ケニア CTC紅茶 シレット茶園 PF1（セレクティー）

【商品説明】
ケニアのビクトリア湖周辺の大農場の紅茶です。 高地栽培茶らしく切れ味がよい紅茶です。水出し紅茶やケーキ作りにも才能を発揮します。PFは抽出が早いのでブレンドやティーバッグに使われます。

【入れてみた】
ポットで入れた。
但しミルクは、牛乳：生クリーム：コンデンスミルク＝6:2:2。
だが、ミルクティーだけで飲むのは勿体ないので、ストレートでも味見。
牛乳で蒸らす前に、茶液を少し取って味をみる。
このとき、お湯での茶葉の蒸らし時間は2分前後（セレクティー推奨）。
お湯は220cc。

【飲んでみた】
ストレート：お湯を注いだ瞬間に、草のような香りが強く立つ（いい匂い！）。
飲むと、セイロン系の紅茶に近い味がする。
紅茶らしく飲みやすいが個性に乏しいため、表現の仕様がない。
お湯を注いだ瞬間に立った草の様な香りは、飲むと消えてしまった。
残念。

ミルクティー：草のような香りが少し出る程度。
味はミルクに完全に負けてしまい、ミルクの味しかしない。
セレクティー推奨の蒸らし時間は2分だけど、ミルクティーはもう少し長く蒸らした方がいいかもなあ。