フライド大根☆

フライドポテトが大好き！

なので、
フライド大根なんて邪道だと思った。

でもでも、
半信半疑で作ってみたら！！

美味い(*´∀｀*)

スティックサイズにカットした大根に、
にんにく、しょうが、醤油で10分味付け。

そこに小麦粉を絡め、
片栗粉をまぶす。

カリッと揚げたら、外カリカリ中ジューシーな
フライド大根の出来上がり！