お弁当と夕飯。。

お弁当を2日分。。

「鶏ミンチバーグ弁当」
目玉焼き、蕪菜とジャコのふりかけなど～
前日の鶏ミンチバーグを残しておいて、朝に焼いたのでフワフワ(^^♪


「シュウマイ弁当」
厚揚げとパプリカ・ピーマンのショウガ炒め、ゆで卵～
土曜日出勤です。
私も出勤でした。
そーだけ家弁。。



そして、夕飯。。。

「厚揚げ入り鶏ミンチバーグ」
厚揚げが入ってるので、ふわふわにできたよ～
そーが、待ちきれないって感じやったので、珍しくど～んとお皿にのっけて好きなだけ～
とりあえず、急いでメインだけパチリ！(笑)
（蕪菜とジャコのふりかけなんて、タッパのままやし・・・(;'∀')）



昨日は、母から電話があり、、、
「ネットで調べてローストビーフを作った。美味しくできたので取りにおいで～」と。。
それは頂きにいかないと！って事で、仕事から帰って着替えて行ってきた～

母、最近、スマホに買い替えたばかりで、ネットを使うのも慣れてない。
（実家にはパソコンとかもない・・・）
でも、さちんぼに聞いて、なんとか使ってるみたい(*^-^*)

こないだ作ったら、めっちゃ美味しくできたので、私ら家族にもあげようと思って作ってくれたみたい。。
私も気にはなってたけど、作った事はないので興味津々( *´艸｀)
レシピを教えてもらってきたよ～

保温状態のまま持ち帰り、家で切ってみたら、こんな感じ～


めっちゃ美味しそう！！！
タマネギと赤ワインで作ったソース付き♪

そして夕飯に頂いたけど、これがまた最高やったわ！
こりゃ、クリスマスメニューに加えないと！！！