またスマイルほうふで買い物

今日もスマイルほうふに行って
野菜を買いました。
先週の、青長ナスがとても良かったので、
まずナスを探し、あとは赤オクラ。
旬のトウモロコシ、小さいカボチャ「ほっこり姫」。
それから、えごまパウダーも買いました。

青長ナスは焼ナスに、赤オクラはピクルスに。
トウモロコシはお昼にかぶりつきました。
えごまパウダーは、
すりごまと同じように使えるようなので、
まずは焼ナスにかけてみました。

えごま油は、ソウルに行ったとき、
ロッテマートで搾りたての
ちょっとお高いのを買っていました。
そのえごま油と同じような香りの
えごまパウダー。
美味しくいただきました。

きんぴら作って、えごまパウダーを
かけてみようと思います。