ぎんぐの紅茶

紅茶初心者の奮闘記

マーガレッツホープ農園クローナルDJ-21

2005年07月29日 | ダージリン
ファーストフラッシュのテイスティングセット の1つ。
リーフルによると「爽やかな渋みとあいまって茶の味わいをより奥深いものにしています。デリケートでありながら力強い飲み応えがあります。」とのこと。

水300ccを入れたポットに茶葉6グラムを入れ、冷蔵庫に一晩置いた。

マスカットのような鋭い香りがふわっと立つ。
だが、しっかりと紅茶の味がしているため、そこそこ飲みやすい。
「キャッスルトン農園 クローナルティッピー DJ-27」は香りだけがあまりにも鋭くて飲むのが辛かったのだが、こちらは紅茶の味がある分飲みやすい。
マーガレッツホープ農園のものは、味がしっかりするものが多いのかな。

この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« マルコポーロ(マリアージュ... | トップ | 茜屋珈琲店(長野・軽井沢) »