栗の木通り

フランスに住みながら 見たこと感じたことなど色々気の向くままに綴ります。

パエリア

2007-04-30 23:58:28 | 料理
娘が帰ってくるのでお腹もすいているだろうし・・・ってことでキッシュを焼いています。これなら持ってお迎えにいけるから。
バックミュージックはDudeの歌う「生の終わりから」。台風のOST内の曲です。
この曲好きなんだけど Dudeはよく知らない・・。 どうも新人らしいけど。
今日の献立はパエリア。

①お米(タイ米)300グラムをといで水を切っておく。
②ムール貝300グラムは丁寧に水洗い。海老16匹は頭をとり尾を残して殻をむく。
小イカ300グラムはワタを取り皮をむいて大きく切っておく。
③鶏のモモ肉2つはは関節で切り分け 塩・胡椒・唐辛子粉をもみこんでおく。
④グリンピース100グラムは洗っておく。
⑤サフラン1グラムをコップにいれ はさみで刻んでおく。
⑥鶏がらスープ700ccと白ワイン100ccを鍋にとって沸騰させる。コップ半分分をサフランに注いで発色させる。
⑦ピーマン2個は表面を焦がして皮をむいて千切り。
⑧大きなフライパンにオリーブ油を大匙3杯入れ、微塵切りにした玉葱1個とニンニク2片を炒める。玉葱が透明になったらお米を加えて炒め パプリカを適量加えて混ぜる。サフラン液とスープ3分の1を加え中火で水気がなくなるまで炒め煮。
⑨別のフライパンにオリーブ油を入れ 焼き色がつくまで鶏肉を炒める。鶏肉を取り出し海老とイカをさっと炒める。
⑩お米のフライパンにグリンピースを入れムール貝を差し込むようにする。鶏肉も入れさらに3分の1のスープを注ぎ 水気がなくなれば海老とイカを加えよーく混ぜあわせ残りのスープを加え弱火に。水気がなくなったらピーマンを飾りパセリを散らして蓋をして10分ぐらい蒸らせばオーケー。レモンを添えてテーブルに。
ワインは赤ワインが私は好きです。

またやっちゃった 母親失格

2007-04-30 19:18:21 | フランス生活
明日5月1日はメーデーなのでこちらは祝日。
日曜と5月1日に挟まれた今日は有給とって家でのんびりの私です。ダンナは会社、息子は学校、娘は試合で遠征中。もう幸せ。 この1人の時間!!
コーヒーを飲みながら「魔王」12話をみていたら 娘の学校から電話が・・・。 「今日 何の連絡も無いまま学校にも来ていないのですが」って。
地域別対抗の全国大会に参加ゆえ欠席します・・・っていう手紙を提出するのを忘れていた!! 親の私も 娘もすっかり。 理由を説明してひたすら謝る母。 こういうこと時々やらかす私。 ダンナに言うと そういう間抜けなところも日本人=外国人で学校も大目にみてくれるよって・・・。連絡先を私の会社や携帯にしたのはそのせいか!!

今日もまたTei君

2007-04-30 04:20:17 | K-POP
このところずーっと夏のような天気が続いていたのだけど夕方からは雷雨。
今日はTei君 3.4集を聞いています。特に3集は私のお気に入り。 もう聞いているだけでジーンです。ここまで聞かせてくれるのって。 
       
コンサートで生で聴いてみたい・・・・。そのためにいつか本当に韓国に行っちゃうかも。 バラードをあの声と歌唱力で歌い上げてくれるのだもの。
3集では一番のお気に入りは「ク キレ ソソ」です。
彼の歌 悲恋物が多いのだけど切なく でも暗くならずに歌ってくれるところがまた素敵。
4月に2枚CDを買い(1枚は「魔王」OST)、さらに4枚まだ注文中。
うふふ 何を買ったかはまた今度。話し始めるとキリがなくなっちゃうので。
今日の午後は帽子かぶって紫外線よけしながら 息子のテニス試合観戦。息子のテニスクラブにはお茶や軽食もとれるテラスがあって ごろーんと寝転んで?座れる寝椅子まで芝生の上に。日焼け止めを塗ってきて良かった・・・って思いながら見ているうちに雲行きが怪しくなってきたぞ・・・。急いでダンナと車で家に戻り洗濯物を家の中に。 再び家を出たとき ザーっと降ってきました。
息子は室外コートでの試合中だったのだけど 雨の中試合続行中。なんとか勝つことはできました。でもクレーコートのオレンジ色がウェアにもシューズにもたっぷりついてくれました。家に帰るとすぐ洗濯!!

