white sunday,ティティ,(ウエスティ)のスローフード日記

ウエスティ、ティティのスローフード日記、手作りごはんで元気になろう。

11月20日、金曜日の夜。。

2009-11-23 22:14:54 | Weblog
連休前の金曜日、その日はめずらしく問題を週明けに持ち込む事はなく、平和な気分で終わってくれました。。

それに、、
ジローの母さんにいただいた、ボジョレーヌーボーもあるし、、、でも疲れちゃって豪勢なおつまみ作れません。。
ちじみほうれん草のおひたし、でいただきました。(怒られそうですが)
でも、どうして家で飲むと弱くなっちゃうんだろう?二杯も飲んだら回ってきちゃったよ。。
そして土曜日の夜も、、、回ってしまいました。。
辛口で美味しかったですよ。。やっぱりチーズとかに合いそうです。ごちそうさまです。。

ティティの夕飯は忙しかったり、疲れている時はちょっと手抜きです。。この日は冷や奴、かつをぶし、茹でほうれん草、生馬肉です。週2日くらいはこんなんなっちゃう。。
でも、ほとんど作り置きはしないのです。急な場合、パパに頼む時ように野菜煮を多めに作って冷凍してありますが、ほとんど使わずになってしまっています。
前に冷凍物を味見してみたら、かなり味が変わっていて、それ依頼あげてません。。

手抜きでも、作りたてがいいのではないか・と・・・。


11月16日、甘酒。。

2009-11-16 22:38:22 | Weblog
通勤で毎日、人形町甘酒横町を通ります。。酒屋さんに酒粕が入荷しました。
これが出ると、冬、年末を感じます。。

甘酒横町の酒屋さんはレシピ付きで売ってます。。写メールを撮ったらレシピをくれました。板狀のものとバラがあります。
こういうとき迷わずバラを買ってしまう。。(500g、¥300)
酒粕はけっこう使えるのです。私はポピュラーに甘酒を作るのですが、粕汁のレシピものってました。。
寒い夜は甘酒だね、やっぱり。。

しかし、まだ使えるのは、お顔の「パック」。。。これはお肌つやつやになりますよ~。。(注、合わない人もいるようです)
砂糖入れる前の鍋の底にダマになっている所をすくっておきます。それをどろどろに溶かして、顔につけてマッサージするのです。乾く前に洗い流してください。。クレイを加えてもいいけど、私は酒粕だけの方がいいみたい。。

きょうのゆうはん、、生馬肉、焼き鮭、ほうれん草のごまあえ、きゃべつ、すり下ろし人参、しいたけ(少し茹でたもの)。
サプリ、、、ダームキャップス、プロザイム、VC,アイヘルス。
デザート、、クッキー、ヨーグルト。。




11月3日、良性腫瘍とれました。。。

2009-11-04 01:20:44 | Weblog
日曜日はドキドキの「腫瘍」を取る日です。。。
しかし、先が尖ってきていて、すぐにとれそうな感じ。。、でも、自分だったらイヤだよね。。自分だったら医者行かないかもしれない。。
3時からなので、お散歩、シャンプーをすませて、少し昼寝させて、「さ、お医者さん、行こうか?」
「行こうか?」に反応して喜ぶティティ。。。
そして、、あくびして、アゴを後ろ足で掻きだした。。「だめっ」と思ったら、ポロっと腫瘍が落ちた!!!!

落ちた腫瘍をティッシュにくるみ、病院へ。。。
せんせー、見ただけで「次、出来たらまたにしましょう」

お騒がせなヤツです。。診ただけなので、料金もなし。。。でも、よかった。。。

落ちた腫瘍、病院に忘れてきちゃいました。。。

そして、今日は遊びに行きたかったけど、遊びに行こうと思っていたけど、、
11時すぎ、、家の裏、二軒先の家から「出火!!」

パチパチと音がするので外を見たら、もう、家中から火が噴き出していてどうにもならない状態。。。
そのうち、消防車が来てもう家の回りはごった返しています。。「誰か逃げ遅れた人はいませんか?」って消防士さん叫んだけど、ティティまま、そのお宅の人がどうにも思い出せない。。
隣のおばさんは「足の悪い、奥さんがいるのよ!」出かけているのか、逃げたのかあたりは騒然としていて分からない状態。。

しばらくして救急車で運ばれましたが、亡くなったようです。。そのお宅の息子さんも煙を吸って入院されたようです。
もう、お気の毒で。
当然、夕方まで騒然としていたので、お出かけは中止。。。

火事は怖いです。目の当たりにすると特に。。「火事とけんかは江戸の花」って言われるけど、ほんとに火事、多いんです。。
今夜は夜通し警官が見張ってるし、消防士さんもまだいます。。さっきコーヒー持って行ってあげたんだけどね。。寒いし大変なお仕事です。。

みなさんも火事には気をつけてくださいね。。

きょうのゆうはん、、、牡蠣フライ、牛肉昆布だしでゆがいたもの、きゃべつ、ブロッコリー、すり下ろし人参。。