新しく買ったオーブンはスチームが入れられるので、１度はやっとかなきゃ！と
もう、最後に作ったのはいつだっけ？くらい～お久しぶりのカンパーニュ。
戸棚の奥にしまい込んでた発酵カゴを引っ張り出すのも、一仕事でした（笑）
クープを入れた時は、イイ感じだったんだけどさ、
焼き始めたら、クープは開かず～底が割れて膨らむばかり（汗）
・・・と言いつつ、底の部分はお見せしない～ズルイあたし。
２日置いて、切ってみると～スダチがかなりイマイチ。
シンプル＆リーンなパンって、本当に難しいし～苦手だす。
パンの焼き上がりが、こんなんでも～ちゃんと食べますよ。
クリームチーズ・サワークリーム・ドライトマト・オレガノ・生胡椒などで作った
トマトクリームディップをたっぷり塗って、生ハムをはさんでみました。
リーンなパンには、こんな感じの具がイイんでない？
謙遜しちゃってるけどとーってもおいしそうよっ！
サンドウィッチがまたいいねぇ～。
生胡椒！？？？え～どんなの？？見てみたい！
クリームチーズのディップは使えるよね～。
私も好き！
このまま手を伸ばしてかぶりつきたいニャー。(笑）(←ちょっと気に入ってる♪）
写真で上手に誤魔化したって感じ？(^▽^;)
生胡椒って、見たことないかな？
乾燥させる前のグリーンの胡椒が、塩水漬けになってるのよ。
乾燥してるのと違って～フレッシュな辛味と香りがあって、お肉料理のソースにしても美味しいのよ。
あら、今のんちゃんの中では～猫ひろしがブーム？
私は～桜塚やっくんかな（爆）
トマトクリームディップに生ハム、すごく美味しそうですね～！食べてみたい♪
そして↓のクロックムッシュも美味しそう☆
satonakaさんのところに遊びにくると、すごぉくお腹がすきます(^▽^;)
＞satonakaさんのところに遊びにくると、すごぉくお腹がすきます(^▽^;)
え～っ、私はachuさんのところでお腹がすきますが（笑）