八ヶ岳の秋の味覚といえば栗、山きのこ、松茸などです。Tombouctouでもこれらの炊き込みご飯を作ります。栗といえばお菓子も好きです。この時期しか食べれない中津川の栗きんとん、この辺では売っていないので２年ほど食べていません。そこで、中津川までドライブを兼ねて買いに行きました。”栗きんとん”といえばすやです。本店は旧中山道に面した趣のある建物でした。帰りに、すやのお茶屋さんで山栗のぜんざい（左写真）を頂きました。さっぱりした上品の甘さで美味しかったです。帰りは馬籠、妻籠を廻って中仙道経由でゆっくりドライブして帰りました。
