ぎんぐの紅茶

紅茶初心者の奮闘記

グムティ農園 マスカテル DJ-1(紅茶レビュー)

2009年06月22日 | ダージリン
リーフルで購入。
09年のファーストフラッシュ。

【商品説明】
南国の果実を想わせる華やかな甘い香りと、力強く充実した味わいが深い余韻を残す、印象的な逸品です。

【入れてみた】
ストレート:茶葉3g、お湯300cc、蒸らし時間5分。
水出し:茶葉3g、水150cc、冷蔵庫で一晩置いた。

【飲んでみた】

<ストレート>
木の実のような香ばしい甘さのある紅茶。
後ろでかすかに石灰みたいな粉っぽさがある。
紅茶自体の風味は強め。
スタンダードなファーストフラッシュとは言えない気がする。
うーん、水出しほどおいしくはないなー。

<水出し>
緑茶系の苦みと渋みが強い。
お茶屋さんで感じる緑茶系の甘味もかすかに感じる。
また、飲む前の茶液からかすかにマスカットっぽい甘い香りがする。
紅茶というよりは、深みのある緑茶みたいな味。

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