ナホハビ茶園 2005ＣＴＣ(TEAS Liyn-an)

＜リンアンのホームページより＞
アッサムなんですが,どこかにダージリンらしさを持っている感じがします.ただ、その特長が良く出るかと思って薄く出してみると逆にアッサムらしさが強くなってきます。
アッサム種が殆どながら、若干中国種の茶樹が混じっているのかもしれません。
どちらにしても濃いめに淹れた時のミルクティーの味は抜群です。
特にポットで淹れるイングリッシュスタイルのミルクティーに良く合う紅茶です。

＜入れてみた＞
・鍋でミルクティー
・ポットでミルクティー
の２種類を入れてみた。

＜飲んでみた＞
・鍋で入れたミルクティーの方は、今までで一番香りが強いと感じた。
台所にアッサムの甘い香りが広がる。
香りが強いと感じた「アッサムＣTＣ　ボルサポリ農園　2004年セカンドフラッシュ（リーフル）」よりも強いと思う。
味はビターなココアのような味というよりは、紅茶らしい明るい味。
でも、味自体は強くミルクにも負けていなかった。

・ポットで入れたミルクティーの方は、他のアッサムで入れたときと違いが分からなかった。
普通においしかった。