クリスマスが過ぎてもう年越しですね。
我が家は今日大掃除をしました。二人暮らしなのでそこまで片付けたり掃除したりする所も無く
数時間で終わったので良かったです。
実家にいた頃は障子を張り替えたりと色々やる事があったのを思い出しました。
日本から荷物が届いたのと最近調子が良くなり遠くにあるアジアンマーケットに行って
材料をゲットする機会もあったので、クックパッドでお世話になり作った料理の中で美味しかった物を
今回は記録も兼ねてご紹介します♪
ニラともやしの炒め物
ピリ辛であつあつのご飯とよく合います。私はダンさんに丼にして出しましたが好評でした。
根菜たっぷり食べる豚汁 寒い日におススメです!!
具沢山で食べ応えがあるのと、さつま芋が入っていてマイルドなお味。
私の育ったエリアでは醤油も入れますが、こちらはお味噌のみ。
豆腐のきのこあんかけ 手軽に出来る一品。
食欲がない日に作ったのですが、優しい味とつるんとした口当たりで食が進みました。
とりのから揚げ甘辛ダレからめ これは病みつきになります!
下味を付けないので普通のから揚げより短時間で出来ます。おつまみにもGOOD☆
豚とキャベツのニンニク塩バター鍋 TVでも紹介された一品だとか。
簡単に出来るのに凄い美味しいです!!
そのまま食べるとこってりですが、私はおススメのとおりポン酢を加えて食べるのが好きです。
キャベツが足りなかったので白菜と冷蔵庫に残っていた大根とはんぺんも加えました。
おやつ編
おつまみ煮干 食べ出したら止まりません。
そのままでも美味しいカタクチイワシの煮干ですが、ちょっとの一手間で病み付きおやつに変身。
こういうのがあまり好きでないダンさんもなんかツナみたいな味がすると食べてました。
はちみつレモン この組み合わせが美味しくないはずがないですよね。
果肉たっぷりでヨーグルトにかけてもお湯で割っても美味しいです。
林檎プチチーズケーキ チーズケーキが簡単に出来ちゃいます!
ご近所さんへクリスマスカードと一緒に渡しました。
林檎のシャリシャリと甘酸っぱさがとても美味しいです。
良かったらこのレシピの中から一品試してみた下さいね♪
それでは皆様良いお年をお過ごしください☆
我が家は今日大掃除をしました。二人暮らしなのでそこまで片付けたり掃除したりする所も無く
数時間で終わったので良かったです。
実家にいた頃は障子を張り替えたりと色々やる事があったのを思い出しました。
日本から荷物が届いたのと最近調子が良くなり遠くにあるアジアンマーケットに行って
材料をゲットする機会もあったので、クックパッドでお世話になり作った料理の中で美味しかった物を
今回は記録も兼ねてご紹介します♪
ニラともやしの炒め物
ピリ辛であつあつのご飯とよく合います。私はダンさんに丼にして出しましたが好評でした。
根菜たっぷり食べる豚汁 寒い日におススメです!!
具沢山で食べ応えがあるのと、さつま芋が入っていてマイルドなお味。
私の育ったエリアでは醤油も入れますが、こちらはお味噌のみ。
豆腐のきのこあんかけ 手軽に出来る一品。
食欲がない日に作ったのですが、優しい味とつるんとした口当たりで食が進みました。
とりのから揚げ甘辛ダレからめ これは病みつきになります!
下味を付けないので普通のから揚げより短時間で出来ます。おつまみにもGOOD☆
豚とキャベツのニンニク塩バター鍋 TVでも紹介された一品だとか。
簡単に出来るのに凄い美味しいです!!
そのまま食べるとこってりですが、私はおススメのとおりポン酢を加えて食べるのが好きです。
キャベツが足りなかったので白菜と冷蔵庫に残っていた大根とはんぺんも加えました。
おやつ編
おつまみ煮干 食べ出したら止まりません。
そのままでも美味しいカタクチイワシの煮干ですが、ちょっとの一手間で病み付きおやつに変身。
こういうのがあまり好きでないダンさんもなんかツナみたいな味がすると食べてました。
はちみつレモン この組み合わせが美味しくないはずがないですよね。
果肉たっぷりでヨーグルトにかけてもお湯で割っても美味しいです。
林檎プチチーズケーキ チーズケーキが簡単に出来ちゃいます!
ご近所さんへクリスマスカードと一緒に渡しました。
林檎のシャリシャリと甘酸っぱさがとても美味しいです。
良かったらこのレシピの中から一品試してみた下さいね♪
それでは皆様良いお年をお過ごしください☆