

2007年06月04日 | Weblog
ハンカチ王子、ハニカミ王子。
ブレイクしています。
マダムと若い女の子。ファンの2極分化
というか、2層状態というか・・・
面白いです。ふたりの王子は共通して、
左の頬に小さいほくろがあることを
発見しました。男の僕がみても、さわやか
で、好感度高いです。
チョイ悪から、清潔几帳面のA型男に
人気が移行する予感がします。
でも陰で一生懸命努力してるんでしょうね・・・
若者に気づきを与えられている今日このごろです。