夕ご飯
2020-02-12 | 料理
チキン南蛮
むね肉で作ってみました
先週から緩く糖質カットしてます
苦手なお肉も少しは食べないと
かつお菜の煮びたし
お揚げをたくさん入れます
にゅうめん
テレビでみて食べたくなりました
何故かいつもナルトのかまぼこです
夕ご飯
2020-01-31 | 料理
茶碗蒸し 大
卵3個 おだし５００cc みりん大さじ１ 薄口醬油大さじ２の分量です
塩サバ
ワタシは、生よりこっちが好きです。
リンゴのケーキ
ベーキングパウダーが無くて・・・
でもちゃんとできました
おまけ
土筆出てました
卵とじの写めとるの忘れました
まめさん元気です
夕ご飯
2020-01-17 | 料理
おでん
下ごしらえ完了
2時間煮込んだので、あとは蓋を閉めて夕方まで放置
帰宅後あと少し煮込みます
牛すじ 卵はなべ底に沈んでいます
牛すじは、固まりを買ってきて下ごしらえしたものが美味しいみたいです
20年くらい使っている薄口醬油
添加物一切使ってないので安心
そしてすごく美味しいです
いろいろ
2020-01-16 | 日記
1月も半分過ぎてしまいました
今年の干支 ねずみさん 頂きました
今年は無理かなって思ってましたが
思いがけずお客さまからです
今年は目が可愛い
息子さんの作らしい
まめさんも元気にしております
今年もどうぞよろしくお願いいたします
夕ご飯
2019-12-26 | 料理
粕汁
鮭が見えてませんね～
酒粕多めが美味しいです
タコ飯
息子が釣ってきた蛸で
初めての味
美味しかったです
蛸多めだったのでピンク色のご飯でした
1日前にタコ焼き作ったのですよね～
その前に釣ってくれてたらって思いました～
まめさん7歳おめでとう
クリスマスのケーキでパチリ
忙しいのでまめさん用のケーキ作れなくてごめん
長生きしてね
来年の干支はねずみだけど
年賀状は毎年うさぎです
うさぎ
2019-12-01 | 日記
うさぎのマグカップ
うさぎのまめ皿
有田まで行ってきました
いつも優しいおばちゃんのお店が閉まってたので
アリタセラまで行ってきました
マグカップは、５８００円を３割引きしてくれました
割らないようにしなくちゃね～
パリーグ V2のTシャツ届きました
それ着て歩かないでと言われましたが
歩きます
夕ご飯
2019-12-01 | 料理
水炊き
朝晩冷えてきました
鍋とビールが美味しい～
ミネストロネ
あり合わせでできます
パスタを入れると、お腹も満足です
浅漬けになりますね
教えていただいたレシピ
野菜１５００グラムに砂糖 酢 塩 焼酎 大さじ３
食べやすい大きさに切って調味料を混ぜて、重石をして５時間くらいで食べれます
焼酎が入ってるので日持ちするそうです
美味しかったのでこれ２回目です
紅玉が入ったのでジャムつくりました
今回は皮つきで
皮と実の間にペクチンが多いので
すぐにできます
夕ご飯
2019-11-23 | 料理
八宝菜
白菜が美味しい季節
豚肉がなかったので、ひき肉のだんごを入れました
うずらの卵は、必ず入れます
なんちゃってシュトーレン
ドライフルーツをいただいたので
久しぶりに焼いてみました
我が家では別名 シュワルツネッガー
お客さまのお宅でお迎えしたアイボの りんちゃん
まだ数日しか経ってないので
来月はもっとお利口になってるかな～
松坂がライオンズに帰ってきます
ライオンズファンとしては、素直にうれしい～
戦力になるかどうかは疑問だけど
西武黄金期を支えたピッチャー
大好きでした
松坂効果で来年もリーグ制覇 そして日本一期待してるよ
キスマイ 紅白決まりました～
やっと紅白で観れるね～
これもうれしいニュース
今日は、朝から気分が最高