究極のマール

マール（marc）とはブドウから作るフランスの食後酒。分類上はブランデーの一種だそうですが、違うという人もいます。

その、究極ともいえるものを1杯頂きました。あえて名前は書きませんが...ラベルの写真だけ出しちゃいます。私はこれまで見たこともありません。それもそのはず、かなりレア物だそうです。

もちろん私の給料で飲めるものではありません。顔見知りのレストランで、大・大サービスしていただいたのです。「え？これ何？もしかして...」という感じでした。本当にいいんでしょうか？

これ以上無いというくらい、ものすごくまろやかで、感動的なくらいの深みがあるお酒です。まさに、正真正銘の「究極」を感じました。一生忘れられないくらいの味でした。

Pのシェフ、マダム、大変ごちそうさまでした！