お待たせ致しました 100％ベジ特製おせち『宝箱』販売です！改正版

長らくお待たせいたしました。


とうとう、１００％ベジのおせち作っちゃいました。
というか、販売致します。

『とぅから家。さんは
おせち販売
しないんですか～？』


と、多くのお客様からラブコールを受けて
ついに２０１３年デビューです


先日、とぅから家。おせちミーティングにての一幕！

『ウチらしさ』…お肉を使わずにお肉な総菜に挑戦！＆アートなおせち
　　　　　　　　えっ、この伊達巻き、この食材で作ってるの～
　　　　　　　　えっ、このイクラ　本当のイクラじゃないの～
　　　　　　　　なんて言葉が聴こえてきそうなものばかり

『安全な食材』…実は、ここ難しいところなんです。
　　　　　　　　おせちと言えば海老とか蟹とか
　　　　　　　　豪華絢爛な食材が入ってるでは　ありませんかぁ～
　　　　　　　　昆布だし、椎茸だし…。
これ実は
使えないかも…

ご存知かと思いますが、放射能汚染の事を考えた食材選びは大変です
しかし、とぅから舎でミーティングを重ねアドバイスを頂きながら
知恵を振絞ってメニューだしをしました☆

『衛生面』…ノロウィルス達よぉ～　この季節はこの対策！！
　　　　　　細心の注意が必要です。保存料等を一切使用しない調理法のため
　　　　　　日持ちしない調理は避け、食べ合わせにも注意を払っております。
　　　　　　容器は、風情があるものにしたかったのですが　衛生面を重要視して
　　　　　　プラスティック容器で小分けしたお重にさせて頂きました。

『こだわりの食材』…できる限り有機農法・農薬不使用栽培の熊本県産の新鮮な食材を使用し、
　　　　　　　　　動物性素材・白砂糖・化学調味料を一切使用せずお作りします。



ここからが凄い！うちのイチオシはココ
　　　　　　　　　
『宝箱』…の醍醐味！そうですなんと、一の重は全て
スイーツなんですっ
うわぁ～まるでスイーツの宝石箱やぁ～グルメリポーターの彦麻呂風に！

『あったらいいな～こんなおせち』
をカタチにしてしまうのが　
私達『とぅから家。』でございまふ。
ただ、非常にこだわったものなので数に限りがございます。
限定１６個
３段重（３～４名分）
２１×２１×５cm／１８種類＋スイーツ重
和風のかわゆい風呂敷＋祝い箸５膳付き
これだけこだわってこのコストパフォーマンス
１９，８００縁

なんだか、ジャパネット◯◯タみたいになってきてしまったので
この辺で、やめときます…

ふ～～～
思わず熱くなってしまいました

有機生活さんにて、
１２月２４日までご注文をお受け致します。（料金は前払いでお願いしております）

お受渡しは
３１日の１３時～１５時まで（時間内にお越しいただけない場合は、ご予約の際
ご相談ください。）

※限定数に達した時点で、
ご予約を打ち切らせていただきますので、予めご了承下さい。

スタッフ一同　ご予約お待ちしております

ちょっと　オマケ
去年　イクシェフが実験的に作ってくれた
ベジおせち



激ウマでした
もちろん、２０１３年版はもっと豪華版ですよ～
是非　食べて頂きたい

おせちの内容は　おせち裏話につづく…