栄養満点！！梅じそ納豆丼＠じゃこも乗っけちゃえ

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先日レシピブログさん×ミツカンさんより頂いた

『金のつぶ（R）あらっ便利！ ほね元気（R）3P』


こちらを使って、必須レシピの『ねばねば丼』を作ってみました


　　梅じそ納豆丼＠じゃこ乗っけ




【材料】４人分

金のつぶ（R）あらっ便利！ ほね元気（R）　３P
梅干　　１個
大葉　　２枚
ねぎ　　１０ｃｍ
じゃこ　適宜

炊きたてご飯　　　４膳分
醤油　　適宜

【作り方】

１．梅干と大葉を細かく刻んで混ぜておく。ねぎも粗みじんにする。

２．じゃこの塩分が高いときは熱湯をかけて軽く塩を抜く。

３．金のつぶに付属のタレと好みでからし（分量外）をいれよく混ぜ、ねぎを入れてさらに混ぜる。

４．ご飯を器に盛り、１）の梅干と大葉をのせ、その上に３）を乗せる。

５．さらにじゃこを乗せて、好みで数滴醤油をたらしていただく。


全ての材料を全部混ぜてもいいかなーとも思いますが、梅じそがご飯に染みるのが大好きな私としては、どうしても『ご飯の上に梅じそ』にしたかったので、見えなくなるのを承知でこうなりました

見栄えを重視すれば、納豆の上に乗せるかしたほうが良かったけど・・・。

だって、美味しく食べたいじゃな～い

パパさんはさらに、生卵を落として食べていました。

私は卵白のぬるっと感が苦手なので、納豆に卵は入れなくても構わないのですが、パパさんは卵必須だそうです


さっぱりしていてとっても美味しかったです

手軽にゆかりなんかでもいけそうです


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