Dining Bar Agio

少し前ですが、
下松のDining Bar Agioというお店で
ランチをしました。
（アージオと読むそうです）

わたしはこのお店は初めてです。

「国産豚のロースト　焼き野菜添え」を
いただきました。
サラダはシンプルですが、
レタスがたっぷり入っていました。



いちばん上にも画像がありますが、
豚肉はジューシーで、
色んな野菜が並んでいて、
お皿も面白くて、
とても美味しかったです。





ケーキは５～６種類の中から選べました。
４人で行ったので、４人のチョイスしたケーキ。
右手前がわたしのチョイスした
ベイクドチーズケーキです。
食後にちょうど良いサイズでした。



また、行きたいお店です。

畑仕事

この前から気になっていた
畑仕事にようやく取り掛かりました。

人参の畝の草取り、収穫。
ブルーベリーの周りの草取り。
ブロッコリー、カブ、レタス、
白菜、ほうれん草の畝の片づけ。

ブロッコリーは側花蕾が
ずいぶんあったので、
収穫して夕ご飯に。

里芋の種芋を買ってきて、
芽出しをするため、土に埋めました。
去年から放っておいた
里芋の親芋が腐っていなかったので、
こちらも土に埋めてみました。
あとは、とうもろこしの種蒔き。

白菜を抜いた後、畝を少し耕しました。
久しぶりの畑仕事で、使っていなかった
筋肉を使ったせいか、
ただいま少々腰・背中が痛いです。

違う猫でした。

3月10日にブログ「同じ猫？違う猫？」を
UPしましたが、
今日また来ていたので
（大雨の間はずっと雨宿り）
写真を何枚か撮って、
昔来ていた長毛種の猫の写真と
比べてみました。

やっぱり違う猫でした。
左後ろ脚の白い部分の長さが
違っていました。
長毛種の猫は白いところが
ハイソックスくらいあったけど
この猫はくるぶし丈の
ソックスくらいでした。

まぁ、長毛種が短毛種になることも
ないでしょうし…。
それにしても、他の部分の柄は
すごく似ているし、
可愛い鳴き声もそっくりな猫です。



ちょびとはだいぶ仲良くなれたみたいで、
至近距離でお互いごろごろしたり、
鼻を近づけたりしていました。
（数日前はちょびがシャーシャー言ってましたが）



自分ちみたいに寛いでいる猫です。
今日は、ちょっと撫でることができたので、
やっぱり生粋の野良猫ではなく、
どこかで飼われているか
飼われていたか、ではないかと思います。

思った以上に

今日は思った以上に雨が降った感じ。
風も強かったです。

いまもまだ、強い雨と風。
明日は良い天気になるようです。

これは人生初かも？？

ゆで卵を作りました。
時間的には固ゆでになってるはずなのに、
殻をむくとき、何だかふにゃふにゃ。
ゆで時間が足りなかったのかな？

剥いた卵を包丁で半分に切ったら、
あれれ？黄身がない？
黄身がずれてしまったのかと思って、
あちこち切ってみたけど（雑になりました）、
結局、黄色いところはありませんでした。

ずいぶんと卵を扱ってきたけど、
黄身がないのに当たったのは初めてかも？

早速ネットで調べてみて、
食べても大丈夫とわかりましたが、
黄身のないゆで卵なんて…。

みなさんは、黄身なし卵に
遭遇したことがありますか？