パリ一周??

2007-04-29 08:13:24 | フランス生活
今日は娘が試合でベルギーとの国境近くに出発しました。
娘は朝練があったので 終わる時間に大きな荷物持って迎えに行きました。
駅でアイロンの電源抜き忘れに気づいて息子に電話。動かさず一定時間経つと電源が切れる仕組みだけど心配で・・。アラームが鳴っていたから電源抜いたよ・・・って言われました。 息子が家にいて良かった・・・。
お昼はどこで食べようってことになり 中華にしようってことに。娘の学校のすぐ傍にパリで有名な中華食堂(あくまでも食堂)があるの。それなのに娘は知らないっていうから連れて行きました。娘は野菜焼きそば、私はここの名物海老ワンタン麺。娘の学校はカルチェ・ラタンにあるので 手頃に食べるところもショッピングするところもいっぱい! ママの会社もこういう庶民的レベルのところにあって欲しい・・・っていうと娘に「無駄使いするから駄目!!」って言われてしまいました。
ランチのあとメトロでパリはずれの集合場所へ。メトロの中で同じく試合に行く男の子の友達とそのパパに会ったのだけど 集合場所の駅に着くとアイスクリームを食べる予定だったのでいっときバイバイ。アイスをテイクアウトしてお店を出たら「ママ トイレ」って。公衆トイレなんてほとんどないしあってもうーんってレベルなのでカフェのトイレ使わせてもらいなさい・・・と小銭を握らせました。戻ってきてニコニコしながら「可愛い子はタダだよって無料だった」って。なんだなんだ。私が前使ったときはしっかりお金取られたぞ!! 集合場所に行くと各クラブからの友達と会い 娘のおしゃべり炸裂。朝練の荷物とか持って帰らなくっちゃ駄目なんだから早く用意しなさい・・・と母。うーん どれを持っていこうなどとバスを目の前にして始める娘。友達もみんな大笑い。「ママ もう帰ってもいいよ」って言われたけど「最後まで何をしでかすかわからないあなたをおいていくのは心配だから監視!!」。でも暑さにギブアップした私はバス出発まで待つことなくパリ横断メトロの旅で岐路に。家に帰る電車に乗る前スタバでアイスカフェラッテをテイクアウト。フランスではアイスコーヒーとかが飲めるのはスタバぐらい。カフェでもたまにあるけどハズレが多いの。
疲れて帰ってきて聞くのはソン・シギョン。私にとって癒し系なのです。 初めて彼を見たときはヨン様風っていうイメージでした。 身長が186センチもあるの!! 優しく甘い歌声で上手だし 歌も大好き。TRY TO REMEMBERなど英語での歌も。日本の公式サイトでは丁寧に彼の歌すべて訳詩を掲載してくれていて有難いです。彼はコンサートに行ってみたいなあ・・・って思う歌手の1人。結構キャラも面白そうだし。頭の回転もいいのよね。 K-POP MVは苦手なのが多いのだけど 彼のはナカナカ。

武蔵

2007-04-26 05:34:44 | Weblog
昨日 息子が電話してきて「頼んである本忘れず買ってきてね」って。それはブルース・リーのテクニック解説本。 
今日もお昼に学校から帰ってくると「ブルース・リーが待っているから」と部屋へ。 テニスに出かけるまで研究?していました。
お姉ちゃんは 今セクシー系の歌手が好き。イ・ヒョリとかチェヨンのMV見ています。
         
このチェヨンってジニー・リーという名前で「ウッチャンナンチャンのウリナリ」に参加していたのね。
お姉ちゃんはさておき 息子の武道好き 侍ダンナのせいだわ!!
日本に来たのも武道のため。
二人で技を研究したり 木刀振ったり。
ネットで見るだけでは足りず ダンナコレクションのビデオの数々を二人で見ているし。技は日本語なんだけど 全く興味なしの私はかるーくあしらっています。
私と娘は冷たい視線・・・。だって武道でないとサッカーかテニス見てる男ども。
コメント入れながらみるからウルサイ!!
息子を妊娠中 男の子ってわかったときダンナは日本語名を「武蔵」にしようと・・・。私はモチロン反対 別の日本語名考えて付けました。なにしろダンナの一番好きな本が吉川英冶著の「宮本武蔵」。 週末片付けしていたら見つけて 私も今読み直しています。ちなみにダンナは日本語ではすぐ挫折、フランス語訳のほうが愛読書。「武蔵」にならなくて良かったとつくづく思います。

