春らしいパン

お楽しみレッスンで春らしい花のパンを作って来ました
２色の生地を重ねてあんこを包み、切り込みを入れて広げると
可愛いお花の出来上がり～。
でも焼くと同じ色になっちゃうんだよね。。。

三日月のは”パプリカ入り三日月パン”。
しゃもじのような形に伸ばしてクルクル巻いて三日月型にします。
意外と上手に出来てビックリでした。やれば出来るじゃん

福ちゃん頑張りました

１１日（土）に福ちゃんの避妊手術が無事に終わりました。



日帰り手術で、ステキな術後服も嫌がらずに着てくれるので助かります
傷は本当に小さいので舐める事もなく、いつもと変わりなく暮らしています。



体重は２．６キロ。もう少し大きくなって欲しいなぁ。
とっても甘えん坊ちゃんで毎日フミフミしながら一緒に寝ています。
土曜日の抜糸も頑張ろうね

エピ＆ココアデニッシュ

教師研究科のレッスンで前から作ってみたいと思っていたエピを作りました
ポイントは迷いなく切込をチョンチョンと入れる事
ベーコン＆マスタードの組み合わせもいいかも～。
ツンツン、カリカリに焼けました



ココアデニッシュはココアを練りこんだ生地とバターでつくったデニッシュ生地に
チョコチップを巻きこんだハイカロリーなパン・・・
体に悪い物は美味しいんだよねぇ～



お菓子はさつまいもペーストで作る”おいものプリン”。
先生作のケーキとスープで美味しく頂きました。ご馳走様