「すまいる市」には色々なかぼちゃがいっぱい
煮物・揚げ物・蒸し物・ソテー・ポタージュなどまた、パンプキンパイ・プリンなどのスイーツに
かぼちゃの種類によって使い方色々
同じ煮物でも、しっとりか、ホクホクと好みがありますよね
大きさも色々
大きくて使いきれないそんな時は・・・
●冷凍保存
種とワタを取り除き、煮物用なら面取りまで、味噌汁やポタージュなど汁物用などであれば適度な厚さにスライスしてから
バットなどに並べ冷凍します。凍ってから保存袋などに移して冷凍しておきます。
使う時は、解凍せず凍ったまま調理する事がポイント。
お客様のご要望で切り売りもさせて頂きます
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スタッフ一同お待ちしておりま~す
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すまいる市 (^_-)-☆
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滋賀県野洲市小篠原2199-4番地
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