華のひとりごと

日記です。
その他気がついたことを色々・・・・。

夕ご飯

2015-10-26 | 料理

から揚げ

キャベツもたくさん添えて

ミネストロネ

バンズパンの生地で

久しぶりに天然酵母で焼いてみました。

やさしい匂いがします。

レモンケーキ

青いレモンが出ると必ずつくります。

最後のアイシングがポイントかな

 

 

 

 


夕ご飯

2015-10-18 | 料理

鯖のお茶漬け

初物です。

秋になりました。

ワタシはお茶なしでいただきます。

シーザーサラダ

野菜炒め

ウエイパー 紹興酒 ごま油を使って中華に・・・

豚汁

生姜を使ってるので、ポカポカになります。

カリフラワーマヨネーズ焼き

思い付きですが結構美味しい

 

丸星ラーメン

朝7時に到着で、割とゆっくり食べれました。

前日9時には、駐車場いっぱいで諦めたのでリベンジしました(笑)


いろいろ

2015-10-04 | 日記

早良区付近を走行中に

耕運機の後ろをついて歩く鷺さんたち

美味しい虫にありつけたかな

 

藍乃さんの体操着

何かアップリケつけて~といつもの宿題

娘が描いたうさぎの絵をアップリケにしました。

型紙にしたので、またうさぎ使えますね


夕ご飯

2015-10-04 | 料理

サラダ

きゅうり、海老 寒天にオリーブオイル、クレイジーソルト、塩コショウ、カボスの果汁をかけて和えました。

 

ミートソース

みんなが喜ぶ献立

冷凍のトマトを使いました。

がめ煮

たまにはいいですね

オクラの梅肉和え

下ゆでしたオクラを梅肉 醤油 砂糖 だし汁で和えました。

ササゲ豆の煮物

ゆで栗、ウインナーで煮てみました。

ありあわせの材料で・・・

なかなか美味しかったです。

ハンバーグ

ひき肉 塩コショウ ナツメグ 片栗粉 卵だけでつくりました。

ココスのハンバーグのまねっこです。

美味しかったです。

イワシの梅干煮

油断するとワタシの食べる分なくなってます

 

おはぎ

長女 孫 長男 帰省していたので、たくさん作りました。

 

リンゴジャム

注文していた紅玉で

皮つきでつくるとペクチンが多いので

短時間でできますね。