道の駅 東山道伊王野で 蕎麦

３月２０日

 今日は晴れ  暖かい　　久しぶりに 二人で遠出　　

道の駅 東山道伊王野へ

道の駅の 大きな水車が回る

水車小屋では 石臼が回り 蕎麦粉を ひいている。

そば処 水車館には 長い行列

ガラス越しに 蕎麦打ちを見学

蕎麦を切る　一人前ずつ 分けながら切る

見事な蕎麦だ

大盛の もり蕎麦を いただく

行列に並んでから　テーブルに蕎麦が出るまでの時間は５５分

とても美味しい　

一時間近く待っても 食べに来た甲斐があった