岡山県津山市山北にある、洋菓子店、「Ａｎｇｅ （アンジェ）」に行って来ました。こちらがお店。先日の「津山さくら祭り」の帰りに立ち寄ってみました。
3時くらいにお邪魔したので、ケーキの種類はそんなに多くありませんでしたが、見た目が面白い、ランドセルの形をしたものや、王道のショートケーキと、美味しそうなケーキがショーウィンドウに並んでいました。店内には、イートインスペースもあるとのことで、そちらでいただくことに。
ウッディーな作りで、チョイと小洒落たカフェって感じです。少々、狭い感じですが、他にお客さんもいなかったで、快適に使わしていただきました。
で、肝心のケーキですが、「和栗のモンブラン 480円」と「スペシャルショートケーキ 380円」＆「アイスコーヒー 300円」をオーダーです。
最初のフォトの、こちらが、「和栗のモンブラン」
外側の和栗のクリームは、ちょっと硬めで、ボソっとした食感なのですが、和栗の風味がしっかり感じられ、食べ進めていくと、クセになる感じのモンブラン。なかなか美味しいです。
こちらは、王道の苺のショートケーキ。しっとりとした生地に甘さ控えめの生クリームがいい感じ。シンプルながら品のいいショートケーキって感じですね。
メイン通りから、ちょっと入ったところにあるお店で、美味しいケーキをいただきながら、マッタリするにはいい感じのお店だなぁ・・って感じました。
それにしても、津山には、「MakotoEbara×Montreal（マコトエバラ×モンレアル）」や、こちらのお店のような美味しい洋菓子店や、「つゝや 五大 北天まんじゅう」みたいな和菓子まで、美味しいお店が多いなぁ・・。
ウ、ウマ～なモンブランでした。ウマニッシモ！！
