みのろうの釣り雑記

東京湾を中心とした釣り雑記です。
マゴチ、シロギス、スミイカ、アジ、アナゴ、カワハギ、カレイ、ハゼ、シーバス　等

ハタ料理

2016-10-20 23:18:13 | 釣魚料理（ハタ）
先日、釣友S谷さんからハタのお裾分けをいただきました～(^^ゞ バラハタ、アカハタと… これはレア魚…イシガキハタというそうです！ 小笠原で釣ってきたそうで、本命の磯ルアーは不発だったそうですが、ハタは鉄板なんですねｗ いつもありがとうございます！ それでは早速。笑 アカハタは刺身&アラ汁 バラハタはしゃぶしゃぶ そしてこれがイシガキハタの刺身 . . . 本文を読む

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