にゃんちくる！

だいたいまんまと猫

ムッキーちゃん

2013年05月26日 | これ、ええんちゃうの
この時季、甘夏とか八朔とか柑橘類が美味しいですけど
ああいう皮がごっつい系の柑橘って、
剥いて、更に房ごとに薄皮剥いて、、ってのが非常にめんどくせーですよね。
私もこういう柑橘をよく頂いたりするのですが、剥くのが億劫で放置。
気がついたら中身がスカスカになっていた、、という事も多々ありまして

でも、それが億劫でなくなったのですよ～、奥さん！
これで！


ムッキーちゃん！

ご存知の方も多いかと思いますがね、、
でも、これは、厚い外皮を剥くのよりも
更に面倒な、房の薄皮を剥く時にとっても便利！

（はっきり言って、外の厚い皮を剥くのにはそんな便利じゃない。
　　　　そこは、頑張って力ずくで剥くべし。）

うちの母は、毎年会社でｎ実る柑橘で大量のマーマーレードを作るのですが
このムッキーちゃんで随分とはかどっています。

これ、生協でも買えるみたいっすよ。



4月29日　/　鮭のムニエル

2013年05月23日 | まんま


・鮭のムニエル
　　＆ジャガイモとにんじんのソテー
・ベーコンと新玉ねぎのスープ*
・サラダ*


鮭をオーソドックスにムニエル。
付け合せにはじゃが芋と人参をソテーして
仕上にパセリを散らしました。

セロリを頂いた時、一緒にパセリもたくさんいただいたのです。
パセリは利用頻度が少ないので、残りは全部干しカゴで乾燥させました。
カラリとした気候のお陰で、とっても綺麗なドライパセリが完成！
これを指で揉みながらお料理に散らすと綺麗な彩りとして活躍してくれます。



ちよさん、5月の検査

2013年05月20日 | にゃんち
ちよさん、5月ももれなく検査してきました。



毎回、病院から帰ると情緒不安定になってしまいます。
数値が落ち着いて、もっと長いスパンで検査できるようにしたいもんです。

今月は、その望みを託しての検査。

体重は増えていて（甲状腺機能亢進症の症状は痩せてしまうので増えるのは良い事。）
血圧も安定！
これらの事から「良い感じですね。」と院長も褒めてくれまして
血液検査の数値が標準になってたら2ヶ月に1回の検査もＯＫとのこと。

で、
血液検査の結果は

先月の高い数値からはだいぶ下がったものの、
あとちょっと標準に届かず・・・。
薬はじわじわと効き目が出てくるものなので、
今月も先月と同じ薬の量でもう1ヶ月様子見になりましたが
そういう事で、また来月も検査に行く事になってしまいました。

やはりy/dのドライフードをやめてしまった事がネックになってるみたい。
ウエットの方は気に入って食べてくれてるので、
ちょっとでもヨウ素摂取を少なくするために
これは続行していきます。

で、食べてくれなくなったy/dのドライ、
もう一度チャレンジしてみようと
昨日からお皿に入れているのですが
ひとくちも食べてはくれません。。。

「だって、あれマズイ。」

食べてくれたら、嫌いな病院にしょっちゅう行かなくて済むのになぁ・・・。