洞泉院 年越し法要 準備から法要までの報告。
門前に建てるテントとテーブル一式。
今回は、護持会阿吽のKさんが「移動式ピザ窯」を使って「年越しソバ」ならぬ「年越しピザ」のご接待に挑戦しました。
ピザ釜で使う薪と道具類です。
これが「移動式ピザ窯」です。軽トラの荷台に載せて、どこにでも移動が可能です。本体は高級ステンレス仕様。石窯に比べて重量が軽く、取り回しは容易。それでいて、おいしいピザが焼けます。
釜の中は、こんな感じ。耐火性レンガが敷いてあります。
全体像。
ビジュアルは「とってもかわいい」という感じです。
テントの立ち上げ、テーブルの設置、お焚きあげのための大きな囲炉裏、テントの中ではヤキソバともつ煮、テントの横では「ピザ釜」がそれぞれスタンバイしました。
(つづく)
