華のひとりごと

日記です。
その他気がついたことを色々・・・・。

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いろいろ

2020-05-08 | 日記

ホットケーキ

薄力粉 150グラム 卵1個 牛乳 120cc ベーキングパウダー 5グラム(1袋)

バニラエッセンス 少々 ラカント(砂糖)

40グラム

でできます

スーパーには置いてなかったので、作りました

 

ペコちゃんもマスク(笑)

 

今年もスイカ 皮まで食べます

 

まめさん 寝る時も一緒です

ワタシが寝たら、ケージに戻ります

 

 

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まめさん

2020-04-12 | うさぎ

先月歯が伸びすぎて、少し切ってもらったのですが

また食欲がなくなり、バーツ動物病院へ行ってきました

今回も歯の伸びすぎ

全身麻酔で歯を削ってもらって

元気になりました

今は絶好調です

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いろいろ

2020-04-12 | 日記

筍のちらし寿司

菜の花と桜の塩漬けを添えて

春のお寿司

 

今年の桜の塩漬け

去年の残りもあるので、ほんの少しにしました

 

君子蘭

今年も立派に咲いてくれました

ベランダから玄関に移動しました

 

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朝昼ご飯

2020-03-29 | 料理

ワンプレートにしました

セリご飯 卵焼き 若竹煮 クレソンの胡麻和え

セリご飯の上には、桜の塩漬けをのせました

クレソンの胡麻和え初めての味でしたが美味しい~

新玉ねぎと筍の味噌汁

 

クレソンとセリ まめさんにもおすそ分けしました

 

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いろいろ

2020-02-12 | 日記

何年振りかのお雛さま

ウサギさんもいます

 

お客さまのお宅で

ずっと押し入れにあるので干して欲しいとのこと

立派なトラの親子

大きな爪がとてもリアルでした

子供のトラ ちょっと可哀そう

 

 

まめさん元気です

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夕ご飯

2020-02-12 | 料理

チキン南蛮

むね肉で作ってみました

先週から緩く糖質カットしてます

苦手なお肉も少しは食べないと

 

かつお菜の煮びたし

お揚げをたくさん入れます

 

にゅうめん

テレビでみて食べたくなりました

何故かいつもナルトのかまぼこです

 

 

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夕ご飯

2020-01-31 | 料理

茶碗蒸し 大

卵3個 おだし500cc  みりん大さじ1 薄口醬油大さじ2の分量です

 

塩サバ 

ワタシは、生よりこっちが好きです。

リンゴのケーキ

ベーキングパウダーが無くて・・・

でもちゃんとできました

おまけ

土筆出てました

卵とじの写めとるの忘れました

 

まめさん元気です

 

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夕ご飯

2020-01-17 | 料理

おでん

下ごしらえ完了

2時間煮込んだので、あとは蓋を閉めて夕方まで放置

帰宅後あと少し煮込みます

牛すじ 卵はなべ底に沈んでいます

牛すじは、固まりを買ってきて下ごしらえしたものが美味しいみたいです

 

 

20年くらい使っている薄口醬油

添加物一切使ってないので安心

そしてすごく美味しいです

 

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いろいろ

2020-01-16 | 日記

1月も半分過ぎてしまいました

 

今年の干支 ねずみさん 頂きました

今年は無理かなって思ってましたが

思いがけずお客さまからです

今年は目が可愛い

息子さんの作らしい

 

まめさんも元気にしております

今年もどうぞよろしくお願いいたします

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夕ご飯

2019-12-26 | 料理

粕汁

鮭が見えてませんね~

酒粕多めが美味しいです

 

タコ飯

 

息子が釣ってきた蛸で

初めての味

美味しかったです

蛸多めだったのでピンク色のご飯でした

 

1日前にタコ焼き作ったのですよね~

その前に釣ってくれてたらって思いました~

 

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