昨日釣魚下処理 マダイ・イサキ・シイラ・サバ

　　　　　　9月30日（金）

　　　　　昨日沖釣りの釣魚を下処理

　下処理無しでお裾分けした以外（イサキ沢山有りましたが配りました）

　　　下処理分　マダイ1匹・イサキ7匹・サバ1匹・シイラ2匹

　　シイラ2匹はフライ用に3枚に下ろし

　　サバは船上で下処理して有るので頭を落とし竜田揚げ用

　　マダイは刺身等　兜割りとカマは味噌汁用

　　イサキは7匹共刺身用に下処理し塩焼きでも使用できるようにし

　　4匹はお裾分けにしました

　　　イサキの1匹は本日夕飯で美味しく頂きました

　　　　　1匹でこの量！

　　　昨日は、浜名湖の小さ目のハゼの唐揚げと

　　　ヘダイ等の骨煎餅を頂きました

　　　次回の浜名湖・遠州灘の釣魚の魚種や仕掛けを考えながら

　　　　畑作業も考えなくては・・・忙しい（楽しい）！？

収獲オクラ こどもピーマン最終収獲整理

　　　　　9月30日（金）晴れ　南風　暑い

　　日の出がかなり遅くなってきました

　　　朝はやや涼しかったが直ぐに暑く・・・

　朝収穫　オクラのみ大量（昨日漁業で収獲は嫁さんの実家のみでした）

　　　　　こどもピーマンは本日の収穫で整理

　　　こどもピーマン　土作りの為本日で整理

　　　　　

　　こどもピーマン19個

　　　午後からキンメ君（耕運機）を自宅に移動

　　使用済みのマルチを剥がし土作りの耕運兼草取り

　　　　ナス跡地（右の草地はヒヤシンス跡地）

　　ナス・スイカ・こどもピーマン跡地（マルチを剥がし）

　　本日の土作りは、粉末苦土石灰・化成肥料を入れ込み耕運

　　　キャベツ・ブロッコリー・ジャンボニンニク等の栽培予定

　　台風が高気圧のおかげで近づけないよう・・・よかった！

　　　天気予報も変わり良い方に向かいそう

2022.9.29 沖釣りコマセ五目釣り◎

　　　　9月29日（木）曇り時々小雨　東風　気持良い

　　　本日の釣果　イサキ

　　　その他

　　台風と台風の合間　凪の良い本日　

　福田港　勝栄丸さん　乗り合い5名でコマセ五目釣りに

　　他の人も顔見知りなので和気あいあい

　今月一杯までは午前6時竿出し来月より午前6時半に変わります

　　釣り座自分は、左舷胴の間

　　釣り開始からイサキ良く釣れます！

　　　初めはやや小さ目でしたが、のち良型に

　　良い「中り」で春ののっこみでは釣れなかったマダイが釣れました

　　　やや小振りも充分嬉しい綺麗な良型

　　約1時間のイケス

　

　　約2時間でクーラーに移す　　マダイ2匹・イサキ20匹上出来！

　皆さんイサキ充分？釣ったので少し移動して違う物狙いに　

　　イサキは激減しましたが、色々な魚が顔を見せ

　五目釣りらしくなってきました

　　午後0時半やや早上がりで納竿

　　　　本日の釣果

　イサキ　　　　35匹（28～35㎝）

　マダイ　　　　　3匹（29・36・44㎝）

　チダイ　　　　　1匹（27㎝）

　サバ　　　　　　1匹（36㎝）

　シイラ　　　　　2匹（47㎝）

　ソーダガツオ　　2匹（35・45㎝）

　　　　　　　6目

　　時々小雨が降る曇り空でしたが、暑くは無く気持良い釣りに

　朝一は、入れ食い気味に良く釣れ楽になりました

　　なかだるみは有りましたが終了間際また良く釣れたので

　なかだるみは忘れて良い釣りになりました

　　カンパチ・シマアジ・ワラサも欲しかったですが贅沢・・・

　また台風が来ていて明日釣行したらまた休養だそう。

収獲 オクラのみ また台風・・・

　　　　　　9月28日（水）晴れ　南西風　暑い

　　朝晩は涼しくなってきました

　台風が次から次にまた週末は悪くなりそうな予報

　　朝収穫はオクラ大量

　　朝食後伸び過ぎた木の剪定？を鋸を持って切りました

　まだマキやドングリが残っています・・・

　 　午後から新しい種のサニーレタスをセルトレイ128に播種1粒ずつ

　　先日も播種したキャベツを12ポットに4粒ずつ

　　9月25日に発芽した　キャベツ左とサラダカブ右

　　サラダカブは、キャベツのおまけでしたが良く育っています

　　　今バッタが多く特にオンブバッタですが

　　発芽しても食べられてしまうのでネットを掛けて置きます

　　　涼しくなってきたので虫害も少なくなっていく予定ですが・・・　

　　台風17号がそんなに影響無く過ぎたかと安心したら

　　　明日台風になる18号？が今週末影響有りそうなコースを・・・

浜名湖釣魚下処理 ヘダイ・ハゼ他

　　　　　9月27日（火）

　　昨日の浜名湖釣魚を本日下処理

　　　今回は事前お裾分け無しで、下処理は全て自分が　

　　ヘダイ6匹・チャリコ2匹・チンタ2匹

　　　良型？ヘダイ2匹・チャリコ1匹は塩焼き用に

　　他の魚は7匹は、鱗を取り

　　　頭を落とす

　　3枚に下ろし　中骨は骨煎餅用に後で整形？

　　中骨整形　料理バサミを使用し鰭等を一筆書きの様に切り取ります

　　馴れると簡単

　　我が家では上の部分のみ骨煎餅に使用

　　　3匹の塩焼き用と天ぷら用の3枚下ろし

　

　　　セイゴ4匹は全て塩焼き用に鱗・内蔵・鰓を取り除く

　

　　　　ハゼ29匹とメゴチ1匹

　　右の良型（今回小さ目）13.5～16㎝のハゼとメゴチは天ぷら用に

　美味しいメゴチは1匹しかないし　やや下処理が他とは違うので

　　慎重に・・・何とか上手くいきました。

　　　（上手くいくと頭を取る時に皮も剥けます）

　

　　残りのハゼ20匹（下）は、唐揚げ用に鱗・頭・内蔵を取り除く

　　　上は天ぷら用にしたヘダイ等の中骨

　　　ハゼ・メゴチ（左下）の天ぷら用と中骨煎餅用（左）

　　今回ハゼの天ぷら用は腹骨を取らなかったので形が綺麗ですが

　　　食味はまだ分かりません（いつもは取って天ぷらでした）

　　食べてからと・・・天ぷら用のハゼとセイゴはお裾分けになりました

　　　早速今晩ヘダイ左・チャリコ右の塩焼きを美味しく頂きました

　　　先日のマゴチも3日程熟成して唐揚げで頂きましたが

　　　　初めてだったのでかなり美味しかったです（おすすめ！）

　　　中骨は骨煎餅で兜割りとカマは味噌汁で頂きました！

　　　残りはヘダイ等の天ぷらとハゼの唐揚げ楽しみに！

　　　　　次の釣行も楽しみに・・・