1日のんびり

2007-04-25 19:37:12 | フランス生活
今朝は先日の精密検査の結果が出たのでお医者さんに。予約をとっての診察なので会社はお休みをもらいました。でもね こっちではよくあることなのだけど1時間以上待たされました。 結果的には免疫力が弱り炎症を起こしているけど 全然心配に値するものではなく薬で治療できるそうです。8月にまた再検査をして治ったかどうかみてみましょう・・・・って。良かった。
今日の午後はマモグラフィーに行ってきます。
ふと見ると息子が学校から戻ってくる時間。水曜日は学校は午前中のみなのよね。 でも昨日ダンナが作ったラタトゥイユがあるから何の準備も必要なし。
娘も水泳のため半日制度の学校に通っているから 帰ってくるよう・・・。でも水曜日は午後の練習には参加せず 日本語学校に行く日。私の友達が先生をしている学校。
昨日 フランスでの超有名なワイン畑オーナーが経営するブティックの人と仕事上会いました。彼の所有するシャトー数は35。(もし 間違っていたらゴメン)  それでもってパリにとっても素敵なワインブティックを去年オープン。名前を聞いただけおおっていうシャトーも含まれる彼の所有するワイン畑で作られたワインが売られているわけ。 今度 そこのブティックで行われるワインの試飲講座にも招待されちゃいました。楽しみ。

自己流さつま揚げ

2007-04-24 06:44:15 | 料理
昨日 自己流でさつま揚げを作ったのだけど思った以上に美味しかった。
私と娘それぞれが今日のお弁当でも持っていったし。
本当は豆を入れたかったのだけど 市場にもまだ出回っていない・・・。
豆のかわりに人参、玉葱にイタリアンパセリを入れて作りました。
自己流ゆえレシピも何もないのだけど 大好評。 レモンと醤油で食べたの。
冷凍庫にラズベリーがあったのでラズベリーのキャラメルケーキも焼きました。これは子供達からのリクエスト。
こっちにきてからは餃子の皮も手作り、手打ちうどんまで作るようになってしまいました。だって日本食料品店まで買いにいくのが面倒だし 高いから・・。 食いしん坊としては食べたいものは作る!!の精神です。
昨日の夜は遅くまで「魔王」10話を見ていたので今日は眠い。へインに対して言葉でまだ気持ちを伝えられないスンハ(ジフン君)と ちょっとばかり嫉妬心を見せるオス(テウンシ)。 おおそうだったのか・・・みたいな展開もありました。さあ 今日はここでおやすみなさい。

大統領選挙

2007-04-22 15:28:18 | フランス生活
すがすがしい朝。今はシン・スンフンの「I believe」を聞いています。映画「猟奇的な彼女」(私の好きな映画の一つ)の主題歌。優しくって柔らかい歌い方の大ベテラン歌手です。私と年もあまり変わらない(といっても私のほうがお姉さんです。)。
今日はいよいよ大統領選第1回投票の日。フランスは有権者による直接選挙で大統領を選出します。今日の選挙で過半数を得た人がいなかった場合上位2人が5月6日の最終選挙で決戦、過半数を得たほうが大統領に就任します。
大統領選に立候補するには 国会議員や市長村長ら500人以上の署名推薦が必要です。この署名が得られれば立候補できるため 色々な人が参加しています。
今回の選挙は最初から右派与党・国民運動連合のサルコジ氏と左派野党・社会党のロワイヤル女史が有力候補です。サルコジ氏は手厚すぎる労働者保護を批判、自由化を唱えています。ロワイヤル女史は労働者の権利保護、社会保障を掲げています。(彼女のダンナは社会党党首)
フランスでは日本のように街頭演説や選挙カーはありません。
講演会・演説会が主催されるのと テレビ等での意見表明です。今回の選挙ではサルコジ氏はアメリカ的な方法での選挙キャンペーンスタイルと政策を進めてきました。
この二人に続き 中道・仏民主連合のバイル党首、極右・国民戦線のルペン党首が続いています。
今回の選挙では内政 特に経済と雇用問題に焦点がおかれています。
現職シラク大統領は大の親日派・知日派ですが サルコジ氏は日本批判もしてきたし同じ政党とはいえども今後の日本との外交政策も変わってくるでしょう・・・。
フランス人は若者でも政治に関心が高く よく話しています。
また自己表現・意見主張がうまく 候補者同士での討論会等も熱いです。
今日は1日選挙一色になりそうです。
私は日本国籍だから選挙権は無し。

