いよいよ来たかぁーー 2014年11月12日 | 日記 寒い一日・・・遠くの山々は昨夜の雨が雪に・・いよいよ来たかぁー・・の感じである。 まだまだ根雪にはならないが、この光景は、これからの厳しい冬の到来を告げるシグナルである・・・しかし、「冬来たりなば、春遠からじ・・・」である 早く来て早く去ってほしい・・正直なところ今の気持ちである。
文爺のジビエ・・・ 2014年11月11日 | 日記 有害駆除で「イノシシ」は捕獲するが、ほとんどは「埋設処置」をしている・・これからの季節は油が身を包むので美味しいとされているが 小生は、解体や調理は苦手のためあまりしないが、昨シーズンの肉が冷凍しており、かみさんが時々調理して一杯のつまみに出してくれる。 肉が固いのが難点だが、解凍後少し厚めに切って、ニンニク・みりん・醤油などで半日ほど浸けておき、焼き肉風にして食べるのが小生のやり方・・ これが一番簡単で美味しいかも・・・少し厚めに切って焼きすぎない事・・がコツかも 一日の疲れをとるには、この一杯が重要・・
まだまだ里に・・・ 2014年11月09日 | 日記 朝から雨模様だったので、少々腰が重く普段より遅めの見廻りとなったが、なんとまた熊公が・・・Hさん宅の牛小屋から20メートル・・ 知らずに罠の近くまで降りていったが、周囲の木々がかなり食いちぎられている状態に気づき、あわてて斜面を駆け上がったが、5メートルくらいまで 知らずに近づいてしまった・・いやーーー危ないところ・・・ 100キロ近い大物で、関係機関と連絡を取り麻酔銃・・放獣の処置をしたが、場所が急傾斜の悪条件と麻酔の効きが悪く最終的には「現地放獣」の 処置となった。暗くなる前に2・3回様子を見に行ったが、起きあがって川の方向へ移動したのでまずは一件落着・・といったところ・・おかげで ほぼ一日かかってしまったぁー・・。 今季は山に餌が不足しているため、まだまだ里に残っているらしく、これで7頭目である・・当分注意が必要だろう・・
増えているらしい・・ 2014年11月01日 | 日記 有害駆除も残り2週間・・出来るだけ駆除を進めなくてはならないが・・・ 今朝は雨の中「シカ」を駆除・・・向かい側の山からは鳴き声が聞こえたので複数のシカが居るらしかった。中央アルプスを越えて来るらしいが 地元としては決めて深刻な状況にある・・・道が一定しないのでなかなか難しいが、許された期間内になんとか1頭でも多く駆除しないと・・