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高級な焼肉

2023-12-10 20:28:37 | 外食と食べ物のこと
昨夜はSSちゃんに誘われて、米沢牛の焼き肉屋牛兵衛へ

20代のSSちゃんの知人2人が同席です

上ロースがいいのかなと思っていたら、上や特上は脂っこいのではということで普通のロース
タンも上とつかないお肉
そしてカルビとハツ

写真を撮る間もなく焼き始めて^^;しばらく高級焼き肉を堪能



SSちゃんは若い人に食べさせたいのだから・・・と若い人にまず勧めながらワタシもけっこう食べて、慌てて写真を撮る><;

キムチやサラダもオーダーし、ご飯ものはクッパを食べた

若い二人の内、Kちゃんはビールがけっこういける口
Aさんは日本酒がいけるらしく、お互い好みは違ってもほっこり仲良しな2人
そう、パートナー同士@@

最後にデザート、ラフランスシャーベット



とってもさっぱりとしててお肉の後にちょうどいい


さしの入った高級焼肉の牛
ちょっと噛むだけでジュワっと肉牛が出て、噛むまでもなくするっと喉に滑り落ちる

このジュワの脂がちょっとワタシには濃厚過ぎて・・・
よくTVの食レポで美味しいの連発だけれど、ほんとかな?と、今回の焼肉で思いました
結局、庶民の舌しか持ち合わせない悲しさ^^;




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