セパレートティーとは、下がアイスティー、上がグレープフルーツ等の果汁と2層になったアレンジティーのこと。
例えばこんな感じ。
これ、紅茶と果汁の比率が逆のため、きれいに2層に分かれたものを作れるようになるまでが大変だった。
そんな不器用な私の試行錯誤の記録。
2006年07月16日【セパレートティー奮闘記】
一年にわたるセパレートティーが作れるようになるまでの記録。
2006年08月19日【セパレート!セパレート!!セパレート!!!】
2層のセパレートティーが作れるようになったら、3層や4層のセパレートティーも作りたくなった。
2010年01月15日【5層のセパレートティー】
5層のセパレートティーに挑戦!さすがに難しかった。6層もどきもやった。
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