好みでない紅茶の消費方法（アレンジティー版）

先日、飲み終わった！の記事で、お紅茶漬けのナンチャンさんから「グレープフルーツでアレンジティーを作るのもオススメですよ」とレシピを紹介して頂いた。
ようやく挑戦できました～！
好みでない茶葉として使用したのは、国産紅茶です。

レシピは、お紅茶漬けのこちらの記事より。


＜グレープフルーツでアレンジティー（材料は２人分）＞
茶葉は２０グラム。蒸らし時間は５分。
グレープフルーツ１個
グラニュー糖４０グラム。

これ、おいしい！
グレープフルーツの酸っぱさが紅茶の甘さでちょど良く和らげられている。
またこの紅茶の飲みにくさは、グレープフルーツの酸っぱさに隠れている。
紅茶というより、グレープフルーツ系の何かを飲んでいるようだ。
果肉も一緒に入れたが、このぷちぷちがまたいい。
夫も「これ、うまいな～」と言っていた。

＜スウィーティでアレンジティー（量はグレープフルーツのものと同じ）＞
グレープフルーツを買いに行ったところ、グレープフルーツの代わりにスウィーティがあったので、こちらで作ってみた。
酸っぱさがあまりない？からか、茶葉のまずさをうまく隠しきれなかった。
好みでない茶葉を消費する目的でこの紅茶を作るなら、グレープフルーツを使う方が良い。


画像がないのは、うまくセパレートできなかったため。
私って不器用だな～。
うまくセパレートできたら（できるのか？）写真を載せます…。

＜追記＞
以前、フルーツセパレートティーの記事で、日本紅茶協会のレシピに基づいて同じアレンジティーを作ったことがある。
こちらのレシピでは、ティーカップ２つ分に対し茶葉30グラムとなっていたせいか紅茶液がとても濃く、好みでない茶葉の味が際だってしまい飲みにくかった。
ナンチャンさんのレシピの方が飲みやすくてお勧めです。


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