沖縄のおいしいもの

先日、沖縄に行ってきました！

北海道でも同じくらいの気温になるけれど・・・湿度が違うので
何倍も暑く感じます

でも、やっぱり海は綺麗

何度でも訪れたい場所ですね。

北海道に戻ってきたら、寒くて・・・長袖に手が伸びます
しかも、雨だとさらに寒く・・ライダーさん、頑張れ～

さて、沖縄でのお話ですが、今はマンゴーが旬のようです。
マンゴー大好き

そして、シークワーサーも。
収穫したてを絞って、炭酸で割って飲んだらめちゃくちゃおいしい～。
特に、沖縄のこの暑さの中で飲むのがおいしいのでしょうね。

おいしかったものと言えば・・・
実は、沖縄に行くと食べさせていただく機会が多い、Ｔさんのビビンパ




ちょっと訳があって、お弁当形式なのですがこれを混ぜていただきます。
（キュウイ以外ね）
「ぐしちゃんいい菜」（沖縄の八重瀬町の一部の地域で作られている
紅芋の葉の部分です）も入ってる

もともと韓国の方なので、本場の味で、とっても美味しい。
そして、Ｔさんの優しさがあふれるお料理にいつも心も満腹うーこです。

朝ごはんに出していただくお粥もすごくおいしくて、ひそかに楽しみに。
キムチはサイコーなのです

いつもご馳走様です。

さて、話はかわりますがコレ、何かわかる人？



植物の種です。

沖縄に行くととっても身近な植物で、抗菌作用、防虫などにも効くし
香りが独特です。
最近は美容でも注目されているみたい？
かわいらしい種ですね～。

・・・北海道にはないな。




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