ジャム作り

家で実ったからと甲州ぶどうを知り合いに頂きました

甘くて美味しいのだけれど・・・
小さめで種があるのでジャムにしてみました

美味しく上手に作れました～（自画自賛！笑）



他の果物でも作ってみよう！とジャム作りの意欲が湧きあがり

これまた頂いた柿があったので・・・


柿ジャム作り！




柿をさいの目に切り砂糖を適当にまぶし
（砂糖は柿の分量の1割が目安らしい）
そのまま1時間ほど置き
（置き時間は半日とか長いほど水分が出るので作りやすい）
↑
作りたい気持ちが沸き上がっているので1時間でも待ちきれなかった！
(笑)




ホーロー鍋でグツグツ・・・
途中でレモン汁を入れてクツクツ・・・




食べ応えあり！の柿ジャムの出来上がり～♪



毎朝、ヨーグルトに入れていただいています




私がキッチンでトントン、グツグツ、やっている時


チョビはんは・・・？



お昼寝中～♪


グーグー


スースー


うにゃむにゃ・・・


寝返り～

の？


覚醒！



チョビはん、ジャムは食べなかった・・・



美味しいのにねぇ～