ぎんぐの紅茶

紅茶初心者の奮闘記

喫茶おとら(東京・白山)

2010年03月05日 | 喫茶店へ行こう!
白山の駅前からぱちり。
写真の方向に向かって坂を上って行く。



5分ほど歩くと「喫茶おとら」に到着。



店内は、ジャズが流れている。
木を基調とした落ち着きのある店内(HPのトップページを見ればわかる)。
09年のキャッスルトンのオータムナル(700円)とツナとディルのサンドイッチを注文した。

ほどなくサンドイッチがきた。



ツナサンドイッチもおいしい。
ツナの味がしっかりあって、やや厚みのある焼いたパンもぱりっとしていておいしい。

紅茶も来た。
スタンダードなおいしいオータムナルで、写真をすっかり忘れてしまった。
木の実みたいなほっくりした香りが強くて、渋みと甘みが控えめにするのがいい。
しっかりした味のダージリン。

一人で行ったけど気持ち良く過ごせた。
昔は「接客ってそんなに重要かな。味が良ければいいんじゃない?」なんて思っていたけど、今はそんなことは絶対思わない。
気持ちよく普通に過ごせることはすごく大事なことだと思っている。

<DATA>
東京都文京区向丘1-9-18 
TEL:03-3815-7288
営業時間:午前9時~午後8時

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