昨日は、伯母（義母の姉）のうちに筍堀りに行きました
主人は２度くらい筍堀りをしたことがあるそうですが、私は初体験
とっても楽しみでした
見てくださいっ
この大量の筍
義父と義母、主人と私の４人で筍堀りをさせて頂いたのですが、
ご近所にもお裾分けするぐらい沢山の筍がとれました
スコップで力を入れて掘る作業は、いい運動
昨日の畑仕事に引き続き、身体が健康になっていく気がします
でも筍を取ったら取ったで、処理が大変ですよね
取るとどんどんエグみが出てしまうとのことなので、
筍堀りで疲れた身体に鞭打って、
夕方に帰宅してから主人と２人で処理をしました
そんなわけで、昨日の夕飯は筍祭り
筍ご飯は作る時間がなかったものの、
焼き筍、刺身風筍、定番の酢味噌などで楽しみました
ご近所にも配ったので、喜んで下さってるといいなぁ
季節の物を食べれるって本当に幸せなことです
昨日は筍でお腹いっぱいなった、とっても贅沢な日でした
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主人は２度くらい筍堀りをしたことがあるそうですが、私は初体験
とっても楽しみでした
見てくださいっ
この大量の筍義父と義母、主人と私の４人で筍堀りをさせて頂いたのですが、
ご近所にもお裾分けするぐらい沢山の筍がとれました
スコップで力を入れて掘る作業は、いい運動
昨日の畑仕事に引き続き、身体が健康になっていく気がします
でも筍を取ったら取ったで、処理が大変ですよね
取るとどんどんエグみが出てしまうとのことなので、
筍堀りで疲れた身体に鞭打って、
夕方に帰宅してから主人と２人で処理をしました
そんなわけで、昨日の夕飯は筍祭り
筍ご飯は作る時間がなかったものの、
焼き筍、刺身風筍、定番の酢味噌などで楽しみました
ご近所にも配ったので、喜んで下さってるといいなぁ
季節の物を食べれるって本当に幸せなことです
昨日は筍でお腹いっぱいなった、とっても贅沢な日でした
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筍堀り、私もやってみたいなぁ～♪
すご～く、燃えそうですっ（笑）
こんなに沢山のたけのこさんっ！！
ご近所の方も、喜ばれますね～
とれたての筍、美味しそう～！！
特に、酢味噌がそそられます～
これで、お酒を飲んだら、
最高だろうなぁー
ガッちゃん、「蘭妃っ」って言った後、
「嬉しすぎるお花」ですって
可愛いなぁ～。ペンギンも、飼いたい・・（笑）
ぽちりんこ＾＾
こんなにたくさん取れるなんてステキ～～
羨ましいです☆
皮をむくのも楽しいんですよね～
きれいに剥けると嬉しいんだなあ～＾＾
我が家では 筍をじゃこ天と一緒に煮ました＾＾
チンジャオロースにも入れたりして
楽しんでま～っす＾＾
ちびまるさんのタケノコ料理楽しみにしています
先日いただいた品を紹介させていただいてます
遅くなってすみません<(_ _)>
大切に使わせていただいてます＾＾
しかも新鮮でおいしいんでしょうね
スーパーで売ってるものは採ってから時間が経ってると思うと、わざわざ高いお金を出して買うのがもったいない気がしてきます
焼き筍、酢味噌もおいしそうですね～
お引越ししたんですね
マイホーム
写真見たら、すごくきれいにしてるから、うらやましい
我が家は物が多くて、家具やらなんやらを一度リセットしたいですよ
親いわく、生ごみを肥料にするから、ゴミ捨てが少ないぞって言ってましたよ
たけのこって、買うと高いですよね。
これだけあったら、すごい金額だ
また、ブログ再開したので、よろしくね
やはたのもりさんのところから
遊びにきました。
やはたさんのおっしゃるとおり、
おいしくてすてきなものがいっぱいのブログですね。
ちょうど私もたけのこ料理をアップしたところです。
季節のものをおいしく味わうのっていいですよね。
最近は、いつでもいろんなものが買えるけど、
旬のものを食べていきたいなーって思ってますー。
ではではまた遊びにこさせてくださいね。
大変だけど楽しかったでしょうね♪
やっぱり筍は採れたてがいちばんですもの。
おいしかったんだろうなあ～と想像してますー。
取れたてをおさしみで食べれるのって
すごく贅沢気分ですね。
これがあったら、私もお酒が進んじゃいそうです（笑）
たけのこ堀り、私したことないです。
すっごくうらやましい。
ごちそうですもんね。
おばさまのお家にこんな自然の恵みがあるなんて、本当に素敵ですね。
筍堀り、工事現場のおじさんの如く、
スコップ片手に頑張りました（笑）
ひょこっと出た頭を見つけると、
キリなく取りたくなっちゃうんですよね～
筍を色々な食べ方で並べましたが、
やっぱり定番の酢味噌が美味しいねって話になりました
一昨日は時間がなくて出来なかったのですが、
若竹煮や筍ご飯にも活用していくつもりです
ガッちゃん、意味不明な発言がまた可愛いんですよね（親バカですね
筍をじゃこ天と一緒に煮るとは美味しそうです
炒め物に活用、いいですね
まだまだ筍が残っているので、暫くは筍三昧
ブログ、リンクして下さったんですか
しかもあんな しょぼ
あとでやはたのもりさんのブログ、お邪魔させて頂きます
そういえば、スーパーで売ってるものは
日数も経ってるのに高いなんて勿体無い感じですよね
今年は筍運が高いらしく
昨日も（断れずに）筍の戴き物をしました
去年スーパーで水煮を買ってたことを思うとかなりの贅沢
これからまだまだ活用していきたいです
よっしさん、もうブログ復帰されたんですね
ってことは無事ご出産されたんですよね
わーい
後でよっしさんのブログに遊びに行くので
改めてお祝いの言葉言わせて下さいね
畑の肥料作るボックス、本当怖いですよ（笑）
私も意を決して、蓋を開けました
そこには案の定、恐怖の世界がありましたが・・
それを乗り越え、一つ成長した気がします（笑）
筍、本当幾らになるんでしょ
自然の恵みをそのまま頂けるのは有難いことです