アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

【11/13晩御飯】鳥取県産国産牛赤ワイン煮、これまた美味しくできたんだね:D

2023年11月14日 22時44分29秒 | ●食
晩上好っ!、こんばんやでございます。

ねみぃ~・・・まるたん、かみゅぅ~・・・XP

なわけで
そろそろ就寝タイムにするんだね。

明日もまたさみぃ~1日になりそ~なんだな。

のですが
少々寒くとも買い出しには行かなきゃ~いけないわけです。

それはともかく
昨日の晩御飯にいただきましたのが

鳥取県産国産牛赤ワイン煮 ですっ!><

この時、赤ワインの残りが少なかったもので
ちょいと作る量を調整したわけですが

とっても美味しかったですっ!><

肉は100gと少な目にしたのですが
玉ネギ1個、シメジ1パック、ピーマン1袋でカバーしたんだよねぇ。

最初はトマト煮にしょっかと思ったものの
残りのワインを全部入れたものでワイン煮になったのでありまふ。

んぢゃ、就寝タイムでおやすみぃ~:P・・・再見っ!><
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

日清製粉ウェルナ/日清クッキングフラワー薄力小麦粉、便利なのでね:P

2023年11月14日 19時53分20秒 | ●食
晩上好っ!、こんばんやでございます。

ねみぃ~・・・みみみみずXP

なわけで
暗くなると眠気がでてくるんだね。

ではありますが
これから晩御飯に取り掛かかなければならないんだな。

それはともかく
使い切ったのでまた調達してきましたのが

日清製粉ウェルナ/日清クッキングフラワー薄力小麦粉 ですっ!><

振りかけるタイプになっておりますので
よほど手元が狂わない限りは適当でも
適量適切になんとかなるわけです。

詰め替えパックもありますので

とっても便利だと思いますっ!><

袋入りの小麦粉は量が多すぎて使い切れないんだよねぇ。

まぁ、いつかは使い切るんで生姜、
短期間で消費した方が良いとおも~わけです。

ってことで
便利さと少量入りってことでこれを使ってるわけでありまふ。

んぢゃ、ど~作るか考えながら取り掛かる事にいたします:P・・・再見っ!><
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

【11/13昼食】神戸ポークと厚揚げの鶏ガラスープ煮残り、レンジであたたためたんだね:D

2023年11月14日 16時15分33秒 | ●食
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

のんびり午後のひとときぃ~:P

なわけで
朝が寒かった分、昼からはさほどさみぃ~って感じではないんだね。

まぁ、夜になればまたさみぃ~となるとおも~んだな。

予報だとまた気温が高くなってまた低くなってと
なかなかこれが堪える日が続きそ~なんだよねぇ。

それはともかく
昨日の昼食にいただきましたのが

神戸ポークと厚揚げの鶏ガラスープ煮 ですっ!><

先日の残り物なんですが
レンジであっつあつにあたたためたこともあり

とっても美味しかったですっ!><

寒くなると豆腐系が増えてくるのですが
豚肉には厚揚げ、鶏肉には絹豆腐、牛肉には焼豆腐と
ほぼ組合せパターンが決まっているのでありまふ。

んぢゃ、晩御飯はあたたたかい物を予定ってことで:P・・・再見っ!><
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

日本珈琲貿易/ピエドラ アングラー赤ワイン、料理酒として使うんだね:D

2023年11月14日 12時32分35秒 |  ・食:その他
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

さみぃ~・・・で~びすじゅにあっ!><

なわけで
寒さにも負けず買い出しに行ってきたんだね。

安&並上スーパーに100均と巡回してきたんだな。

出掛ける時はそこそこ寒かったのですが
気温も上がってきて室温17度であれば何とか大丈夫なわけです。

そしてこれから
早速昼食に取り掛かるのでござぁ~ます。

それはともかく
買出しで調達してきたひとつが

日本珈琲貿易/ピエドラ アングラー赤ワイン ですっ!><



お安いワインですので料理酒として使うわけで

確かに赤ワインのお味ではありますっ!><

巷のクッキングワインよりも多分々かお安いとおも~わけで
飲んで良し使って良し飲んで良しなのでありまふ。

んぢゃ、ささっと昼食に取り掛かってきます:P・・・再見っ!><
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

【11/14朝食】フランスあんぱん、まずはカロリー補給なんだね:P

2023年11月14日 09時19分14秒 |  ・食:パン系
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

さみぃ~・・・へいがぁ~っ!><

なわけで
7時に起床して温度計見たら12度だったんだね。

とても布団から出るよ~な室温ではないんだな。

そこで活躍するのが枕元に設置してる電気ポットなわけです。

布団に包まりながらあたたたかぁ~い白湯とか珈琲を口にすることができるんだよねぇ。

のですが
さすがにトイレは布団からでないといけませんので
ささっと行ってささっと済ませてまた布団に包まるのでござぁ~ます。

それはともかく
朝食にいただきましたのが

フランスあんぱん ですっ!><

眠気寝ぼけ帽子には噛む食べ物が良いわけで

とっても美味しかったですっ!><

まぁ、
噛み応えのある食べ物を口に出来るのは
まだ歯が大丈夫な今のうちと言えるのでありまふ。

んぢゃ、朝の買出しに行くまで再び布団に包まることにします:P・・・再見っ!><
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする