手作りピザ

先日サンケイリビング新聞社さんから頂いた『エスビー　カレーパウダー』



今日のお昼ご飯にピザを焼いたので、いつものトマトソースとハーフ＆ハーフでカレーソースも乗せてみました



まるでマスタードのように見えますが、マヨネーズ大さじ１にカレー粉小さじ１、ケチャップ小さじ１/２を混ぜたカレーソースです

焼き上がりはこんな感じ



たっぷりのチーズでどっちがどっちかよく分かりませんね

しかも写真撮るからちょっと待ってー、というのに待ちきれず一切れ持っていってしまった方が１名

パパさん～


カレーソースの方の断面はこんな感じ。



とってもクリーミーで、カレーの香りが食欲をそそるヒットな一品となりました

子どもたちがたいそう気に入ってくれたので、次回からはカレーソースだけで１枚焼いてもいいかも～

固形のカレールゥと違って、辛味はほとんど（全く？）ないので、辛いのは苦手だけどカレーの風味は欲しい、という場合でも使いやすくていいですね～

って、我が家の場合は、上からピリ辛のハーブミックスなんかかけちゃってますけど

これからどんどん暑くなってくると、出番の増えるスパイスの一つでもあるので、カレーパウダー大活躍の予感です


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