今 ちょっと見てみたいもの

2007-04-21 20:04:32 | ドラマ・映画
こんな気持ちいい季節になると スイートなお話見たくなります。
1本目は「Holiday」ロサンゼルスの高級住宅街の家に住むアマンダとロンドン郊外の可愛いコテージに住むアイリスがネット上で出会い 休暇の2週間だけ家もすべて交換することに。そこから始まる新しい恋のお話。
        
もう1本はサマセット・モームの作品「劇場」を映画化した作品「Being Julia」。
地位も名誉もある大人の女性が 息子ぐらいの年齢の青年と出会い恋に落ちちゃうの。大人の恋を 1938年代のロンドンの上流社会を舞台にクラッシック音楽とともに描いているそうです。

1日がもっと長ければ(でも仕事の時間は据え置きで)いいのになあ。
見たいこと・やりたいことばっかりで。
そう言ったら 息子が傍で「掃除しろよな」って。
ぐーたら母をもったあいつは 朝から箒で掃いたり 掃除機かけたり ビリー君お家の掃除したりしてます。
「午後からはママも強制参加だよ」って言われているけど どうやって逃げようか思考中。どっちが親なのか・・・・。 
今朝息子が掃除しているとき 「魔王」9話を見てたしね。ますます面白くなってきた。へインがオスとスンハどっちとどうなるのだろう・・・。今のところ全然ラブな要素はないものね。9話からちょっとどきっとし始めたけど。
みんな演技が上手で見ごたえあり!!視聴率がいまいちなのはこのストーリーのせいね。途中から見始めると繋がらないもの。       


どうしたら痩せれるか・・・・

2007-04-21 18:56:32 | Weblog
昨日の夜は楽しかったわ。
結局中華になったのだけど それで正解。何しろ私達うるさかったですから。
20代の私達の知り合いの女の子もプラスで呼んだのだけど、おばさんパワー・毒舌にひいていました。 えへへ 昨日のメンバーでは私が最年長!!
 治安が日本とは違う国ゆえ 郊外組の私は2次会には出れず泣く泣く帰宅。駅についても家までのバスも終わっている時間。歩いても10分ちょっとなんだけどね。 トコトコ夜道を「魔王」OST聞きながら帰ってきました。風は涼しいし 「魔王」のミュージックはいいしで気持ちよく帰宅。家に入るとお迎えしてくれたのはビリー君だけ。ダンナも息子も夢の中。でもね 息子はテーブルの上にメモを残してくれ「お母さん 先に寝ます。おやすみなさい、また明日」って。待ち合わせの時間までブラブラしているとき息子にTシャツ買っておいたのでそれを枕元においてあげました。 やっぱりダンナより息子ね!!寝ているダンナの鼻をつまみあげました。 それにしてもフランスで良かった・・・と。自分が遊ぶ約束のため ダンナと子供をダンナ実家に送ってご飯食べさせたりしたら姑に怒られちゃうよね。私の発想ではこれは親孝行。何しろ息子と孫息子がきて嫁抜きって嬉しいじゃない(自分が姑だったらそう思うかも・・・って)。気を遣わないしね。(勝手な解釈・・・自分に都合よく)
昨日 色々なサラダのレシピの本も買っちゃいました。サラダでもカロリー表示みると結構カロリーあるよのね。食べるの大好きな私はどうすれば痩せられるのかしら??? 楽して痩せられるミラクルな技があればいいのだけど。若い頃はあんなに食べても太らず「痩せすぎよ。胃下垂かもしれないから見てもらえば」ってよく言われたのに。今ではそんな心配無用!!